Bucură-te de bucătăria genoveză cu aceste 5 preparate unice

Geneva, orașul cosmopolit al Elveției, este renumit nu doar pentru peisajele sale frumoase și instituțiile internaționale, ci și ca o destinație culinară bogată.

În Geneva, veți găsi combinația perfectă între bucătăria tradițională elvețiană și influențele multiculturale. Iată 5 feluri de mâncare unice pe care nu ar trebui să le ratați atunci când explorați bucătăria din Geneva.

Ciocolată

Ciocolata în Elveția este un simbol al rafinamentului și calității în industria culinară globală. Fabricată din ingrediente premium de cacao, combinate cu tehnici tradiționale de procesare, ciocolata elvețiană este renumită pentru textura sa fină, aroma bogată și gustul care se topește în gură. Mărci precum Lindt, Toblerone și Cailler au făcut țara celebră, atrăgând turiști din întreaga lume pentru a explora și a se bucura de ea. În Geneva, puteți vizita magazine de ciocolată artizanală pentru a vă bucura de aromele minunate și a aduce cadouri dulci pentru familie și prieteni.

Alplermagronen

Alplermagronen este un preparat tradițional alpin, preparat din paste, cartofi, brânză, smântână și ceapă prăjită. De obicei, este copt, creând o crustă crocantă și un interior bogat și cremos. Alplermagronen sunt adesea servite cu sos de mere sau ceapă prăjită, creând un echilibru între aromele dulci și cele sărate. În Geneva, Alplermagronen sunt populare în restaurantele tradiționale, oferind o experiență încântătoare care combină ce e mai bun din bucătăria alpină și pastele.

Bircherműesli

Bircherműesli este unul dintre faimoasele preparate elvețiene pentru micul dejun, inventat de Dr. Maximilian Bircher-Brenner cu scopul de a oferi o nutriție sănătoasă pacienților săi. Acesta constă din ovăz înmuiat în lapte sau suc, combinat cu fructe proaspete, nuci și miere. Bircherműesli este alegerea perfectă pentru cei care iubesc un mic dejun sănătos și activ. În Geneva, puteți găsi acest fel de mâncare în numeroase cafenele și restaurante, în special în cele care servesc mâncare organică și kosher.

Risotto cu șofran

Risotto cu șofran este un fel de mâncare popular în regiunea Ticino din Elveția, lângă granița cu Italia. Este preparat din orez cu bob scurt, gătit cu șofran și parmezan, creând o aromă bogată, cu aromă de șofran. Risotto cu șofran este adesea servit ca fel principal sau ca garnitură la preparate din carne. În Geneva, puteți găsi cu ușurință risotto cu șofran în restaurantele italiene, unde este preparat delicat și colorat. Aroma bogată a șofranului, combinată cu bogăția brânzei, cu siguranță va fi pe placul tuturor.

Rețea de zahăr în formă de sac

Zuckerergeschnetzeltes este un preparat tradițional elvețian, deosebit de popular în Geneva. Acest preparat este preparat din carne de vițel feliată subțire, gătită într-un sos cremos, cu vin alb și ciuperci. Zuckerergeschnetzeltes este adesea servit cu Rösti (chiftele crocante de cartofi prăjiți), creând o combinație perfectă între gustul moale al cărnii și crocantul cartofilor. Acest preparat apare adesea la petreceri sau în restaurante de lux, aducând un sentiment de lux și atractivitate clienților. Zuckerergeschnetzeltes nu numai că demonstrează sofisticarea bucătăriei elvețiene, dar este și o parte indispensabilă a meniului multor restaurante din Geneva.

Geneva nu este doar centrul politic și economic al Elveției, ci și o destinație culinară remarcabilă, cu multe preparate unice și arome tradiționale bogate. De la ciocolata bogată, Alplermagronen parfumat, la Bircherműesli sănătos sau Risotto delicat cu șofran, fiecare fel de mâncare oferă vizitatorilor o experiență culinară de neuitat. Dacă plănuiți să vizitați Geneva, nu uitați să vă faceți timp să savurați aceste specialități, să simțiți diversitatea și bogăția bucătăriei elvețiene.

Compania de călătorii Tugo oferă cititorilor codul „DULICHGENZ” în valoare de până la 1.000.000 VND la înregistrarea pentru un tur.

Secțiune de călătorie Generația Z construită de Tugo și Thanh Nien

Sursă: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/thuong-thuc-am-thuc-tai-geneva-voi-5-mon-an-doc-dao-nay-185241018134728213.htm