Încrederea în suplimentele alimentare: Consumatorii trebuie să fie precauți.

Înainte de a lua orice supliment alimentar „pentru liniștea sufletească”, utilizatorii trebuie să înțeleagă principiile de siguranță de bază.

Experții în sănătate avertizează că suplimentele alimentare prezintă riscuri potențiale, nu au dovezi științifice privind eficacitatea și nu sunt strict reglementate.

Suplimentele alimentare devin din ce în ce mai populare, în special în rândul adulților în vârstă, cu așteptarea de a îmbunătăți sănătatea și de a preveni bolile. Potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) din SUA, mai mult de jumătate dintre adulții americani utilizează cel puțin un supliment alimentar zilnic. Acest procent crește odată cu vârsta, aproape 25% dintre cei de 60 de ani și peste utilizând patru sau mai multe suplimente simultan.

Suplimentele alimentare cuprind o categorie foarte largă, de la vitamine și minerale precum vitamina D și calciu, până la produse pe bază de plante, cum ar fi turmericul sau extractul de ceai verde. Cu toate acestea, experții în sănătate avertizează că multe produse prezintă riscuri, nu au dovezi științifice privind eficacitatea și nu sunt strict reglementate.

Unele deficiențe de vitamine sau minerale necesită cu adevărat suplimente pentru a ajuta la tratament. Cu toate acestea, potrivit Dr. Pieter Cohen, specialist în medicină internă la Cambridge Health Alliance (SUA), în afară de situațiile cu indicații medicale clare, profesioniștii sunt în general destul de precauți în ceea ce privește utilizarea pe scară largă a acestor produse.

Iată câteva lucruri pe care medicii doresc ca oamenii să înțeleagă despre suplimentele alimentare:

Nu atât de „inofensiv” pe cât cred mulți oameni.

Conform studiilor publicate în SUA, aproximativ 23.000 de persoane necesită vizite la camera de gardă în fiecare an din cauza reacțiilor adverse legate de suplimentele alimentare. Aceste cauze provin nu doar din efectele secundare, ci și din supradoze, interacțiuni cu medicamente sau ingrediente care nu sunt dezvăluite pe deplin.

Majoritatea medicilor, pe baza dovezilor științifice, nu recomandă utilizarea regulată a suplimentelor alimentare.

Spre deosebire de medicamente, care trebuie aprobate de Administrația pentru Alimente și Medicamente din SUA (FDA) pentru siguranță și eficacitate înainte de a fi comercializate, suplimentele alimentare nu sunt supuse acestui proces riguros de testare. Aceasta înseamnă că este posibil ca utilizatorii să utilizeze produse a căror eficacitate nu a fost dovedită în mod clar.

„Industria suplimentelor alimentare este în esență nereglementată. De fiecare dată când consumatorii le folosesc, își asumă, în esență, un risc”, spune Brian Hitt, profesor asociat de neurologie la Universitatea din California, Irvine. El observă că, chiar dacă nu provoacă daune, multe produse nu oferă beneficii semnificative. „Majoritatea medicilor, pe baza dovezilor științifice, nu recomandă utilizarea regulată a suplimentelor alimentare”, spune el.

Fiți precauți cu informațiile de pe rețelele de socializare.

Unul dintre principiile cheie subliniate de experți este să nu avem încredere în reclamele de pe rețelele de socializare. Conform reglementărilor, producătorii nu au voie să facă „afirmații universale”, cum ar fi afirmarea că un produs poate vindeca Alzheimer sau poate preveni diabetul. Cu toate acestea, controlul conținutului pe platformele online este în mare parte ineficient.

„Dacă un influencer de pe rețelele sociale spune că o rudă a sa și-a revenit după un anumit remediu pe bază de plante, practic nu există bariere legale care să-l oprească”, a spus dr. Cohen. El recomandă consumatorilor să se întrebe despre problemele lor de sănătate subiacente și dacă acestea pot fi rezolvate pur și simplu cu o pastilă, în loc să caute „soluții rapide” online.

Verificați originea și dozajul.

Un alt risc este acela că produsul în sine poate să nu conțină ingredientele sau dozele exacte menționate pe etichetă. Prin urmare, experții recomandă consumatorilor să aleagă produse cu certificări independente și reputate. Marca de certificare ar trebui să fie tipărită direct pe ambalaj, nu doar să apară pe site-ul de publicitate.

Multe suplimente alimentare pot să nu conțină ingredientele sau dozele exacte enumerate pe etichetă.

În plus, supradozajul este o cauză frecventă a problemelor de sănătate. Dr. Meena Bansal, șefa departamentului de boli hepatice de la Sistemul de Sănătate Mount Sinai, spune că a întâlnit numeroase cazuri de pacienți care au suferit leziuni hepatice acute din cauza utilizării greșite a suplimentelor de turmeric, considerând că este un condiment familiar și, prin urmare, „sigur”. Se estimează că aproximativ 20% din cazurile de leziuni hepatice sunt legate de plante medicinale și suplimente alimentare.

Mai puține ingrediente, mai ușor de controlat.

Dacă totuși doriți să utilizați un produs, experții recomandă să acordați prioritate celor care conțin un singur ingredient. Acest lucru facilitează monitorizarea efectelor secundare și a interacțiunilor medicamentoase de către medici și utilizatori. Produsele cu liste de ingrediente excesiv de lungi nu sunt doar dificil de controlat, ci prezintă și riscul de a ascunde substanțe restricționate sau de a nu dezvălui dozele specifice.

„Dacă eticheta unui produs nu indică clar cantitățile tuturor ingredientelor, acesta este un semn că consumatorii ar trebui să îl evite”, a subliniat Brian Hitt.

Adu-ți suplimentele la programarea la medic.

O altă recomandare importantă este ca pacienții să aducă medicului toate suplimentele pe care le utilizează în prezent în timpul controalelor de rutină. Această abordare permite medicului să examineze direct etichetele, mărcile și formulele produselor, evaluând astfel riscul de interacțiuni cu medicamentele eliberate pe bază de rețetă.

Potrivit Dr. Charlene Gamaldo, neurolog la Universitatea Johns Hopkins, luarea în considerare simultană a medicamentelor și suplimentelor este esențială pentru a evita interacțiunile dăunătoare. Ea subliniază că orice decizie ar trebui să se bazeze pe afecțiunile individuale de sănătate, deoarece „nicio companie nu efectuează cercetări individuale pentru fiecare consumator”.

Pe fondul promovării tot mai mari a suplimentelor alimentare ca o „soluție convenabilă” pentru sănătate, experții în sănătate subliniază că nicio pastilă nu poate înlocui o dietă echilibrată, un stil de viață sănătos și o monitorizare medicală adecvată.

Utilizarea suplimentelor alimentare, dacă există, ar trebui să se bazeze pe nevoile reale ale organismului, pe informații științifice fiabile și pe sfatul unui medic, mai degrabă decât pe convingeri vagi din publicitate sau din recomandări. Prudenția, înțelegerea și discernământul consumatorilor sunt cele mai importante „suplimente” pentru protejarea sănătății pe termen lung.

daibieunhandan.vn

Sursă: https://baolaocai.vn/tin-vao-thuc-pham-bo-sung-nguoi-tieu-dung-can-tinh-tao-post892272.html