Orașul Ho Și Min își propune să devină un „paradis” al turismului culinar

VHO - Pentru a realiza parcursul de transformare a orașului Ho Chi Minh într-un „paradis” pentru turismul culinar în țară și în regiune, Departamentul de Turism al orașului Ho Chi Minh a construit și lansat încă 20 de programe de turism culinar unice și atractive pentru a satisface toate nevoile turiștilor.

Identificați produsele cheie

Potrivit Departamentului de Turism din orașul Ho Chi Minh, acesta este rezultatul eforturilor de a crea produse noi și atractive pentru a îmbunătăți experiența turiștilor. Aceste noi programe de turism culinar nu sunt doar o călătorie de descoperire a aromelor, ci și povești despre cultură, istorie și localnici.

Orașul Ho Și Min își propune să devină un „paradis” al turismului culinar

Dna Bui Thi Ngoc Hieu, directoarea adjunctă a Departamentului de Turism din orașul Ho Chi Minh, a subliniat că diversitatea și bogăția programelor de turism culinar anunțate recent vor contribui la construirea unui ecosistem turistic al orașului mai bogat, mai sustenabil și mai plin de vitalitate.

Acesta este și obiectivul orientării strategice de a face din bucătărie un produs turistic cheie, conform Proiectului de Dezvoltare Turistică a orașului Ho Chi Minh până în 2030.

Departamentul de Turism speră că aceste programe vor continua să afirme poziția orașului Ho Chi Minh ca centru turistic - o destinație de neratat pentru turiștii interni și internaționali.

Potrivit dnei Hieu, orașul Ho Chi Minh deține în prezent peste 680 de resurse turistice care sunt calificate pentru a se dezvolta în destinații diverse, de la spații urbane vibrante, sate meșteșugărești tradiționale, parcuri industriale moderne... până la zone riverane poetice și mări și insule fermecătoare.

Orașul Ho Și Min va organiza în 2025 cel mai mare festival de mâncare vegetariană din istorie.

În inima orașului, patrimoniul arhitectural unic, spațiile cu mâncare stradală și festivalurile vibrante au devenit atracții tipice.

Aceasta este fundația pentru ca industria turismului să se dezvolte puternic, să diversifice produsele turistice și să ofere turiștilor numeroase opțiuni de experiență, de la stațiuni de lux, explorarea naturii, până la învățarea despre cultura și istoria locală.

Pe lângă cele 20 de noi programe de turism culinar, orașul a dezvoltat și 15 noi programe turistice, aparținând unor grupe de produse tipice, cum ar fi turismul MICE, turismul insular turistic, ecoturismul, turismul cultural-istoric și turismul urban combinat cu cumpărături.

Trebuie să existe un festival culinar la scară largă.

Fiind una dintre companiile de turism care a construit și exploatat programe de turism culinar, un reprezentant al Vietravel a declarat că orașul Ho Chi Minh îndeplinește toate condițiile pentru a deveni „capitala” culinară a Vietnamului și a regiunii.

Totuși, pentru a poziționa brandul ca un oraș al „savorii și experienței”, este necesar să ne concentrăm pe legătura dintre guvern, asociații, companii și comunitatea creativă pentru a exploata potențialul și punctele forte în valoare reală.

Orașul Ho Și Min trebuie să își propună să organizeze festivaluri culinare la scară regională.

În același timp, perfecționați mecanismul, politicile și poziționarea mărcii culinare a orașului Ho Chi Minh. Construiți un set de criterii pentru identificarea „destinațiilor” culinare și concepeți tururi specializate și dezvoltați mâncarea stradală asociată cu economia de noapte.

Construiți o echipă de „ambasadori” culinari și creați un spațiu pentru tineri care să participe la conservarea și dezvoltarea hărților digitale ale turismului culinar... Consolidați promovarea cooperării internaționale, cu scopul de a organiza Festivalul Gastronomic din Asia de Sud-Est în orașul Ho Chi Minh.

Reprezentantul Vietravel a adăugat că bucătăria este principalul motor al turismului modern, ajutând turiștii să exploreze cultura locală. În special, 81% dintre turiștii internaționali doresc să experimenteze bucătăria locală și să exploreze cultura indigenă.

Dl. Nguyen Tan Viet, președintele Asociației Culinare din orașul Ho Chi Minh, a declarat că, pentru a onora și promova valoarea culturală a bucătăriei vegetariene, Asociația va coordona organizarea Festivalului Mâncării Vegetariane 2025 - Green Food Festival 2025, programat să aibă loc în perioada 31 octombrie - 4 noiembrie, având cea mai mare amploare de până acum.

Cu o amploare largă și un conținut bogat, festivalul este așteptat să devină o destinație culturală, turistică și culinară unică, creând o atracție atractivă pentru publicul și vizitatorii orașului Ho Chi Minh în timpul sezonului festivalurilor de sfârșit de an, a adăugat dl Viet.

Sursă: https://baovanhoa.vn/du-lich/tphcm-huong-den-thien-duong-du-lich-am-thuc-176707.html