După aproape 20 de ani de lucru cu zibetele de palmier, domnul Pham Van Hung din districtul Luc Nam, Bac Giang câștigă zeci de miliarde de dong în fiecare an datorită pasiunii sale pentru acest animal.
Dl. Pham Van Hung (cămașă albă) într-o mică fermă unde clienții pot veni să vadă zibete și șobolani de bambus. Foto: Tung Dinh.
Reuşi
Născut în 1986, Pham Van Hung din districtul Luc Nam (Bac Giang) a început să crească animale de mic, când tatăl său era proprietar de fermă și era foarte pasionat de șobolanii de bambus și zibetele de palmier. În 2006 - 2007, prin prezentarea unei cunoștințe, tatăl său a cumpărat zibete de palmier din China pentru a le crește.
Cu experiență în creșterea animalelor și pasiunea sa pentru această profesie, numărul de zibete din familia domnului Hung a crescut considerabil. Cu toate acestea, în 2011, tatăl său a decedat. Dorind să păstreze moștenirea tatălui său și cu pasiunea sa, domnul Hung a fost hotărât să investească în construirea unui model care să crească zi de zi.
Proprietarul celei mai mari ferme de zibete de palmier din Nord a spus: „Când tatăl meu era în viață, era foarte pasionat de această zibetă de palmier. De aceea am fost hotărât să construiesc modelul așa cum și-a dorit el. Din fericire, când era în viață, tatăl meu m-a învățat multe, așa că atunci când am preluat conducerea, nu am fost surprins.”
La început, domnul Hung era încă lipsit de experiență, așa că rata de fertilitate a unor civete-mame era scăzută, acestea suferind adesea de boli intestinale. Fără să renunțe, a învățat de la prieteni și cunoștințe, citind mai multe cărți și ziare pentru a depăși treptat dificultățile. Ca să nu mai vorbim că, atunci când a preluat ferma de la tatăl său, cea mai mare dificultate a fost investiția de capital.
Datorită muncii sale asidue, alături de fundația și experiența lăsate de tatăl său și de mentalitatea sa îndrăzneață, modelul domnului Hung s-a dezvoltat din ce în ce mai mult, aducând eficiență economică , nu doar în conformitate cu orientarea de dezvoltare economică a localității, ci contribuind și la reducerea presiunii vânătorii de animale sălbatice în mediul natural, protejând animalele sălbatice rare aflate în pericol de dispariție.
În prezent, modelul domnului Hung constă din două facilități. Facilitatea nordică este împărțită în 4 ferme, inclusiv o zonă de reproducere, o zonă de agricultură comercială, o zonă de agricultură rezervată și o zonă de introducere a produselor, cea mai mare suprafață fiind de aproximativ 17.000 m2. Zonele sunt construite curate și aerisite, cu iazuri și grădini suplimentare pentru a asigura o creștere a animalelor în condiții de siguranță biologică.
Fermele sale din nord au aproximativ 7.000 de zibete, inclusiv zibete-parentale, rase noi și zibete comerciale. În anii de vârf, numărul de zibete crescute în ferma domnului Hung ajunge până la 10.000. În plus, există o cantitate mică de șobolani de bambus cu obraji de piersică. În fiecare lună, modelul aprovizionează piața cu sute de perechi de reproducere și 3-4 chintale de zibete comerciale.
Facilitatea sudică a domnului Hung este situată în regiunea de sud-est, în principal pentru a reproduce modelul și a oferi semințe oamenilor. El a împărtășit despre dezvoltarea facilității sudice: „Modelul meu este cunoscut de mulți clienți din nord până în sud. Pentru a facilita transportul clienților, am construit și o fermă acolo. Clienții pot veni direct la unitate pentru a le face alegerea mai ușoară.”
Deținând o licență de reproducere de la forțele forestiere locale, domnul Hung nu numai că furnizează zibete și șobolani de bambus pentru restaurante și hoteluri, dar vinde și animale de reproducere altor gospodării de creștere din întreaga țară. În plus, în cazul în care apar dificultăți în reproducere, domnul Hung este dispus să reimporte animalele de reproducere vândute.
Ușor, dar dificil
După cum a spus dl. Hung, zibetele de palmier nu sunt dificil de îngrijit și sunt chiar foarte ușor de crescut dacă știi cum, dar necesită ca crescătorul să fie dedicat, atent și dispus să acorde atenție fiecărei zibete.
Când a fost întrebat despre secretul creșterii puilor, domnul Hung a împărtășit: „Alegerea raselor este foarte importantă. Când cresc pui, îi hrănesc cu tărâțe pentru puii de o lună. Când cresc, mănâncă în principal terci alb cu subproduse. Dacă este posibil, îi puteți hrăni și cu fructe. Pentru cușcă, lățimea, adâncimea și înălțimea ar trebui să fie de 80 cm.”
Potrivit proprietarului fermei, Pham Van Hung, în fiecare an, zibetele și șobolanii săi de bambus sunt vaccinați împotriva bolilor în timpul sezonului de tranziție, în jurul lunilor iulie - august. Vaccinul utilizat este tipul 7 în 1, folosit de obicei pentru pisici și câini, costând în jur de 100.000 VND/doză.
În cazul zibetelor de palmier, perioada de creștere este de obicei de aproximativ 10 luni până la vânzare, greutatea zibetei este de aproximativ 4 - 4,5 kg, iar prețul de vânzare poate fi de la 2 - 2,5 milioane VND/kg sau mai mult, în funcție de moment. Domnul Hung a spus că, deoarece creșterea civetelor necesită meticulozitate și grijă, nu mulți oameni le pot crește și chiar mai puțini le pot crește la scară largă ca al său, așa că oferta nu este întotdeauna suficientă pentru a satisface cererea.
Mulți oameni au venit la ferma domnului Hung pentru a cumpăra zibete pentru reproducere, dar nu sunt suficient de puternici pentru a avea grijă de ele, civetele sunt malnutrite și pipernicite, așa că trebuie să i le vândă. Potrivit spuselor sale, creșterea civetelor trebuie să fie curată și igienică, dar mulți oameni împrăștie coji de orez și probiotice pe podea pentru a o curăța, ceea ce face ca civetele să fie susceptibile la pneumonie. Cea mai bună modalitate este să le curățați și să le spălați în mod regulat.
În ceea ce privește hrana, pe lângă fructe, domnul Hung le oferă terci, orez, zibete și șobolani de bambus zdrobiți pentru a le asigura nutriția. Aceștia trebuie hrăniți o singură dată pe zi, între orele 16:00 și 20:00, acesta fiind momentul potrivit pentru obiceiurile nocturne ale acestor animale.
Deoarece hrănirea este concentrată doar pentru câteva ore și se poate face în afara orelor de lucru, dl. Hung a spus că mulți funcționari și funcționari pot totuși crește animale. Terciul pentru zibete și șobolani de bambus se gătește cu orez și gâturi și aripioare de pui cumpărate de la abatoare sau se gătește cu tilapia. Acest fel de mâncare ajută la suplimentarea nutriției și ajută animalele să crească rapid.
Din propria experiență, dl. Hung îi sfătuiește pe cei care își încep o afacere să abordeze procesul pas cu pas la început și să nu investească masiv. În primii doi ani, ar trebui să crească doar 1-2 perechi de reproducători, crescând și învățând în același timp, apoi să se înmulțească treptat.
„Deși zibetele de palmier au o valoare economică ridicată, cu aproape 20 de milioane de VND/pereche reproducătoare și aproximativ 2,5 milioane de VND/kg de carne comercială, investițiile în dezvoltarea creșterii acestui animal nu te îmbogățesc imediat, ci necesită timp și perseverență”, a declarat proprietarul celei mai mari ferme de zibete din Nord.
În plus, costul investiției pentru achiziționarea de animale de reproducție este încă ridicat, grajdurile trebuie construite conform tehnicilor corecte, iar managementul, controlul condițiilor de creștere și prevenirea bolilor în creșterea animalelor nu dispun în prezent de un centru de instruire formală, ci se învață în principal din experiența predecesorilor, așa că este nevoie de timp pentru acumulare.
În prezent, modelul domnului Hung generează venituri de 20-30 miliarde VND/an. De asemenea, modelul creează locuri de muncă pentru aproape 10 lucrători locali obișnuiți, cu un venit mediu de 8-10 milioane/lună.
Huong Hoai (conform nongnghiep.vn)
Sursă
Comentariu (0)