Pe lângă multe alte activități unice, turiștii din apropiere și din depărtare așteaptă cu nerăbdare oportunitatea de a experimenta tururi și trasee pe câmpurile de sare în timpul Festivalului Sării din Vietnam, desfășurat la Bac Lieu. Comparativ cu multe alte localități cu industrii tradiționale de producere a sării din țară, patria cântecului popular „Dạ cổ hoài lang” are multe potențiale și avantaje pentru a transforma câmpurile de sare și meșteșugul producerii sării într-un produs interesant care să atragă turiști.

BOGAT ÎN AVANTAJE DE DEZVOLTARE

Ideea dezvoltării unor circuite turistice pe câmpurile de sare din Bac Lieu a atras atenția de câțiva ani, nu doar recent, de când meșteșugul de producere a sării a fost recunoscut drept Patrimoniu Cultural Imaterial Național de către Ministerul Culturii, Sportului și Turismului în 2020. În timpul studiilor privind produsele turistice ale provinciei, companiile de turism interne și Departamentul de Cultură, Sport și Turism au discutat în repetate rânduri despre modul de exploatare a meșteșugului de producere a sării și posibilitatea conectării altor produse cu câmpurile de sare. Cu toate acestea, de mai bine de patru ani, ruta turistică către câmpurile de sare de coastă nu a fost încă stabilită, ceea ce a provocat o oarecare dezamăgire atât pentru turiști, cât și pentru agențiile de turism.

Dl. To Minh Thang, directorul Companiei de Turism Viet Thang ( Ho Chi Minh City), a declarat: „În timpul studiului meu asupra potențialelor destinații din Bac Lieu, am fost impresionat de introducerea în procesul unic de fabricare a sării, în special de etapa de greblare a sării, care a devenit o imagine frumoasă a muncii. În special, sarea Bac Lieu are un gust ușor sărat, cu un postgust dulce, fără amărăciune sau astringență. Este procesată în numeroase produse și utilizată ca ingredient în preparate care nu sunt doar delicioase, ci și benefice pentru sănătate. Având în vedere aceste valori și avantaje existente, aștept cu nerăbdare să conectez tururile și rutele dacă Bac Lieu va transforma valoarea sării și a industriei de producție a sării pentru a dezvolta produse turistice unice în această regiune de coastă.”