De la muncitor la proprietar al unei unități de producție care produce produse OCOP.

Fabrica de procesare a alimentelor Phuc Duc (cătunul Bong Trang, comuna Thanh Duc, districtul Go Dau) este specializată în producerea de hârtie de orez pentru rulouri de primăvară, o specialitate locală folosită pentru ambalarea rulourilor de primăvară prăjite și a nem-ului (cârnat vietnamez).

Báo Tây Ninh•20/05/2025

Dl. Ngoc Anh (centru) prezintă produsul său de rulouri de primăvară liderilor Asociației Fermierilor din comuna Thanh Duc.

Produsul a primit un certificat OCOP de 3 stele din partea Comitetului Popular Provincial la sfârșitul anului 2022. Domnul Nguyen Ngoc Anh (născut în 1982), proprietarul unității, a declarat că familia sa locuiește într-o zonă izolată, în cătunul Ben Cho (comuna Thanh Duc). Familia sa nu deține terenuri agricole pentru producție. Înainte de 2006, pentru a-și câștiga existența, a plecat în orașul Ho Chi Minh pentru a lucra ca procesator de alimente pentru o companie alimentară.

În această perioadă, a învățat meșteșugul de a face hârtie de orez pentru rulouri de primăvară și nem prăjit (cârnat vietnamez). În 2006, și-a dat demisia de muncitor într-o fabrică și s-a întors în orașul său natal (cătunul Ben Cho) pentru a cumpăra unelte și ingrediente pentru a face hârtie de orez lucrată manual pentru rulouri de primăvară. Acesta era un produs nou în zonă, așa că era unic și popular printre mulți clienți.

De atunci încolo, a achiziționat mai multe echipamente și a angajat mai mulți muncitori, crescând volumul producției. Produsele au fost vândute atât în provincie, cât și în afara ei, asigurând familiei sale un venit stabil și niște economii.

Realizând că metodele de producție tradiționale, artizanale, nu satisfaceau cerințele pieței și având în vedere că locația familiei sale era departe de drumul principal, ceea ce îngreuna transportul și promovarea produselor, în 2015, familia domnului Ngoc Anh a închiriat un teren de-a lungul Autostrăzii Naționale 22B în cătunul Bong Trang pentru a înființa afacerea de procesare a alimentelor Phuc Duc.

Odată cu închirierea spațiilor, familia sa a decis să îmbunătățească procesul de producție, achiziționând utilaje și echipamente, trecând de la producția manuală la utilaje industriale. Cu toate acestea, familia sa s-a confruntat cu dificultăți în ceea ce privește capitalul de investiții.

Dl. Ngoc Anh - Proprietarul afacerii de procesare a alimentelor Phuc Duc.

Pentru a asigura capital suplimentar pentru producție, în 2015, familia domnului Ngoc Anh a primit un împrumut de 50 de milioane VND de la Banca de Politici Sociale a districtului, asigurat printr-un fond de creare de locuri de muncă. Acest împrumut preferențial i-a oferit familiei sale mai multe oportunități de a achiziționa materii prime și de a îmbunătăți ambalajele produselor. După rambursarea împrumutului inițial, în 2020, familia sa a primit un alt împrumut de 100 de milioane VND pentru a investi în afacerea și producția lor.

În prezent, Fabrica de Prelucrare a Alimentelor Phuc Duc are aproximativ 10 angajați. Zilnic, fabrica produce aproximativ 2.000 de pachete de rulouri de primăvară vietnameze (fiecare pachet conține 27 de rulouri). Pentru a reduce costurile de producție și a maximiza profitul, domnul Ngoc Anh acționează atât ca proprietar, cât și ca angajat. Își conduce propriul vehicul și se ocupă de încărcarea și descărcarea mărfurilor în timpul livrărilor. Datorită acestui fapt, familia sa câștigă între 20 și 30 de milioane de VND pe lună (după deducerea costurilor de investiții). În special, fabrica sa oferă locuri de muncă stabile pentru aproximativ 10 lucrători locali, cu salarii cuprinse între 6 și 7 milioane de VND de persoană pe lună.

Dl. Nguyen Thanh Tam, președintele interimar al Asociației Fermierilor din comună, a declarat că nu doar dl. Ngoc Anh, ci și multe alte gospodării din zonă și-au mărit veniturile și și-au stabilizat viața de familie anual datorită utilizării capitalului împrumutat în scopurile corecte și eficiente. Acest lucru a contribuit pozitiv la implementarea Programului Național Țintă pentru construirea de noi zone rurale avansate în localitate. Un exemplu excelent este gospodăria dlui Nguyen Ngoc Anh; de la statul de muncitor la fabrică, a devenit proprietar de afacere, investind și împrumutând cu îndrăzneală mai mult capital pentru a extinde producția, contribuind la crearea de locuri de muncă pentru mai mulți lucrători locali.

Instituția sa a primit o mențiune din partea Președintelui Comitetului Popular Provincial pentru realizări remarcabile și pentru recunoașterea produselor ca produse OCOP. Domnul Nguyen Ngoc Anh a primit, de asemenea, un certificat de merit din partea Președintelui Comitetului Popular al Districtului Go Dau pentru realizări remarcabile și performanță exemplară în mișcarea de emulare a Asociației Fermierilor din Districtul Go Dau în 2024. De-a lungul anilor, familia domnului Ngoc Anh a participat activ la activități de caritate socială și primește anual un certificat de merit din partea Comitetului Popular al Comunei Thanh Duc pentru că este o persoană exemplară în munca de caritate socială.

Duy Huan

Sursă: https://baotayninh.vn/tu-cong-nhan-vuon-len-chu-co-so-san-xuat-san-pham-ocop-a190253.html