Recent, pe platformele de socializare precum Facebook și TikTok, au apărut numeroase grupuri și videoclipuri care promovează consumul a 200-500 ml de suc pur de lămâie în fiecare zi (echivalentul a 3-6 lămâi) pentru „detoxifiere, pierdere în greutate și vindecare a tuturor bolilor”. Mulți oameni cred, de asemenea, că consumul de suc de lămâie ajută la îmbunătățirea fiziologiei, la prelungirea vieții și chiar la restabilirea menstruației după menopauză. Cu toate acestea, experții confirmă că aceasta este o tendință lipsită de bază științifică și prezintă numeroase riscuri grave pentru sănătate.
Sucul de lămâie, atunci când este folosit cu moderație (aproximativ 1/2 lămâie pe zi, diluat dacă este băut direct), va aduce numeroase beneficii pentru sănătate. Deoarece sucul de lămâie este bogat în vitamina C, ajută la întărirea imunității, la antioxidant; susține absorbția nutrienților și îmbunătățește pielea; ajută la vindecarea rapidă a rănilor datorită vitaminei C care promovează sinteza colagenului...
Totuși, utilizarea unor doze mari de suc de lămâie cu acid citric și concentrații de vitamina C care depășesc pragul de siguranță poate provoca numeroase efecte îngrijorătoare asupra sănătății, cum ar fi: deteriorarea dinților și a gurii, deoarece acidul citric reprezintă 5%-6% din sucul de lămâie, erodând smalțul dentar, provocând sensibilitate dentară și carii; deteriorarea sistemului digestiv, provocând ulcere stomacale, reflux gastroesofagian, deosebit de periculos pentru persoanele cu boli digestive preexistente; tulburări digestive, provocând dureri abdominale, balonare, greață și diaree din cauza nivelurilor ridicate de acid care irită mucoasa intestinală.
În plus, consumul zilnic de cantități mari de suc pur de lămâie poate provoca dezechilibru electrolitic și riscul de pietre la rinichi, ceea ce este periculos pentru persoanele cu boli renale cronice; poate reduce eficacitatea sau crește efectele secundare ale anticoagulantelor, medicamentelor hipolipemiante, medicamentelor antifungice etc.
Necesarul recomandat de vitamina C pentru adulți este de doar 75-90 mg/zi, cu un maxim de 2.000 mg/zi. Depășirea acestui prag poate provoca diaree, greață, tulburări digestive, pietre la rinichi și tulburări ale metabolismului fierului. Trebuie să beți doar 1-2 pahare de suc de lămâie diluat/zi (1/4-1/2 lămâie amestecată cu 240-300 ml de apă); nu beți absolut nimic pe stomacul gol și nu înlocuiți medicamentele cu suc de lămâie.
Sursă: https://www.sggp.org.vn/uong-nuoc-chanh-nguyen-chat-lieu-cao-trao-luu-nguy-hiem-post796560.html
Comentariu (0)