„Aurul negru” doboară un record de acum 10 ani.

În noiembrie, exporturile de ardei au depășit 17.000 de tone, evaluate la aproape 110 milioane de dolari. Exporturile cumulate pentru primele 11 luni au ajuns la 223.000 de tone, o scădere de 0,5% în volum, dar ajungând la 1,5 miliarde de dolari în valoare, o creștere de 24% față de aceeași perioadă din 2024. Se preconizează că, pentru întregul an 2025, valoarea totală a exporturilor de ardei din Vietnam va depăși 1,6 miliarde de dolari, cea mai mare valoare înregistrată vreodată.

Exporturile de ardei din Vietnam ating niveluri record.

FOTO: CHI NHAN

Acesta este un nou record pentru industria ardeiului din Vietnam, depășind cifra din 2024 cu aproximativ 300 de milioane de dolari și depășind recordul anterior de 1,42 miliarde de dolari stabilit în 2016.

După 2016, exporturile de ardei din Vietnam au scăzut continuu, atingând un minim în 2000, la doar 666 de milioane de dolari. După mulți ani de oportunități ratate, exporturile de ardei au revenit în sfârșit la pragul unui miliard de dolari pentru prima dată în 2024.

Comparativ cu acum 10 ani, industria vietnameză a ardeiului se confruntă cu multe oportunități pozitive, deoarece oferta globală de ardei rămâne mai mică decât cererea.

Potrivit Ministerului Agriculturii și Mediului , acest rezultat a fost obținut grație prețului mediu de export al ardeiului în primele 11 luni ale anului 2025, estimat la 6.755 USD/tonă, o creștere de 30,5% față de aceeași perioadă a anului trecut.

În ceea ce privește piața, președintele SUA, Donald Trump, a semnat un ordin executiv care scutește de la taxe vamale produsele agricole pe care țara nu le poate produce la scară largă, inclusiv condimentele. Drept urmare, industria vietnameză a piperului și condimentelor continuă să beneficieze atât de o cerere stabilă, cât și de preferințe tarifare, deschizând un potențial semnificativ de creștere.

SUA rămâne piața numărul unu pentru ardei din Vietnam, cu o cifră de afaceri de 373 de milioane de dolari, o creștere de 1% față de aceeași perioadă a anului trecut. Între timp, următoarele două piețe sunt Germania, cu 114 milioane de dolari, o creștere de 35%, și India, cu 74 de milioane de dolari, o creștere de 65%.

Pe piața internă, prețul de achiziție al piperului negru a crescut în medie cu 4.000 - 5.000 VND/kg, fluctuând în general în jurul valorii de 150.000 VND/kg. În primele zile ale lunii decembrie, prețul piperului a continuat să crească ușor, ajungând la 151.000 - 152.000 VND/kg. „Pe lângă problema tarifelor americane, îngrijorările legate de impactul asupra aprovizionării cu piper din cauza situației complexe și prelungite a inundațiilor din zonele cheie de cultivare din Munții Centrali au dus, de asemenea, la creșterea prețurilor piperului”, potrivit unui raport al Ministerului Agriculturii și Mediului.

Exporturile de ardei doboară un record față de acum 10 ani (Sursa: Ministerul Agriculturii și Mediului)