Vizitarea zonei de piscicultură U Minh Thuong, ascultând oamenii povestind cum își câștigau existența din creșterea peștilor.

Peștii de apă dulce (bibanul, peștele cap-de-șarpe, somnul etc.) sunt în prezent un produs al regiunii vestice datorită valorii lor economice ridicate și popularității în rândul clienților. Multe gospodării din U Minh Thuong (An Giang) și-au „câștigat existența” și s-au îmbogățit datorită creșterii peștilor de apă dulce.

Báo Tuổi Trẻ•21/08/2025

Cá đồng - Ảnh 1. — Locuitorii din U Minh Thuong cresc tilapia și melci cu măr negru, aducând o valoare economică destul de mare - Foto: CHI CONG

Regiunea U Minh Thuong este cunoscută de mult timp drept „punga de pește” a Occidentului. Locuitorii de aici și-au transformat avantajele existente, cum ar fi terenurile fertile, vaste și cu resurse piscicole abundente, în modele economice pentru a scăpa de sărăcie și a se îmbogăți chiar în patria lor.

Dl. Ly Hong Dien - o persoană cu experiență în creșterea peștilor de apă dulce în cătunul Kinh Nam - a spus că, în trecut, peștii de apă dulce (biban, somn, pește-cap-de-șarpe și mulți alți pești de apă dulce) trăiau în număr mare în zona U Minh de Sus. Existau nenumărați pești, dar valoarea lor economică nu era mare. Unii oameni prindeau pește pentru a face sos de pește pe care să-l vândă pentru venituri suplimentare.

Cu toate acestea, din mai multe motive, în special pescuitul excesiv, cantitatea locală de pești de apă dulce s-a epuizat, scăzând cu aproximativ 60-70% față de înainte.

Știind că peștii de apă dulce sunt ușor de crescut, necesită puțină hrană, au pierderi mici și cresc repede, domnul Dien a decis să recupereze 1 hectar de teren pentru a crește pești în mod natural.

Cá đồng - Ảnh 2. — Modelul natural de creștere a creveților și a peștilor din U Minh Thuong se dezvoltă puternic - Foto: CHI CONG

„Există multe modalități de a crește pești sălbatici, dar eu aleg să-i cresc în mod natural. Dacă am tărâțe de orez sau orice hrană potrivită, hrănesc peștii și cultiv mai mulți nuferi pentru a-i vinde. Suprafața de 1 hectar a familiei mele este împărțită în două zone agricole, așa că prind și vând pește în rotație, câștigând 30 de milioane de VND per captură și vânzare de pește”, s-a lăudat domnul Dien.

Pe lângă creșterea peștilor de apă dulce, el crește și melci negri, somn, tilapia și pești cu cap de șarpe dungat pentru a exploata ecoturismul .

Turiștii care vin la U Minh Thuong pot experimenta pescuitul în propriile mâini și apoi pot pregăti multe feluri de mâncare delicioase tipice regiunii vestice, cum ar fi fiertura cu sos de pește, pește prăjit sau terci...

Cá đồng - Ảnh 3. — O vedere aeriană a modelului de creștere a peștelui și creveților, intercalat cu banane, aduce o valoare economică ridicată locuitorilor din U Minh Thuong - Foto: CHI CONG

„Cu acest model de exploatare turistică, pot câștiga încă 500.000 VND/zi. Turiștii adoră pescuitul. De asemenea, intenționez să exploatez mai mult prin amplasarea de plase, capcane și alte capcane, astfel încât vizitatorii să poată experimenta liber acest lucru”, a spus dl. Dien.

Potrivit domnului Nguyen Van Den - șeful satului Kinh Nam (comuna U Minh Thuong), satul Kinh Nam are acum aproape 100 de gospodării care cresc pești de apă dulce în mod natural, dintre care unele exploatează și combină acest lucru cu ecoturismul în grădină pentru a-și dezvolta economia familială.

Modelul de creștere a peștilor de apă dulce, cultivarea nuferilor și a pomilor fructiferi are ca rezultat câștiguri ale gospodăriilor de 100 de milioane de VND/ha/an. Oamenii sunt acum conștienți de conservarea și creșterea peștilor de apă dulce. Unele gospodării au chiar ideea de a regenera resursele prin eliberarea peștilor cu icre înapoi în mediul natural pentru reproducere.

Autoritățile locale încurajează oamenii să nu prindă pești tineri sau pești într-un mod distructiv pentru a proteja resursele de pești de apă dulce.