
Din mostra de banh tay din micul dejun, 40 de elevi au fost otrăviți și au trebuit să fie spitalizați - Foto: QUOC NAM
În dimineața zilei de 7 octombrie, Departamentul pentru Siguranța Alimentară și Igienă din cadrul Departamentului de Sănătate al provinciei Quang Tri a confirmat că tocmai a primit rezultatele testelor efectuate pe probe de alimente de la Institutul Pasteur din Nha Trang, referitoare la cazul a 40 de elevi ai Școlii Internat Primare Kim Thuy (comuna Kim Ngan), care au fost otrăviți și au trebuit să fie spitalizați.
Rezultatele testelor au arătat că, din cele patru probe de alimente trimise, o probă a fost testată pozitiv pentru bacteria Bacillus cereus . Aceasta este o bacterie comună întâlnită în sol, praf, apă și alimente, provocând adesea intoxicații dacă alimentele gătite sunt lăsate afară pentru o perioadă lungă de timp. Persoanele infectate cu Bacillus cereus pot prezenta vărsături, greață și dureri abdominale.
Liderii acestei unități au comunicat rezultatele Comitetului Popular al comunei Kim Ngan, ca bază pentru asumarea responsabilităților celor implicați, inclusiv a directoarei adjuncte Do Thi Hong Hue , care gestionează direct bucătăria.
Anterior, pe 26 septembrie, 40 de elevi ai școlii primare cu internat Kim Thuy au fost spitalizați din cauza unei intoxicații alimentare după ce au mâncat banh tay (un tip de prăjitură făcută din orez lipicios învelit în frunze de bananier) la micul dejun. Mulți elevi au spus că banh tay avea un miros acru și era apos atunci când era mâncat.
De multe ori înainte, studenții mâncaseră acest tip de pâine la micul dejun și avuseseră și dureri de stomac, dar nu atât de mari încât să fie nevoiți să meargă la spital.
Înregistrările din cabinetul medical al școlii arată că, atunci când personalul medical al școlii a sugerat ducerea elevului la spital, directorul adjunct Do Thi Hong Hue a dat instrucțiuni să nu-l ducă.
„Lăsați-i unde sunt. Pot confirma 100% că copiii sunt bine. Nu-i duceți la spital. Noi, directorul și directorul adjunct, trebuie să ne ocupăm de treabă. Copiii sunt bine. Lăsați-i acolo. Nu este nicio problemă”, i-a spus dna Hue directorului.
Sursă: https://tuoitre.vn/vu-hoc-sinh-bi-ngo-doc-nu-hieu-pho-khong-cho-dua-di-vien-co-vi-khuon-trong-mau-thuc-an-20251007103259202.htm
Comentariu (0)