Recolta de orez de vară-toamnă în Delta Mekongului: Atingerea pragului de rentabilitate este un motiv de bucurie!

Până în prezent, fermierii din regiunea Deltei Mekong au recoltat 1/1,46 milioane de hectare de orez de vară-toamnă. Majoritatea cultivatorilor de orez nu obțin profit sau chiar înregistrează pierderi din cauza impactului fluctuațiilor pieței de import a orezului și a creșterii costurilor de producție cauzate de condițiile meteorologice extreme.

Prețurile scad, productivitatea este scăzută.

Privind cele 6 hectare de orez copt, gata de recoltare, domnul Thieu Van Hai, din comuna Truong Long Tay, orașul Can Tho , a spus că familia sa ezita de o săptămână, așteptând ca prețurile la orez să „crească” înainte de recoltare, dar rezultatele nu au fost cele așteptate. La începutul sezonului, comercianții cumpărau orez proaspăt de pe câmp cu 6.000 VND/kg, dar acum prețul a scăzut la 5.300-5.400 VND/kg. Între timp, randamentul orezului din acest an nu este mare, iar prețul proviziilor a crescut vertiginos. „După deducerea cheltuielilor, este ca și cum familia mea ar lucra doar ca muncitori pe propriul teren, fără profit”, a mărturisit domnul Hai.

Fermierii din Delta Mekongului își recoltează recolta de orez de vară-toamnă cu îngrijorare, pe măsură ce prețurile la orez scad vertiginos. Foto: CAO PHONG

În partea de est a provinciei Dong Thap , recoltarea orezului de vară-toamnă târziu se dovedește dificilă din cauza ploilor frecvente. Familia domnului Lai Van Mung (comuna Phu Thanh, provincia Dong Thap) tocmai a terminat de recoltat peste 2 acri de orez Dai Thom 8. Pentru a evita pierderile mari din această recoltă de orez de vară-toamnă, familia sa și mulți alți fermieri au acceptat să vândă orezul la un preț scăzut, deoarece, în această etapă târzie a sezonului, cu cât este depozitat mai mult timp, cu atât randamentul devine mai mic din cauza pagubelor provocate de șobolani.

Observațiile din regiunea Deltei Mekong arată că prețul orezului proaspăt este în prezent de doar aproximativ 5.200-5.500 VND/kg, o scădere de 1.000-1.500 VND/kg față de luna precedentă și cu 2.000-2.500 VND/kg mai mic decât în ​​aceeași perioadă a anului trecut. Pe lângă scăderea drastică a prețurilor la orez, recolta de orez de vară-toamnă din acest an a înregistrat, de asemenea, o scădere bruscă a randamentului din cauza vremii nefavorabile, a ploilor abundente și a creșterii numărului de dăunători și boli. Domnul Thai Van Chien (cu domiciliul în comuna Chau Thanh, provincia Vinh Long ) a declarat că tocmai a recoltat 3 hectare de orez OM 5451, cu un randament de doar 6,5 tone/ha, o scădere de aproape 1,5 tone/ha față de sezonul precedent. „Anul acesta, orice gospodărie care își atinge pragul de rentabilitate este norocoasă; cei care închiriază terenuri pentru a cultiva orez suferă pierderi mari”, a împărtășit domnul Chien.

În zona Dong Thap Muoi (provincia Tay Ninh), o cantitate considerabilă de orez de vară-toamnă este încă coaptă, dar fermierii amână recoltarea din cauza prețurilor scăzute. Aceste orezării sunt expuse riscului de inundații, deoarece râul Mekong a revărsat deja în multe zone. Domnul Dinh Chau Phong, șef adjunct al Departamentului Economic al comunei Vinh Hung (provincia Tay Ninh), a raportat că autoritățile locale se coordonează cu sectorul agricol provincial pentru a consolida urgent digurile și a ajuta fermierii să recolteze orezul înainte de vârful sezonului inundațiilor din acest an.

Minimizează costurile de producție pe cât posibil.

Potrivit companiilor exportatoare de orez, există numeroase motive pentru scăderea bruscă recentă a prețurilor la orez în Delta Mekong, inclusiv suspendarea temporară a importurilor de orez de către Filipine (care importă peste 40% din exporturile totale de orez ale Vietnamului) timp de 60 de zile, începând cu 1 septembrie 2025, pentru a proteja fermierii autohtoni de scăderea prețurilor la orez.

Conform Asociației Alimentare din Vietnam (VFA), indicele prețului mediu pentru orezul alb exportat la nivel global săptămâna trecută a fost de 416 USD/tonă, în scădere cu 7 USD/tonă față de săptămâna precedentă, cu 15 USD/tonă față de iulie 2025 și cu 228 USD/tonă față de aceeași perioadă a anului trecut. Orezul thailandez 5% spart are în prezent un preț de aproximativ 356 USD/tonă, în scădere cu aproximativ 3 USD/tonă față de săptămâna precedentă, cu aproximativ 22 USD/tonă față de luna precedentă și cu aproximativ 212 USD/tonă față de aceeași perioadă a anului trecut.

În Delta Mekongului, prețurile orezului au continuat să scadă în ultimele două săptămâni. Până la mijlocul lunii august 2025, întreprinderile vietnameze exportaseră 5,875 milioane de tone de orez, în valoare de peste 3 miliarde de dolari, reprezentând o creștere de 2,88% în volum, dar o scădere de 16% în valoare, comparativ cu aceeași perioadă din 2024. Creșterea volumului, dar scăderea valorii exporturilor reflectă peisajul global dificil al exporturilor de orez din acest an, plasând o cerere semnificativă asupra sectorului agricol pentru a găsi soluții fundamentale pentru stabilizarea producției de orez pentru fermieri.

Când Filipinele au suspendat temporar importurile de orez, întreprinderile interne de prelucrare a orezului au încetat și ele să mai cumpere orez nedecorticat. Între timp, recolta de vară-toamnă este în curs de recoltare, ceea ce a dus la o ofertă excedentară și la o scădere bruscă a prețurilor la orez nedecorticat. „În plus, de la începutul anului 2025, o cantitate mare de orez nedecorticat a fost importată în Vietnam din Cambodgia, ceea ce a dus la acumularea de stocuri. India a anunțat, de asemenea, planuri de a lansa pe piață peste 20.000 de tone de orez... Acești factori au făcut ca întreprinderile exportatoare de orez să ezite să cumpere orez nedecorticat, având un impact negativ asupra prețului orezului nedecorticat proaspăt”, a comentat dl Ly Thanh Tam, directorul Hoa Lua Co., Ltd. (Tay Ninh).

Prin urmare, Departamentul pentru Agricultură și Mediu din provincia An Giang a emis recent un document prin care solicită Departamentului pentru Industrie și Comerț din provincie să coordoneze eforturile de stimulare a producției de orez și să consolideze conexiunile pentru a promova consumul de orez. Accentul se pune pe colaborarea cu companiile comerciale de orez, în special cu cele cu licențe de export, solicitându-le să propună planuri specifice de achiziție și să accelereze achiziționarea de orez de la fermieri. De asemenea, Departamentul pentru Industrie și Comerț este rugat să coordoneze și să furnizeze informații de piață pentru a ghida producția în timp util.

Procesul de achiziții trebuie implementat rapid și prompt, facilitând plantarea culturilor de toamnă-iarnă de către fermieri, conform calendarului sezonier. Aceasta este, de asemenea, o modalitate de a menține încrederea fermierilor și de a preveni vânzările panicate atunci când prețurile orezului scad. În urma acestei propuneri, Departamentul de Industrie și Comerț din provincia An Giang a trimis un document întreprinderilor exportatoare de orez din provincie, solicitându-le să stimuleze consumul de orez din recolta de vară-toamnă 2025. Întreprinderile care comercializează și exportă orez ar trebui să își îndeplinească contractele de producție și consum semnate cu fermierii și cooperativele, asigurând recoltarea la timp și prevenind congestionarea traficului.

Dna Nguyen Thi Giang, directoarea adjunctă a Departamentului de Agricultură și Mediu din orașul Can Tho, a declarat că, în contextul dificultăților întâmpinate în exporturile de orez din cauza fluctuațiilor de prețuri, care au dus la o scădere a prețurilor la orez brut în regiune, fermierii trebuie să maximizeze utilizarea metodelor agricole avansate pentru a reduce costurile de producție. Mai exact, aceștia ar trebui să aplice temeinic metodele de producție conform proiectului „Dezvoltarea durabilă a unui milion de hectare de orez de înaltă calitate, cu emisii reduse, asociată cu creșterea verde în Delta Mekongului”. Pe lângă reducerea costurilor cu îngrășăminte, semințe, pesticide etc., fermierii ar trebui să utilizeze paiele de orez pentru a dezvolta o economie circulară, a consolida lanțul valoric al paielor de orez și a crește veniturile pe câmpuri.

Pierderi suferite din cauza plantării masive de orez HB1.

În zonele cu apă dulce de-a lungul râului Ong Doc și al Mării de Vest (provincia Ca Mau), sute de gospodării au terminat de recoltat orez de vară-toamnă, dar majoritatea sunt îngrijorați pentru că nu pot vinde orezul proaspăt. Mulți fermieri au fost nevoiți să usuce și să depoziteze orezul, dar din cauza ploilor abundente, calitatea a scăzut. Explicând motivul, liderii Comitetului Popular al comunei Khanh Binh (provincia Ca Mau) au declarat că anul trecut, fermierii au plantat soiul de orez HB1, care a dat o productivitate ridicată, a fost ușor de vândut și a atins prețuri mari.

Văzând eficacitatea sa, majoritatea fermierilor locali s-au grăbit să cultive acest soi de orez în timpul recoltei de vară-toamnă din acest an. Drept urmare, a existat o ofertă excedentară, comercianții și-au abandonat rezervele, iar fermierii au suferit pierderi. Ca răspuns la această situație, președintele Comitetului Popular Provincial Ca Mau, Pham Thanh Ngai, a dispus Departamentului Agriculturii și Mediului să revizuiască situația consumului de orez de vară-toamnă, să conecteze întreprinderile pentru a participa la consumul de orez din comuna Khanh Binh și să găsească prompt soluții pentru depășirea dificultăților. În același timp, el a solicitat Departamentului Agriculturii și Mediului să implementeze eficient legăturile lanțului de producție în viitor, de la selecția semințelor și tehnicile de cultivare până la producția de produs, asigurându-se că producția de orez satisface cerințele pieței pentru un consum sigur și prețuri rezonabile.

ECHIPA DE REPORTERI

Sursă: https://www.sggp.org.vn/vu-lua-he-thu-o-dbscl-hue-von-la-mung-post811497.html