Suspiciunea de intoxicație cu pâine: Numărul pacienților continuă să crească, au fost descoperite și alte bacterii

Rezultatele testelor efectuate pe unele specimene au arătat că, pe lângă salmonella, a existat și prezența bacteriilor stafilococ coagulază negative.

Magazinul „Pâinea cu broască râioasă a domnișoarei Bich” de pe strada Nguyen Thai Son (seriful Hanh Thong, Ho Chi Minh) și-a încetat activitatea după un presupus incident de intoxicație alimentară.

În seara zilei de 11 noiembrie, Departamentul de Sănătate din orașul Ho Chi Minh a anunțat că, până în prezent, 14 spitale din oraș au înregistrat 299 de cazuri suspectate de intoxicație alimentară după consumul de „pâine de broască a domnișoarei Bich”. Majoritatea pacienților s-au stabilizat și au fost externați din spital.

Spitalul Militar 175 a primit cele mai multe cazuri, cu 175 caz.

La Spitalul Popular Gia Dinh, pe lângă salmonella detectată anterior, rezultatele hemoculturii au înregistrat și un caz de infecție cu stafilococ coagulază negativ. Tot la acest spital, starea unui pacient s-a agravat din cauza mai multor boli preexistente.

Un pacient este tratat la Spitalul Popular Gia Dinh

Pacienții au fost spitalizați în perioada 5-11 noiembrie în mai multe unități medicale cu aceleași simptome, cum ar fi dureri abdominale, diaree, vărsături și febră după ce au mâncat pâine sub marca „Banh mi toad co Bich”.

Pe 10 noiembrie, Departamentul pentru Siguranța Alimentară ( Ministerul Sănătății ) a emis o notificare oficială prin care solicita Departamentului pentru Siguranța Alimentară din orașul Ho Chi Minh să investigheze și să urmărească originea alimentelor pentru a identifica în mod clar sursa materiilor prime și a alimentelor suspectate de a provoca intoxicații; să preleveze probe și specimene de alimente pentru testare în vederea identificării cauzei; să investigheze și să trateze cu strictețe încălcările reglementărilor privind siguranța alimentară (dacă există) și să publice rezultatele pentru a avertiza prompt comunitatea.

GIAO LINH

Sursă: https://www.sggp.org.vn/vu-nghi-ngo-doc-sau-an-banh-mi-benh-nhan-tiep-tuc-tang-tim-thay-vi-khuane-khac-post822984.html