Exporturile de creveți către piața chineză au crescut brusc

În prima jumătate a lunii ianuarie 2025, exporturile de creveți din Vietnam către China și Hong Kong (China) au crescut brusc cu 191% față de aceeași perioadă din 2024, ajungând la peste 51 de milioane de dolari.

Vietnamul își mărește brusc exporturile de homar către China

Conform Asociației Exportatorilor și Producătorilor de Fructe de Mare din Vietnam (VASEP), în 2024, în structura produselor vietnameze din creveți exportate către China și Hong Kong (China), alte tipuri de creveți vor reprezenta cea mai mare proporție, de 51,7%, datorită creșterii accentuate a importurilor de homar din Vietnam în 2024. În continuare, creveții cu picior alb vor reprezenta 36,1%, iar creveții tigru negru vor reprezenta 12,2%.

Vietnamul a crescut brusc exporturile de homar către China.

În 2024, exporturile de creveți tigru negri către China vor scădea mai brusc decât cele de creveți cu picior alb. Creveții tigru negri procesați și produsele din creveți cu picior alb vor scădea mai brusc decât produsele proaspete/vii/congelate. Creveții tigru negri procesați vor scădea cel mai mult, cu 44%.

Exporturile de alte tipuri de creveți au înregistrat o creștere accentuată de 174%. Alte creveți procesați au crescut cu 199%, iar alte creveți vii/proaspeți/congelați au crescut cu 185%. În acest grup de alte produse din creveți, se numără în principal produsele din homar, cum ar fi homarul viu. Exporturile de homar ale Vietnamului către China vor crește brusc în 2024. În prezent, China este cea mai mare piață de import pentru homarii vietnamezi, reprezentând 98-99%.

Conform datelor ITC, importurile de creveți din China în 2024 au ajuns la 6,8 miliarde de dolari, în scădere cu 10% față de aceeași perioadă a anului trecut. Doar importurile din Vietnam au crescut, în timp ce China a redus importurile din restul surselor.

În ceea ce privește produsele importate, în 2024, homarul de stâncă și alte creveți marini au fost al doilea cel mai important produs importat în China, înregistrând o creștere de 39% față de 2023. Produsele din creveți de apă caldă, inclusiv creveții congelați cu picior alb, importate în China au înregistrat o scădere.

China tinde să reducă importurile de creveți cu picior alb

Potrivit Asociației Exportatorilor și Producătorilor de Fructe de Mare din Vietnam (VASEP), piața creveților cu picior alb din China, chiar și în apropierea Anului Nou Lunar, nu a dat semne de încălzire, iar prețurile au scăzut. Motivul acestei situații nu se datorează supraofertei, ci scăderii semnificative a capacității de consum a clasei de mijloc.

Creveții cu picior alb obișnuiau să fie un produs obișnuit pe mesele clasei de mijloc, preferați pentru prețul lor accesibil și bogatele valori nutriționale. Cu toate acestea, pe măsură ce creșterea economică încetinește, iar creșterea veniturilor încetinește, costul vieții crește, consumatorii acordă mai multă atenție eficienței costurilor, iar proteinele acvatice trec treptat de la „preferate” la „opționale”. În acest context, creveții cu picior alb sunt un produs sensibil la preț, afectat de scăderea cererii.

Asociația Exportatorilor și Producătorilor de Fructe de Mare din Vietnam (VASEP) a comentat că tendința de scădere a consumului este evidentă în special în orașele mari. Consumul de alimente revine treptat la un nivel rezonabil, iar carnea accesibilă și ușor de conservat devine prima opțiune a majorității familiilor. În special pe piețele de gamă medie și inferioară, situația creveților cu picioare albe este în contrast puternic cu produsele din fructe de mare de lux, cum ar fi (homar, somon, crab regal...) de pe piața de lux. Nivelul de consum al populației bogate este relativ stabil.

Declinul pieței creveților cu picior alb nu este un fenomen izolat, ci o reflectare a vulnerabilității pieței bunurilor de larg consum la presiunea economică din China. Întreprinderile exportatoare de creveți ar trebui să continue să își consolideze punctele forte la exportul de homar și să își intensifice promovarea și marketingul, să găsească soluții atractive și să stimuleze cererea de produse tradiționale precum creveții cu picior alb și creveții tigru pe piața chineză.

Ecuador, un concurent al creveților vietnamezi pe piața chineză, furnizând în principal creveți cu picior alb către această țară, a înregistrat, de asemenea, o scădere a valorii exporturilor de creveți către China în 2024. În 2024, exporturile de creveți ecuadorieni către China au ajuns la aproximativ 3 miliarde USD, în scădere cu 14% față de 2023. În 2024, exporturile de creveți cu picior alb ale Vietnamului către China și Hong Kong (China) au scăzut, de asemenea, cu 5%, la aproape 305 milioane USD.

Sursă: https://congthuong.vn/xuat-khau-tom-sang-thi-truong-trung-quoc-tang-manh-373788.html