Yen Lap dezvoltă produse OCOP.

Pentru a promova dezvoltarea produselor agricole în zonă, concentrându-se pe punctele forte interne, creând produse de marcă și crescând valoarea produselor, districtul Yen Lap a intensificat recent dezvoltarea produselor OCOP. Acest lucru a generat venituri, a contribuit la reducerea sărăciei și a îmbunătățit nivelul de trai al populației locale.

Tovarășa Nguyen Thanh Trung - vicepreședintele Comitetului Popular al Districtului și președintele Consiliului Districtual OCOP, a informat: Pentru a diversifica produsele agricole și a maximiza potențialul producției agricole, districtul a planificat treptat zone de producție concentrate, legate de dezvoltarea turismului , introducând specialități locale consumatorilor. În același timp, a intensificat propaganda și a îndrumat comunele și orașele să dezvolte activ produsele OCOP. După aproape patru ani de implementare a programului „O Comună, Un Produs” (OCOP), până în noiembrie 2024, districtul avea 32 de produse recunoscute, evaluate și clasificate drept produse OCOP cu 3 stele sau mai mult, aparținând a 26 de entități. Numărul total de comune și orașe cu produse OCOP în district este de 17 din 17.

Printre acestea, 9 produse au fost evaluate și clasate în noiembrie anul trecut: uleiul de arahide My Luong, lăstarii subțiri de bambus Trung Son; carnea de porc indigenă Yen Lap; portocalele Nga Hoang; turtele de orez Ho Ly; creveții verzi Dien cu pomelo Phuc Khanh; carnea de porc acrișoară cu aromă de usturoi și chili; vinul de orez glutinos Rooster-swinging și vinul de orez glutinos Rooster-swinging.

Consiliul OCOP din districtul Yen Lap desfășoară a doua rundă de evaluare și clasificare a produselor OCOP în 2024.

Pentru a dezvolta produsele OCOP în district, Comitetul Popular al districtului Yen Lap a implementat numeroase soluții de sprijin pentru producători, cum ar fi: încurajarea și crearea unor condiții favorabile pentru ca producătorii să înființeze noi cooperative, să extindă producția și afacerile și să conecteze producția și consumul de produse. Consolidarea promovării comerciale și a publicității produselor pe piețele interne și internaționale. Acordarea de atenție creării unor condiții favorabile pentru ca producătorii OCOP din district să își expună, să introducă și să își promoveze produsele caracteristice la târguri și expoziții.

În coordonare cu agențiile și unitățile relevante, Comitetele Populare ale comunelor și orașelor vor disemina informații către cooperative, întreprinderi și gospodării pentru a promova dezvoltarea de produse legate de punctele forte locale; vor inspecta producția de produse; și vor îndruma entitățile în elaborarea dosarelor de produse pentru participarea la procesul de evaluare și clasificare a produselor OCOP.

În același timp, vom intensifica diseminarea și promovarea Programului OCOP și a produselor OCOP din district și vom înființa două puncte de expunere și vânzare a produselor OCOP, unul în orașul Yen Lap și unul în comuna My Lung.

Produsele OCOP din districtul Yen Lap sunt prezentate și promovate în mod regulat la conferințe, atât în ​​provincie, cât și în afara ei.

Referitor la prima evaluare și clasare a produsului OCOP din noiembrie, domnul Duong Van Minh, proprietarul fabricii de producție a prăjiturilor de orez lipicios Ho Ly, a declarat: „Ca minoritate etnică Muong, sunt pasionat de mult timp de prepararea prăjiturilor. Am participat de multe ori la concursul de împachetare și preparare a prăjiturilor de orez lipicios de la Festivalul Templului Hung, câștigând premiul întâi trei ani și premiul al doilea o dată. Îmi dau seama că prăjiturile tradiționale de orez lipicios din orașul meu natal au o aromă și o metodă de preparare distinctive; sunt moi și netede și îndrăgite de mulți oameni. După ce am primit informații și îndrumări, am elaborat un dosar de produs pentru a participa la evaluarea și clasarea produsului OCOP din 2024 pentru prăjiturile de orez lipicios Ho Ly, iar consiliul de evaluare a clasat produsul ca fiind un produs OCOP de 3 stele...”

Se pare că, datorită anilor de premii câștigate și a unei reputații bine stabilite, combinate cu recunoașterea produselor OCOP, turtele de orez Ho Ly își stabilesc treptat un punct de sprijin pe piață. În prezent, gospodăria domnului Duong Van Minh a construit un atelier de producție de 53 m2 cu o mașină de măcinat orez și are 12 angajați, producând 250-300 de produse pe zi.

În perioada următoare, pentru a dezvolta în continuare produsele OCOP, districtul Yen Lap se va concentra pe diversificarea produselor agricole, planificarea treptată a zonelor de producție concentrate legate de dezvoltarea turismului, introducerea specialităților locale și furnizarea de produse sigure și de înaltă calitate către consumatori și vizitatori. De asemenea, districtul va consolida diseminarea informațiilor și va încuraja organizațiile economice și gospodăriile să se înregistreze și să participe la evaluarea și clasificarea produselor OCOP.

Conectarea entităților cu produsele OCOP pentru a participa la introducerea, expunerea și vânzarea produselor lor la târguri, festivaluri și conferințe în provincie și în afara ei. Simultan, se urmărește implementarea unor soluții pentru atingerea obiectivului de a construi, evalua și clasifica 7 produse până în 2025 și de a actualiza clasificarea produselor care îndeplinesc standardele.

Vinh Ha

Sursă: https://baophutho.vn/yen-lap-phat-trien-san-pham-ocop-224824.htm