DNO - 30 марта 25 команд шеф-поваров из отелей, ресторанов и кулинарных учебных заведений города приняли участие в конкурсе шеф-поваров Da Nang Food Tour 2025, организованном Департаментом туризма.
В конкурсе приняли участие многие профессиональные повара. Фото: НПО HA |
Команды прошли два раунда соревнований, включая приготовление и презентацию блюд. По словам организаторов, команды привезли на конкурс креативные блюда, сохранившие традиционные вкусы. Оргкомитет выбирает лучшую команду для награждения призами, ориентируясь на такие критерии, как качество блюд, технология приготовления, оформление, смысл подачи и соответствующие костюмы.
В итоге команда французского ресторана Le Comptoir Danang завоевала первое место, команда отеля Hilton Garden Inn Danang получила второе место, а команды отелей Belle Maison Parosand Danang и Crowne Plaza Danang City Centre разделили третье место; Три поощрительных приза были вручены командам из Университета Донг А, ресторана Herbal Pizza & Steak Hoi An и курортного спа-отеля Hyatt Regency Danang.
Конкурс прославляет красоту профессии шеф-повара, одновременно продвигая кулинарный туризм в Дананге среди отечественных и иностранных туристов.
НПО ГА
Источник: http://baodanang.vn/kinhte/202503/25-doi-tham-gia-cuoc-thi-dau-bep-da-nang-2025-4002932/
Комментарий (0)