DNO - 30 марта 25 команд шеф-поваров из отелей, ресторанов и кулинарных учебных заведений города приняли участие в конкурсе шеф-поваров Da Nang Food Tour 2025, организованном Департаментом туризма.
Конкурс привлёк множество профессиональных поваров. Фото: NGOC HA |
Команды соревновались в двух частях: приготовление и презентация блюд. По словам организаторов, команды представили на конкурс креативные блюда, сохранив при этом традиционные вкусы. На основе критериев качества блюд, техники приготовления, оформления, смысла подачи и соответствующих костюмов организаторы выбрали лучшую команду для награждения.
В итоге первое место заняла команда французского ресторана Le Comptoir Danang, второе место — команда отеля Hilton Garden Inn Danang , третье место разделили команды отелей Belle Maison Parosand Danang и Crowne Plaza Danang City Centre; три утешительных приза получили команды университета Dong A, ресторана Herbal Pizza & Steak Hoi An и курорта Hyatt Regency Danang Resort & Spa.
Конкурс прославляет красоту профессии шеф-повара, а также способствует популяризации кулинарного туризма в Дананге среди местных и иностранных туристов.
НПО ГА
Источник: http://baodanang.vn/kinhte/202503/25-doi-tham-gia-cuoc-thi-dau-bep-da-nang-2025-4002932/
Комментарий (0)