Факторы образа жизни играют ключевую роль в росте числа случаев заболевания. Одним из них является питание. Люди с неалкогольной жировой болезнью печени часто ограничивают потребление масел и сахара. Это часто может помочь, но этого недостаточно.
Вот четыре распространенные ошибки в питании, которые усугубляют ожирение печени:
В большинстве случаев жировая дистрофия печени протекает бессимптомно (Фото: Healthline).
Ешьте слишком много соли
По данным Times of India , большинство людей стараются избегать добавленного сахара, но один из ингредиентов, который часто упускается из виду, — это соль. Избыток натрия в рационе может увеличить риск неалкогольной жировой болезни печени.
Употребление продуктов с высоким содержанием соли может привести к инсулинорезистентности, высокому кровяному давлению и окислительному стрессу, что может способствовать накоплению жира в печени.
Людям с неалкогольной жировой болезнью печени или любым другим заболеванием печени следует ограничить потребление натрия до менее 2300 мг в день. Людям с повышенным артериальным давлением следует сократить потребление соли до менее 1500 мг в день.
Ешьте обработанные продукты
Даже если вы питаетесь сбалансированно и полноценно, употребление обработанных продуктов может способствовать развитию заболеваний печени и усугубить уже имеющиеся. К обработанным продуктам относятся не только чипсы и печенье, но и белый хлеб и макароны.
Белая мука часто подвергается интенсивной обработке, и эти продукты повышают уровень сахара в крови сильнее, чем цельнозерновые, поскольку в них мало клетчатки. Обработанные продукты также содержат много жира, соли, сахара и консервантов, которые вредны для здоровья.
Ешьте красное мясо
Употребление большого количества красного мяса усугубляет неалкогольную жировую болезнь печени (Иллюстрация: NP).
Людям с жировой болезнью печени следует избегать употребления красного мяса. Исследования неизменно показывают, что употребление красного мяса может усугубить течение неалкогольной жировой болезни печени. Исследование 2022 года показало, что у людей, употребляющих красное мясо, риск развития неалкогольной жировой болезни печени выше.
Исследования также выявили связь между употреблением субпродуктов и неалкогольной жировой болезнью печени. Помимо красного мяса, следует избегать переработанного мяса. Переработанное мясо содержит много натрия и насыщенных жиров, которые способствуют развитию жировой болезни печени. К ним относятся бекон, колбасы, мясное ассорти и консервы.
Недостаточное потребление белка
Это может показаться неожиданным, но недостаток белка может привести к накоплению жира. Дефицит белка может повлиять на способность печени перерабатывать и выводить жир. Исследование 2020 года показало, что диета с высоким содержанием белка и низким содержанием калорий может помочь избавиться от вредного жира в печени эффективнее, чем диета с низким содержанием белка.
Сосредоточьтесь на диете с низким содержанием калорий, но богатой высококачественными белками, такими как нежирное мясо, рыба, яйца или бобы.
В связи с ростом числа случаев неалкогольной жировой болезни печени, крайне важно правильно питаться. Избыток соли, о котором часто забывают, может усугубить состояние.
Обработанные продукты, включая, казалось бы, безобидные продукты, такие как белый хлеб, также способствуют повреждению печени.
Согласно последним исследованиям, следует избегать красного мяса и мясных продуктов, в то время как достаточное потребление белка необходимо для правильной работы печени и сжигания жира.
Вы можете изменить свой рацион питания, например, употреблять больше фруктов и овощей, рыбы, продуктов с высоким содержанием клетчатки… Можно выпить чашку кофе по утрам. Учёные считают, что это может уменьшить воспаление печени, хотя для точного ответа необходимы дополнительные исследования.
Кроме того, по данным WebMD , исследования показывают, что потеря лишнего веса — лучший способ контролировать или обратить вспять жировую болезнь печени, связанную с нарушением обмена веществ. Хорошей целью является потеря 10% от общей массы тела, но даже потеря 3–5% может улучшить здоровье печени.
Обсудите с врачом наилучший способ безопасного и эффективного похудения. Возможные варианты включают диету, физические упражнения, хирургическую коррекцию веса или медикаментозное лечение.
Жировая дистрофия печени связана с рядом других заболеваний. Лечение этих заболеваний также может улучшить или обратить вспять течение жировой дистрофии печени. К таким заболеваниям относятся диабет, высокий уровень холестерина, апноэ во сне, синдром поликистозных яичников, гипотиреоз, гипогонадизм или дефицит гормона роста.
Источник: https://dantri.com.vn/suc-khoe/4-thoi-quen-an-uong-khien-gan-ban-ngay-cang-xuong-cap-20250728165103139.htm
Комментарий (0)