6 фруктов и молока, которые дополняют калием и снижают риск инсульта

Исследования показывают, что добавление 391 мг калия в ежедневный рацион может снизить риск инсульта на 40%. Это вещество в большом количестве содержится в бананах, молоке, авокадо...

6 loại quả và sữa bổ sung kali giảm nguy cơ đột quỵ

Из помидоров можно приготовить множество полезных блюд. (Источник: Pixabay)

Калий — важное питательное вещество, которое помогает регулировать уровень жидкости в организме, способствует восстановлению мышц, стабилизирует деятельность нервной системы и выполняет многие другие функции.

По данным Управления по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA), рекомендуемая суточная норма потребления калия составляет 4700 мг. Рекомендации Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) указывают на то, что добавление калия помогает снизить артериальное давление, уменьшая риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.

Добавление 391 мг этого вещества в ежедневный рацион может снизить риск инсульта на 40%. Ниже приведены некоторые продукты, богатые калием, которые следует добавить в свое меню.

Банан

По данным Министерства сельского хозяйства США, один банан среднего размера содержит 375 мг калия, что составляет 11% от рекомендуемой суточной нормы для мужчин и 16% для женщин. Кроме того, бананы также содержат большое количество магния и антиоксидантов, которые очень полезны для здоровья.

Тыква

Тыква содержит множество необходимых организму питательных веществ. В 100 г тыквы содержится 340 мг калия. Из тыквы можно приготовить множество полезных блюд, снабжающих организм питательными веществами.

Бобы

Фасоль не только является полезным источником растительного белка и клетчатки, но и содержит большое количество калия. Полстакана фасоли содержит в среднем 356 мг калия, причем черная фасоль возглавляет список — 370 мг.

Помидор

Один средний помидор содержит 292 мг калия. Из помидоров можно приготовить множество полезных блюд. Вяленые помидоры содержат больше калия — 925 мг в половине стакана.

Авокадо

Авокадо не только богато полезными жирами и клетчаткой, но и содержит много калия. Полстакана пюре из авокадо содержит 560 мг калия. Исследования показывают, что добавление авокадо в рацион может улучшить здоровье сердца и способствовать снижению веса.

Картофель

Картофель богат минералами, такими как фосфор, магний, калий... Картофель среднего размера содержит около 952 мг калия. Картофель можно использовать для приготовления множества блюд, но для сохранения максимального количества питательных веществ его следует готовить на пару или варить.

Молоко

Одна чашка цельного молока содержит 370 мг калия, тогда как такое же количество обезжиренного молока содержит более 400 мг. Чем ниже жирность молока, тем выше в нем содержание калия. Ежедневное употребление молока — очень полезная привычка для здоровья и фигуры.

Источник