6 случаев «табу» с курицей в праздник Тет

Люди с ветрянкой

Курица считается «горячей» пищей, легко вызывающей внутренний жар, зуд и дискомфорт. У людей, больных ветрянкой, употребление в пищу курицы может привести к нагноению пузырьков, их заживлению и даже оставлению шрамов. Людям, больным ветрянкой, следует избегать употребления курицы до тех пор, пока пузырьки, вызванные ветрянкой, полностью не покроются коркой. Вместо этого следует есть прохладную, легкоусвояемую пищу, такую ​​как каши, супы, овощи и т. д.

Люди, которые только что перенесли операцию

После операции организм часто ослаблен и ему требуется время для восстановления. Курица, особенно куриная кожа, содержит много жира и плохо переваривается, что может вызвать вздутие живота, расстройство желудка и повлиять на процесс заживления ран. Людям, недавно перенесшим операцию, следует ограничить употребление курицы, особенно на ранних стадиях. Отдавайте предпочтение легкоусвояемым, питательным продуктам, таким как каши, супы, рыба, яйца и т. д.

Люди с камнями в почках

Курица содержит пурин — вещество, которое при попадании в организм преобразуется в мочевую кислоту. Высокий уровень мочевой кислоты в крови является одной из причин подагры и камней в почках. Поэтому людям с камнями в почках следует ограничить употребление курицы, чтобы не усугубить заболевание. Людям с камнями в почках следует ограничить потребление курицы, органов животных и других продуктов, богатых пуринами. Вам следует пить много воды и есть много овощей и фруктов, чтобы поддержать процесс выведения мочевой кислоты из организма.

Люди с подагрой

Как и при камнях в почках, людям, страдающим подагрой, также необходимо ограничить употребление курицы. Количество пуринов в курице может повысить уровень мочевой кислоты в крови, вызывая боль и отек суставов. Людям, страдающим подагрой, следует избегать употребления в пищу курицы, особенно кожи и внутренних органов. Вам следует разработать научную диету, ограничить употребление пуринов, увеличить потребление овощей и фруктов и пить много воды.

Люди с заболеваниями печени

Печень играет важную роль в жировом обмене. У людей с заболеваниями печени нарушение ее функции затрудняет переваривание жиров. Употребление большого количества курицы, особенно куриной кожи, может оказать давление на печень, что может ухудшить ее состояние. Людям с заболеваниями печени следует ограничить употребление курицы, особенно кожи и внутренних органов. Вам следует отдавать предпочтение продуктам, которые легко усваиваются и содержат мало жира, таким как рыба, овощи, фрукты и т. д.

Люди с артритом

Некоторые исследования показывают, что употребление большого количества курицы может увеличить риск развития артрита. Употребление курицы может ухудшить состояние, особенно у людей, уже страдающих артритом. Людям, страдающим артритом, следует ограничить употребление курицы, особенно с кожей. Чтобы уменьшить воспаление, следует употреблять в пищу продукты, богатые омега-3, такие как лосось, скумбрия, семена чиа и т. д.

Источник: https://kinhtedothi.vn/6-truong-hop-dai-ky-voi-thit-ga-ngay-tet.html