7 удивительных причин пользы кешью

Богатые питательными веществами, кешью являются любимым выбором многих людей для перекуса в течение дня.

Добавление кешью в ежедневный рацион может поддержать здоровье сердца, улучшить пищеварение и подарить вашей коже здоровое сияние.

Ниже приведены полезные свойства кешью по данным Times of Indian (Индия).

Добавление кешью в ежедневный рацион может способствовать здоровью сердца

Фото: ИИ

Снизить уровень плохого холестерина

Кешью связывают с улучшением здоровья сердца. Исследование, опубликованное в журнале Journal of Nutrition, показало, что употребление кешью может привести к повышению уровня ЛПВП (хорошего) холестерина и снижению уровня ЛПНП (плохого) холестерина.

Хорошо для похудения

Несмотря на высокую калорийность, кешью при умеренном употреблении может помочь контролировать вес. Они богаты белком и полезными жирами, которые способствуют насыщению и снижению общего чувства голода. Кроме того, содержащаяся в них клетчатка способствует пищеварению и усиливает чувство сытости, помогая контролировать вес.

Укрепляет мышцы и кости

Кешью богаты магнием – минералом, важным для здоровья мышц и костей. Магний играет ключевую роль в сокращении и расслаблении мышц, а также в поддержании минеральной плотности костей. Регулярное употребление кешью способствует укреплению мышц и костей. Эти преимущества особенно важны для людей с риском остеопороза или заболеваний мышц.

Предотвратить диабет

Кешью — хороший источник клетчатки, которая помогает регулировать уровень сахара в крови. Клетчатка замедляет всасывание сахара в кровь, предотвращая резкие скачки, которые могут привести к диабету 2 типа. Исследование, опубликованное в «Американском журнале хиропрактической медицины», показало, что регулярное употребление кешью может помочь снизить риск развития диабета 2 типа.

Кешью — хороший источник клетчатки, которая помогает регулировать уровень сахара в крови.

Фото: ИИ

Помогает поддерживать здоровье кожи

Кешью богаты антиоксидантами, витаминами и минералами, такими как витамин Е, который помогает защитить кожу от окислительного повреждения, вызванного свободными радикалами. Витамин Е помогает улучшить эластичность кожи и предотвратить преждевременное старение, а другие питательные вещества в кешью, такие как цинк, способствуют заживлению ран и регенерации кожи. Включая кешью в свой рацион, вы можете поддерживать здоровье и сияние кожи изнутри.

Здоровое зрение

Кешью — отличный источник лютеина и зеаксантина, двух антиоксидантов, особенно полезных для здоровья глаз. Эти соединения помогают защитить сетчатку от окислительного стресса и повреждений, вызванных синим светом, потенциально снижая риск возрастной макулярной дегенерации и катаракты.

Улучшить здоровье кишечника

Клетчатка, содержащаяся в кешью, играет важную роль в поддержании здорового пищеварения. Она способствует регулярному стулу и может предотвратить запоры, а также способствует росту полезных кишечных бактерий.

Примечания по использованию кешью

Солёные кешью часто содержат добавленное масло и соль, что может увеличить потребление натрия или вредных жиров. Чтобы избежать этого, используйте несолёные или необжаренные, обжаренные всухую. Если вы предпочитаете жареные кешью, обжарьте их дома без масла — это более полезный вариант.

Людям с аллергией на орехи также следует проявлять осторожность при употреблении кешью.