A Choén - Кулинарная квинтэссенция на карте Hanoi Food Tour

16.09.2024 10:21

(PLVN) - В контексте активного развития туризма в столице превращение кухни в привлекательный туристический продукт является важным направлением деятельности города, направленным на продвижение имиджа столицы среди местных и международных друзей. Многие кулинарные бренды также заслужили свою репутацию на карте гастрономического тура Ханоя благодаря звездным рейтингам посетителей, включая сеть ресторанов A Choén Charcoal Grilled Beef Restaurant.

Ханой , земля тысячелетней цивилизации, славится не только своим многовековым культурным и историческим наследием, но и богатой и изысканной кухней. Столичная кухня стала неотъемлемой частью культурной самобытности и гордостью жителей столицы.

Директор Департамента туризма Ханоя г-жа Данг Хыонг Джанг рассказала о стратегии развития туризма в столице до 2030 года, в которой кухня будет играть важную роль в привлечении туристов.

Г-жа Джанг сказала: «Мы сосредоточены на создании уникальных кулинарных продуктов, таких как ночные закусочные, кулинарные деревни и система стандартных ресторанов для удовлетворения потребностей туристов и местных жителей.

В то же время карта гастрономического тура поможет посетителям открыть для себя и ощутить богатство и разнообразие ханойской кухни. Улучшение качества обслуживания и обеспечение гигиены и безопасности пищевых продуктов также являются главными приоритетами для улучшения имиджа дружелюбного и безопасного туризма в столице.

Говядина Choén, приготовленная на углях, идеально сочетает в себе 5-звездочное ресторанное обслуживание и дружелюбную уличную обстановку.

Среди популярных ресторанов Ханоя сеть ресторанов A Choén Charcoal Grilled Beef Restaurant утвердила свою позицию благодаря превосходному качеству обслуживания и уникальному стилю обслуживания.

Основанный в 2017 году и ранее известный как «Nuong 86», ресторан A Choén быстро стал излюбленным местом отдыха молодежи и семей в Ханое. Это место не только идеально подходит для того, чтобы насладиться вкуснейшими блюдами из жареной говядины, но и является впечатляющим местом назначения для многих туристов, каждый раз приезжающих в Ханой.

A Choén набирает очки благодаря идеальному сочетанию внимательного обслуживания уровня 5-звездочного ресторана и дружелюбной уличной обстановки. Свежие ингредиенты тщательно отбираются, а строгий процесс обработки помогает каждому блюду всегда сохранять свой насыщенный, полный вкус.

Посетители ценят не только качество еды, но и внимательное обслуживание и разумные цены. Это один из факторов, который заставляет посетителей всегда возвращаться и рекомендовать это место друзьям и родственникам.

Говядина, приготовленная на углях, от Choén «Пятизвездочные стандарты на улицах».

За успехом A Choen стоит г-н Хоанг Ван Чиен — основатель и председатель совета директоров акционерной компании A Choen Trading and Service. Будучи опытным шеф-поваром с большим опытом работы в пятизвездочных отелях, г-н Чиен вложил свою страсть и мастерство в каждую деталь в процессе создания и развития бренда A Choén.

Г-н Чиен поделился: «Ханойская кухня — это драгоценное наследие, очень изысканное и разнообразное по стилю, особенно культура уличной еды. Чтобы привлекать и удерживать туристов, необходимо не только иметь превосходное качество еды, но и знать, как донести культурные ценности. Для меня кулинарное искусство «вкусно — питательно — разумная цена — профессиональное обслуживание», но при этом сохраняющее свою индивидуальность, является ключом к созданию привлекательности Ханоя».

A Choén уделяет особое внимание не только свежим ингредиентам, но и инвестирует в процессы переработки и хранения, чтобы гарантировать гигиену и безопасность пищевых продуктов. Все ингредиенты, от свежей вьетнамской говядины до овощей, строго проверяются, тщательно обрабатываются и хранятся на центральной кухне, чтобы гарантировать стабильное качество мяса при его распределении по ресторанам по всей системе.

Это не только гарантирует посетителям возможность насладиться свежим вкусом жареного мяса, сохраняя при этом мягкость, сладость и сочность свежего мяса, но и приносит клиентам абсолютное спокойствие.

A Choén - Кулинарная квинтэссенция на карте Hanoi Food Tour

Следуя философии «Принести пятизвездочные стандарты на улицы», г-н Хоанг Ван Чиен превратил A Choén в один из самых популярных брендов ресторанов барбекю среди молодежи Ханоя. В каждом ресторане A Choén в столице всегда много покупателей, независимо от жаркого лета или холодной зимы.

Ханойская кухня издавна славится своим культурным богатством и глубиной. Такие блюда, как фо, бун ча и бань куон, не только несут на себе сильный исторический отпечаток, но и отличаются изысканностью на каждом этапе приготовления. Целью Ханоя является не только привлечение туристов из кулинарии в туристический продукт, но и сохранение и популяризация ценностей традиционной кулинарной культуры.

Г-н Хоанг Ван Чиен — основатель, председатель совета директоров акционерной компании A Choen Trading and Service.

Г-н Хоанг Ван Чиен прокомментировал: «Чтобы создать кулинарный бренд, связанный с устойчивым туризмом, нам необходимо провести основательные инвестиции, от качества продукции до стандартов обслуживания. Речь идет не только о вкусных блюдах, но и о том, как мы заставляем посетителей чувствовать, что они изучают часть культуры Ханоя».

A Choén — это не только место, где можно пообедать, но и место, где посетители могут ощутить квинтэссенцию уличной еды Ханоя, сочетание изысканности и простоты, современности и традиций.

A Choén — любимое место встреч молодежи в Ханое

Благодаря стратегии устойчивого развития A Choén не остановится только в Ханое, но и расширит свое присутствие во многих других провинциях и городах. Это помогает еще больше раскрыть квинтэссенцию уличной еды Ханоя, становясь неотъемлемой частью путешествия по знакомству с культурой Ханоя для молодежи, отечественных и иностранных туристов.

Источник: https://baophapluat.vn/a-choen-tinh-hoa-am-thuc-tren-ban-do-food-tour-ha-noi-post525535.html