«Японская технология, вьетнамский колорит»
В настоящее время Acecook владеет 11 заводами и 6 филиалами по всему Вьетнаму, каждый завод имеет инвестиционные затраты до десятков миллионов долларов США, оснащен современным импортным оборудованием, производственными линиями со степенью автоматизации более 90%, средней производительностью около 600 упаковок лапши в минуту на линию.
Выручка компании в 2022 году составила около 14 000 миллиардов донгов. Компания ежегодно поставляет на рынок более 3 миллиардов продуктов быстрого приготовления, включая лапшу быстрого приготовления «Хао-Хао», известную как «национальное блюдо» и любимую во всем Вьетнаме. Достигнутые компанией на сегодняшний день успехи во многом обусловлены усилиями руководства и персонала, а также эффективной бизнес-стратегией.
С самого начала своего существования компания Acecook понимала, что высококачественной платформы управления безопасностью пищевых продуктов, технологий и обширного опыта производства лапши быстрого приготовления в Японии недостаточно: необходимо создавать продукты со вкусами, подходящими для местного населения. Чтобы преодолеть эту проблему различий в кулинарной культуре, Acecook придерживается подхода, основанного на интеграции и уважении.
Привезя во Вьетнам лапшу быстрого приготовления — одно из блюд, представляющих собой современное японское изобретение, компания Acecook не стала навязывать свою рецептуру производства и вкус, а решила адаптироваться к местной культуре, используя особенности вьетнамской кухни, чтобы покорить вкусы вьетнамцев.
 |
| Новый генеральный директор Acecook Vietnam Канеда Хироки. |
Поэтому компания поручила своей команде исследователей и разработчиков вьетнамской продукции найти любимые потребителями вкусы. Стратегия Acecook по «быстрому приготовлению» традиционных вьетнамских вкусов помогла компании выйти на новый рынок. Компания также инвестировала в современное оборудование, технику и производственные линии, а также полностью переняла технологию производства лапши быстрого приготовления у материнской компании.
Сочетание «японской технологии, вьетнамского вкуса» помогло создать знаменитый бренд Acecook, такой как: лапша Hao Hao с острым и кислым вкусом креветок, лапша Hang Nga со вкусом рыбного соуса или лапша Nhip Song со вкусом лапши Nam Vang... За 30 лет завоевания вкусовых рецепторов вьетнамцев Acecook создал сотни вкусов продуктов, «вдохновение» для которых черпается из кулинарных сокровищ не только внутри страны, но и за рубежом . Одна только лапша быстрого приготовления Hao Hao на протяжении многих лет была самым продаваемым продуктом из лапши быстрого приготовления во Вьетнаме. К концу 2021 года компания продала 30 миллиардов упаковок лапши Hao Hao, что эквивалентно среднему потреблению более 1,4 миллиарда упаковок в год.
Не ограничиваясь только внутренним рынком, компания также вносит свой вклад в распространение вьетнамской кухни по всему миру, экспортируя продукцию и знакомя международных потребителей с продуктами, обладающими прекрасным вкусом традиционного вьетнамского риса, как в быстрорастворимой, так и в сухой форме для переработки, например, фо, вермишель, ху тьеу...
Со своей базы во Вьетнаме компания экспортирует свою продукцию примерно в 30 стран, включая Японию. Acecook Vietnam экспортирует в Японию два основных продукта: лапшу фо и лапшу быстрого приготовления «Хао Хао». Примечательно, что лапша быстрого приготовления «Хао Хао» всегда была бестселлером на ежегодном фестивале культурного обмена во Вьетнаме.
Создание счастливой рабочей силы
В настоящее время в Acecook Vietnam работает более 6000 сотрудников, среди которых более 20 японских специалистов занимают руководящие должности и должности старших специалистов. Несмотря на то, что Acecook является японской компанией, философия управления Acecook ориентирована на инклюзивную, дружелюбную и сплоченную рабочую культуру, основанную на ключевых ценностях «3H» ( СЧАСТЬЕ) : счастье для потребителей (и партнеров), счастье для сотрудников (и их семей) и счастье для общества .
 |
| Головной офис Acecook Vietnam в Хошимине. |
Сотрудникам всегда предоставляется возможность работать с энтузиазмом и гордостью, создавая качественные, безопасные и вкусные продукты для потребителей. Им предоставляются лучшие условия труда благодаря конкурсным программам, поощрениям и достойному социальному обеспечению. Более того, компания постоянно инвестирует значительные средства в обучение потенциальных сотрудников как внутри страны, так и за рубежом, а также организует регулярные профессиональные тренинги, программы культурного обмена и т.д.
В результате, Acecook Vietnam уже много лет подряд удостаивается чести входить в десятку лучших предприятий с высоким уровнем удовлетворенности персонала, а также гордится тем, что входит в сотню лучших работодателей Вьетнама. Генеральный директор Acecook Vietnam, г-н Канеда Хироки, отметил: «Для достижения больших целей очень важна солидарность».
В Acecook Vietnam сотрудники всегда поддерживают курс руководства, полны энтузиазма в своей преданности делу и долгосрочной приверженности. Я считаю, что это большой успех для иностранного предприятия, ведь преодолевать культурные различия довольно сложно. Но мы добились этого, изучая, впитывая, фильтруя, объединяя и продвигая квинтэссенцию двух культур: Вьетнама и Японии.
Внесите свой вклад в общество, где успех – это то, что нужно
Создание счастливого общества — одна из основных ценностей Acecook. Поэтому компания всегда активно способствует позитивным изменениям в сфере производства и торговли лапшой быстрого приготовления во Вьетнаме, помогая поставщикам внедрять современные технологии, обучая их навыкам работы с отечественным сырьем и т.д.
Различия в деловых и культурных подходах предприятий двух стран были искусно преодолены, что привело к повышению качества, безопасности пищевых продуктов и повышению ценности всей отрасли производства лапши быстрого приготовления. Кроме того, компания также активно спонсирует и организует мероприятия в области корпоративной социальной ответственности (КСО) и охраны окружающей среды, способствуя устойчивому развитию вьетнамского общества и делая его лучше.
 |
| Уровень автоматизации производственной линии Acecook Vietnam достигает 90%. |
Среди них — волонтерские программы, помощь при стихийных бедствиях, объединение усилий для борьбы с пандемией COVID-19, улучшение окружающей среды, стипендии для заботы о будущем, помощь детям в трудных обстоятельствах, такая как увеличение продовольственных пайков, теплая одежда для детей в отдаленных, изолированных и неблагополучных районах, поддержка учебных средств, стипендии для бедных, но старательных детей...
За 30 лет основания и развития компания Acecook Vietnam добилась прочных позиций в бизнесе и, прежде всего, бесценных духовных ценностей: доверия потребителей, любви и преданности сотрудников, а также устойчивого вклада в общество.
Празднование 50-летия дипломатических отношений между Вьетнамом и Японией.
2023 год знаменует собой важное событие: 50-летие установления дипломатических отношений между Вьетнамом и Японией. Будучи японской компанией с многолетним опытом работы на вьетнамском рынке, Acecook Vietnam реализует множество специальных программ и мероприятий, направленных на распространение духовного и культурного духа японского народа среди вьетнамских потребителей. Среди них:
Примите участие в мероприятиях, посвященных 50-летию отношений Вьетнама и Японии, организованных посольством, таких как фестивали, оперный спектакль «Принцесса Анио»... В частности, компания также запустила в продажу лапшу Zeppin с японским вкусом в чашке и в упаковке (нежареная лапша), чтобы познакомить вьетнамцев с японской кухней.
Вьетнам и Япония являются многосторонним стратегическим партнёрством, и Acecook Vietnam надеется, что этот успех будет развиваться и укрепляться в будущем. Компания также ожидает расширения экономических возможностей компаний обеих сторон при инвестировании в эти страны.
Источник
Комментарий (0)