Продукты, богатые клетчаткой, помогают дольше чувствовать сытость и нейтрализуют желудочную кислоту, например, фрукты, зеленые овощи, имбирь и яблочный уксус, что может предотвратить изжогу.
Доктор Хуинь Ван Трунг, специалист по эндоскопии и эндоскопической хирургии в больнице Там Ань в Хошимине, заявил, что гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) — довольно распространенное заболевание, вызванное попаданием желудочной кислоты в пищевод и раздражением слизистой оболочки.
К симптомам относятся изжога, тошнота, горький привкус во рту, боль в горле, постоянный кашель, охриплость голоса, боль в эпигастральной области, воспаление, язвы или сужение слизистой оболочки пищевода. В зависимости от состояния врач может рассмотреть медикаментозное или хирургическое лечение. Распространенные методы включают прием лекарств и изменение диеты и образа жизни для уменьшения симптомов.
По словам доктора Трунга, некоторые из следующих продуктов помогают предотвратить изжогу.
Продукты, богатые клетчаткой, в изобилии содержатся в овощах и цельнозерновых продуктах, таких как спаржа, брокколи, зеленая фасоль, сладкий картофель, морковь и свекла. Эта группа продуктов создает чувство сытости, предотвращая переедание и уменьшая изжогу.
Щелочные продукты, такие как бананы, цветная капуста, укроп и орехи, нейтрализуют желудочную кислоту, уменьшая изжогу.
Продукты с высоким содержанием воды , такие как сельдерей, огурец, салат, арбуз и травяные чаи, могут разбавлять и снижать кислотность желудка. В случаях рефлюкса, вызывающего неприятную изжогу, пациенты могут использовать определенные напитки для облегчения симптомов.
Лимонная вода : Смешивание небольшого количества лимонного сока с теплой водой и медом оказывает ощелачивающее действие, помогая нейтрализовать желудочную кислоту. Мед содержит природные антиоксиданты, защищающие здоровье клеток.
Выпив чашку горячего чая с лимоном и медом, можно облегчить изжогу. Фото: Freepik
Обезжиренное молоко помогает нейтрализовать желудочную кислоту, защищает слизистую оболочку желудка и уменьшает изжогу. Йогурт с низким содержанием жира обладает успокаивающими свойствами, схожими со свойствами полезных пробиотиков (полезных бактерий), которые способствуют улучшению пищеварения.
Имбирь способствует пищеварению, особенно при изжоге. Эта специя обладает щелочными свойствами, что способствует противовоспалительному действию и уменьшает раздражение в пищеварительном тракте.
Яблочный уксус может помочь контролировать симптомы изжоги. Однако не следует пить его слишком много, поскольку сильная кислота в уксусе может раздражать пищевод. Пейте лишь небольшое количество, запивая теплой водой, и употребляйте во время еды.
Помимо продуктов, которые следует употреблять, людям с изжогой необходимо ограничить потребление продуктов с высоким содержанием жиров и масел, кофе, пива, алкоголя, газированных напитков и кислых продуктов. Эти продукты заставляют желудок вырабатывать больше кислоты и работать с большей нагрузкой.
К другим способам профилактики рефлюкса относятся поддержание здорового индекса массы тела (ИМТ), избегание переедания, отказ от алкоголя, употребление пищи небольшими порциями, избегание положения лежа и отказ от интенсивных физических упражнений или активности после обильного приема пищи.
Доктор Трунг добавил, что пациентам следует обратиться к врачу, если они испытывают изжогу два или более раз в неделю, даже после изменения диеты. Пациентам могут быть проведены анализы для измерения уровня кислотности в пищеводе и оценка состояния пищевода с помощью гастроскопии. Врач оценит возможные причины рефлюкса, такие как грыжа пищеводного отверстия диафрагмы, опухоли, сдавливающие пищеводный сфинктер, и т. д.
Если заболевание носит постоянный характер или часто рецидивирует, и не поддается медикаментозному лечению и изменению образа жизни, врач может порекомендовать хирургическое вмешательство.
Куен Фан
| Здесь читатели могут задавать врачам вопросы о заболеваниях пищеварительной системы. |
Ссылка на источник
Комментарий (0)