Сладкий суп из тыквы и маша, суп из горькой дыни и каша с охлаждающими ингредиентами — три блюда, которые эффективно помогают улучшить состояние при язвах во рту.
По словам доктора Хуинь Тан Ву из отделения дневного стационара Университетского медицинского центра Хошимина (филиал № 3), афтозные язвы — это небольшие, поверхностные язвы, которые появляются на губах, внутренней стороне щек и деснах, вызывая боль и дискомфорт. Это затрудняет прием пищи и повседневную деятельность.
Язвы во рту — это доброкачественное состояние, которое может зажить самостоятельно примерно через 1-2 недели, не оставляя рубцов. Согласно народным поверьям, язвы во рту вызываются внутренним жаром, употреблением слишком большого количества горячей пищи или реакцией организма на жаркую погоду.
Людям с язвами во рту можно употреблять следующие охлаждающие продукты:
Суп из горькой тыквы
Суп из горькой дыни — это хорошо знакомое блюдо, относительно простое в приготовлении и богатое питательными веществами, эффективно помогающее охладить организм и вывести токсины в жаркую погоду.
Горькая дыня не только помогает охладить тело и обеспечивает организм клетчаткой, но также способствует улучшению состояния кожи, снижению уровня жира в крови, понижению артериального давления и уровня сахара в крови.
Следует отметить, что повару следует избегать добавления слишком большого количества соли, так как это может вызвать болезненные и неприятные язвы во рту. Чрезмерное употребление горькой дыни может вызвать вздутие живота, расстройство пищеварения и диарею. Ее не следует употреблять при гипогликемии, поскольку горькая дыня обладает гипогликемическими свойствами. Беременным женщинам ее употреблять не следует.
Суп из горькой дыни — блюдо, эффективно помогающее при язвах во рту. Фото: Freepik
Сладкий суп из тыквы и маша
Подготовьте 150 г тыквы, 100 г бобов мунг и достаточное количество белого сахара. Очистите тыкву от кожуры и нарежьте крупными кусками. Промойте бобы мунг и добавьте их в кастрюлю с тыквой. Варите до мягкости, затем добавьте сахар, подавайте в миске и ешьте холодным.
Суп из тыквы и маша обладает жаропонижающим действием на печень и селезенку, питает инь, охлаждает кровь и борется с воспалением. Тыква содержит большое количество питательных веществ (железо, калий, фосфор, витамины С, витамины группы В, бета-каротин), которые очень полезны для мозга, повышают иммунитет, помогают поддерживать здоровье сердца, улучшают зрение, способствуют лучшему сну и поддерживают здоровье кожи... Семена и шелуха маша обладают сладким вкусом и охлаждающими свойствами, устраняют жар, детоксицируют, регулируют работу пяти внутренних органов и питают организм благодаря богатству витаминами и минералами.
Следует отметить, что при приеме традиционной китайской медицины необходимо избегать употребления бобов мунг, поскольку эти бобы нейтрализуют действие всех лекарственных трав.
Каша из рыбы змееголов с бобами мунг
Язвы во рту вызывают боль, дискомфорт и потерю аппетита, но страдающим от них необходимо убедиться, что они получают достаточное количество необходимых питательных веществ. Каша, приготовленная из ингредиентов, обладающих охлаждающим и питательным действием, таких как змееголов и бобы мунг, является отличным выбором для тех, кто страдает от язв во рту, поскольку она охлаждает, мягко воздействует на кожу и питает.
Эффективность этих продуктов зависит от тяжести язв во рту и индивидуальных особенностей организма. При более тяжелых язвах во рту, вызывающих сильную боль или часто повторяющихся, следует обратиться к врачу для своевременного обследования и лечения.
Америка Италия
Ссылка на источник






Комментарий (0)