Доктор показывает чрезвычайно полезные закуски, полезные для сердца и мозга

Существует закуска, которая считается суперфудом и чрезвычайно полезна для здоровья мозга и сердечно-сосудистой системы. Богатая витамином Е, она помогает улучшить память, концентрацию внимания и бороться со снижением когнитивных способностей.

Когда речь заходит о полезных перекусах, миндаль называют «суперфудом». Этот восхитительный орех, богатый необходимыми питательными веществами, невероятно полезен для здоровья мозга и сердца, сообщает Times Now News.

Здесь доктор объясняет, почему миндаль такой «супер».

Миндаль богат витамином Е, который помогает защитить клетки мозга от повреждений, вызываемых свободными радикалами.

Улучшите работу мозга с помощью миндаля

Доктор Бимал Чхаджер, директор кардиологического центра Saaol (Индия), объясняет важную роль миндаля в здоровье мозга. Миндаль богат витамином Е, который помогает защитить клетки мозга от повреждения свободными радикалами. Это способствует улучшению памяти и замедлению возрастного снижения когнитивных функций.

Исследования, опубликованные в медицинском журнале «Питание, здоровье и старение», показывают, что витамин Е способен бороться с окислительным стрессом, что способствует снижению риска болезни Альцгеймера. Кроме того, миндаль — отличный источник витамина B2 и L-карнитина, питательных веществ, улучшающих работу нервной системы.

Всего горсть миндаля в день, около 10-12 орехов, поможет вам лучше сосредоточиться и повысить бдительность. Полезные жиры и белки в миндале обеспечивают мозг энергией, что делает его идеальным перекусом для людей, испытывающих умственные нагрузки.

Как миндаль защищает здоровье сердца?

Миндаль также оказывает мощное влияние на здоровье сердца. Доктор Чхаджер утверждает: «Миндаль содержит мононенасыщенные жиры, которые помогают снизить уровень вредного холестерина и повысить уровень полезного, значительно снижая риск инфаркта и инсульта».

Исследование, опубликованное в журнале Американской кардиологической ассоциации Circulation, показало, что регулярное употребление миндаля может снизить уровень «плохого» холестерина до 10%, что является важным фактором профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Магний и калий в миндале также помогают регулировать артериальное давление и поддерживать стабильную частоту сердечных сокращений, что дополнительно усиливает пользу для сердечно-сосудистой системы.

Антиоксиданты, особенно витамин Е, также играют важную роль в предотвращении воспалений и поддержании здоровья сосудов. Исследования, опубликованные в Американском журнале клинического питания, подтверждают, что миндаль может улучшать функцию эндотелия, что важно для бесперебойного кровотока и снижения риска атеросклероза.

Миндаль содержит мононенасыщенные жиры, которые помогают снизить уровень вредного холестерина и повысить уровень полезного холестерина, значительно снижая риск сердечного приступа и инсульта.

Как включить миндаль в свой рацион

Миндаль можно употреблять в пищу разными способами:

Умный перекус : съешьте горсть жареного миндаля в середине утра или вечером.

Замоченный на ночь : замоченный миндаль легче усваивается и имеет кремовую текстуру. Просто замочите его на ночь, очистите и съешьте рано утром.

Усилитель завтрака: добавьте измельченный миндаль в утреннюю кашу, овсянку или смузи, чтобы начать день с пользой для здоровья.

Ореховые закуски : приготовьте бутерброды с миндальным маслом или добавьте миндаль в молочный коктейль для получения вкусного и питательного перекуса.

Однако миндаль следует употреблять в умеренных количествах, так как его чрезмерное употребление может чрезмерно увеличить потребление калорий, что может привести к набору веса. Доктор Чхаджер рекомендует съедать около 10–12 миндальных орехов в день, чтобы получить максимальную пользу, не переедая, сообщает Times Now News.

Источник: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-mon-an-vat-cuc-tot-cho-suc-khoe-vua-khoe-tim-lai-bo-nao-185250107151303556.htm