Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Вьетнамский хлеб занял первое место в рейтинге 100 лучших сэндвичей мира

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ13/03/2024


Bánh mì bán tại sân bay Tân Sơn Nhất, TP.HCM - Ảnh: NHÃ XUÂN

Хлеб продается в аэропорту Таншоннят, Хошимин – Фото: НХА СУАНЬ

Хорватский кулинарный сайт TasteAtlas на этой неделе опубликовал статью под названием «100 лучших сэндвичей мира» , в которой вьетнамский бань ми занял первое место.

«Бань ми — знаменитый вьетнамский сэндвич, основным ингредиентом которого является багет», — пишет TasteAtlas.

Bánh mì Việt Nam xếp hạng nhất trong danh sách của TasteAtlas - Ảnh chụp màn hình

Вьетнамский хлеб занял первое место в списке TasteAtlas — Скриншот

На этой странице объясняется, что багет появился во Вьетнаме в колониальный период и что такие ингредиенты, как корочка, специи, мясо и т. д., были привезены из Франции и Китая.

В то же время кинза, чили и соленые огурцы отражают пристрастие вьетнамцев к свежим овощам и мягким вкусам.

TasteAtlas также «вдумчиво» подсказывает иностранным читателям, что бань ми следует произносить как «бун ми» и рассказывает, что бань ми во Вьетнаме очень разнообразен.

Bánh mì Việt Nam được các du khách quốc tế ưa thích mỗi khi đến Việt Nam - Ảnh: QUANG ĐỊNH

Вьетнамский хлеб — любимое лакомство иностранных туристов, когда они приезжают во Вьетнам. Фото: QUANG DINH

Помимо самого известного сэндвича, во Вьетнаме также есть много других видов сэндвичей, таких как сэндвичи с фрикадельками, рыбные котлеты, сэндвичи с жареной свининой, сэндвичи с жареной курицей, сэндвичи со свиным рулетом, сэндвичи с жареными яйцами и т. д.

Một quầy bánh mì kiểu Bình Định ở Gò Vấp, TP.HCM - Ảnh: NGỌC PHƯỢNG

Лавка с сэндвичами в стиле Бинь Динь в Го Вапе, Хошимин - Фото: NGOC PHUONG

Кроме того, на этой странице также предлагаются некоторые известные сэндвич-магазины, которые стоит посетить любителям сэндвичей в Хошимине, Хойане, Ханое и даже в США и Австралии.

Это не первый раз, когда вьетнамский хлеб удостаивается чести быть одним из лучших сэндвичей в мире.

В апреле прошлого года CNN Travel поставил бань ми на пятое место в своем списке 24 лучших сэндвичей в мире.

Bánh mì Việt Nam đứng thứ 5 trong top 24 món sandwich ngon nhất thế giới do CNN Travel bình chọn vào tháng 4-2023 - Ảnh chụp màn hình

Вьетнамский хлеб занял 5-е место в рейтинге 24 лучших сэндвичей в мире по версии CNN Travel в апреле 2023 года — Скриншот

Слово «хлеб» также включено во многие известные словари мира, такие как Оксфордский, Кембриджский, Merriam-Webster...

«Багет во вьетнамском стиле, наполненный мясным ассорти, паштетом и овощами», — так определяется в словаре Oxford Learners' Dictionaries.

Хотя в целом бань ми возглавил список TasteAtlas, мясной рулет занял 9-е место.

Бань Ми Тхит — традиционный вьетнамский сэндвич. Как следует из названия, он готовится из различных вьетнамских мясных деликатесов, огурцов, майонеза, маринованной моркови и редиса, а также печеночного паштета, начиненного в лепешку. Подробнее о Бань Ми Тхит можно узнать на этой странице.

TasteAtlas также сообщает, что бань ми тхит часто украшают такими ингредиентами, как кинза, чёрный перец и рубленый чили. Эти сэндвичи с мясной начинкой можно найти по всему Вьетнаму.

Мясные сэндвичи обычно едят на завтрак и обед, но их можно съесть в любой прием пищи в течение дня, если купить их у уличных торговцев.



Источник

Комментарий (0)

No data
No data

Та же тема

Та же категория

Нежная осень Ханоя на каждой маленькой улочке
Холодный ветер «касается улиц», ханойцы приглашают друг друга на регистрацию в начале сезона
Пурпур Там Кока – волшебная картина в самом сердце Ниньбиня
Потрясающе красивые террасные поля в долине Люкхон

Тот же автор

Наследство

Фигура

Бизнес

Оглядываясь назад на путь культурных связей — Всемирный культурный фестиваль в Ханое 2025

Текущие события

Политическая система

Местный

Продукт