Из-за жалоб родителей многие школы расторгли контракты с поставщиками питания.

TPO - Сразу после того, как инспекционная группа Народного комитета округа Там Тханг города Хошимин обратилась в начальную школу Ле Лой с просьбой расторгнуть контракт с промышленным магазином общественного питания № 1 компании Minh Thu Company Limited из-за несоблюдения требований безопасности и гигиены пищевых продуктов, все школы, пользующиеся этой услугой, также расторгли контракт с этим подразделением.

Báo Tiền Phong•27/10/2025

27 октября г-н Хоанг Динь Кэ, глава департамента культуры и общества Народного комитета округа Там Тханг, сообщил, что инспекционная группа Народного комитета округа Там Тханг обратилась в Совет директоров начальной школы Ле Лой с просьбой расторгнуть контракт с компанией Minh Thu Company Limited с 1 ноября. В настоящее время школа завершает процедуры по расторжению контракта с вышеуказанным подразделением и выбору нового поставщика.

По словам г-на Хоанг Динь Кэ, отделение координировало работу по оказанию поддержки школе в выборе временного поставщика продуктов питания, чтобы гарантировать бесперебойную работу интерната.

Ранее, в полдень 15 октября, по отзывам родителей, в меню пансиона для школьников было включено блюдо из тофу, фаршированного мясом и томатным соусом, предоставленное предприятием общественного питания № 1 (Minh Thu Company Limited). При получении еды руководство школы обнаружило признаки прокисания, поскольку тофу и помидоры не дозрели, поэтому было принято решение отказаться от неё.

Начальная школа Нгуен Бинь Кхием в округе Фуоктханг объявила о расторжении контракта с подразделением, предоставляющим питание ученикам.

Однако родители добавили, что в тот же день во время полдника ученикам подали недоваренную пасту. Ранее многие родители также жаловались на то, что рисовые булочки в обеденном меню были вонючими и кислыми.

Сразу после получения отзывов родителей, днем 15 октября, Народный комитет округа Там Тханг города Хошимин создал междисциплинарную инспекционную группу для работы в начальной школе Ле Лой, отметив, что блюдо из тофу, фаршированное кислым томатным соусом, было отозвано школой и не подано ученикам.

Затем, 16 октября, инспекционная группа, в состав которой входили представители Народного комитета округа, начальной школы Ле Лой и Совета представителей родителей, провела выездную проверку кухни промышленного предприятия общественного питания № 1 в округе Вунгтау города Хошимин.

В ходе осмотра команда пришла к выводу, что кухня в целом соответствует требованиям односторонней обработки. Однако всё ещё имелось множество ограничений, таких как: на полу в зоне подготовки и обработки стояла вода; раковина была без крышки; приготовление овощей было негигиеничным; разделочная доска для сырых и готовых продуктов не имела отдельной маркировки. Кроме того, зона приготовления и хранения посуды была неаккуратно разложена и на ней всё ещё оставался жир; в холодильнике сырые и готовые продукты хранились вместе; на шкафу для хранения образцов не были чётко указаны дата, время и название блюда; журнал хранения образцов обновлялся только до 10 октября...

В связи с этим инспекционная группа Народного комитета округа Там Тханг обратилась в Совет директоров начальной школы Ле Лой с просьбой расторгнуть контракт с компанией Minh Thu Company Limited с 1 ноября.

Согласно исследованию, Industrial Catering Store No. 1 предоставляет питание по системе пансион для 4 школ в городе Хошимин, в том числе: начальная школа Le Loi (район Tam Thang), начальная школа Thang Tam, начальная школа Bau Sen (район Vung Tau) и начальная школа Nguyen Binh Khiem (район Phuoc Thang).

Представители начальной школы Тханг Там и начальной школы Нгуен Бинь Кхием приняли решение о расторжении контрактов с этим подразделением. С 27 октября обе школы временно прекратят организацию школ-интернатов до завершения тендера по выбору нового подразделения.

По словам г-на Чан Куана, директора начальной школы Нгуен Бинь Кхием, несмотря на тщательную проверку школьного питания, никаких проблем с безопасностью пищевых продуктов не выявлено. Однако после консультаций с руководством округа Фуоктханг и встречи с родительской ассоциацией школы совет директоров принял решение временно приостановить действие договора с этой компанией. Школа проводит обследование близлежащих предприятий общественного питания, чтобы в ближайшее время организовать питание учащихся.

Начальная школа Бау Сен по просьбе родителей также временно приостановила деятельность интерната, ожидая официальных указаний от Народного комитета округа Вунгтау.

В настоящее время три из четырех школ, использующих промышленное питание из вышеуказанного предприятия, временно приостановили деятельность интерната до тех пор, пока в результате тендера не будет выбрано новое подразделение.