Г-н Нгуен Тан Лок представляет чистящие средства и сувениры, изготовленные из кофейной гущи - Фото: LN
Новый жизненный цикл кофейной гущи
Лок начал тестировать первый продукт из кофейной гущи 2 года назад, когда увидел, что этот материал выбрасывают каждый день. Такие сувениры, как бронзовые барабанные лица, сделанные из кофейной гущи Лок Няном, были выбраны в качестве подарков для отправки во многие страны.
Продукт изготовлен из гранул кофейной гущи, которые открыл Нгуен Тан Лок. Кроме того, есть и другие продукты, такие как подставки под стаканы, шахматные наборы, полностью изготовленные из кофейной гущи.
Лок сказал, что думал о том, чтобы сделать свою первую гранулу из кофейной гущи. Признав, что он был любителем, поскольку много лет проработал в банковской сфере и не имел эталонного продукта, он все равно поставил много сложных проблем для своего первого рецепта гранул.
«В случае с кофейной гущей вопрос в том, как ее связать. Ингредиенты должны быть полностью натуральными, дешевыми, простыми в приготовлении, но при этом продукт должен обладать высокой прочностью», — поделился Лок.
Никто раньше не работал с кофейной гущей, а поиск документов как внутри страны, так и за рубежом не дал положительных результатов, поэтому Лок сказал, что он сам будет экспериментировать со многими натуральными материалами.
«Я перепробовал все, что мне говорили, от крахмала тапиоки до рисовой и хлопковой муки. На изготовление каждого вида у меня уходили месяцы, но я все равно не был удовлетворен, потому что некоторые из них не обеспечивали достаточно прочного сцепления, а некоторые были дорогими», — сказал Лок.
Случайно он обнаружил порошок литсеи, который широко известен как клейкий порошок, используемый для изготовления благовоний и корма для животных. Литсея широко выращивается в Центральном нагорье, а также экспортируется в Индию.
«Сочетание кофейной гущи и литсеи позволяет создать спрессованный материал с твердостью кирпича. Продукт можно кипятить часами, замачивать в воде на несколько дней без разрушения, а также на него можно наносить лазерную гравировку без размазывания или пригорания», — поделился Лок.
Этот рецепт гранул может быть использован в каждой кофейне для изготовления вручную. После того, как предмет поврежден и больше не используется, его можно разложить для удобрения растений или использовать в качестве топлива. Так что кофейная гуща получает новую жизнь!
Изделия из таблеток кофейной гущи Loc Nhan обладают очень хорошей твердостью, на них можно наносить лазерную гравировку, и они водостойкие. Фото: LN
Мечта стать «продуктом для каждого дома»
«Для меня вьетнамский кофе — это не просто напиток, это нечто большее. Потенциал кофейной гущи огромен. Если у кофейных брендов есть слоган «Поднимаем ценность вьетнамского кофе», то слоганом Loc Nhan будет «Поднимаем ценность вьетнамской кофейной гущи», — поделился Лок.
Г-н Нгуен Тан Лок (Компания по переработке кофе Лок Нхан)
Я хочу, чтобы в каждом вьетнамском доме был продукт Loc Nhan. В настоящее время мы производим чистящее средство для кухни, чистящее средство для пола, чистящее средство для туалета, автомобильный спрей и дезинфицирующее средство для рук из кофейной гущи, полностью без использования химикатов.
Наряду с продукцией из прессованной кофейной гущи и таблеток компания Loc Nhan Coffee Recycling Company Limited также исследует и изучает формулы для производства весьма эффективных дезодорирующих продуктов из кофейной гущи.
По его словам, применение кофейной гущи очень разнообразно. Оно не ограничивается гранулами. При смешивании сырья и сельскохозяйственных отходов можно создавать горящие гранулы, наполнители для кошачьих и собачьих туалетов и т. д. Но он решил начать с гранул и дезодорирующих спреев.
Однако трудности стартапа бесчисленны из-за разнообразия чистящих средств на рынке. Не говоря уже о том, что люди слишком хорошо знакомы с использованием химических чистящих средств, довольно удобно покупать эти популярные продукты в магазинах и супермаркетах.
В последнее время он сосредоточился на автомобильных дезодорантах — нишевом рынке, который он считает очень перспективным.
«Дезодорант на основе кофейной гущи эффективно удаляет запахи, а также отлично очищает пятна и жир. Но людям понадобится много времени, чтобы изменить свою привычку использовать химикаты и перейти на исключительно натуральные ингредиенты», — сказал Лок.
Coffee Talk премии Tuoi Tre Start-up Award 2024: как оценить специальный приз
Премия Tuoi Tre Start-up Award 2024 организована газетой Tuoi Tre и Союзом молодежи города Хошимин в сотрудничестве с Центром поддержки стартапов (BSSC) и Альянсом по переработке упаковки Вьетнама (PRO Vietnam).
Жюри свяжется и пообщается со стартапами через специальный формат судейства Coffee Talk. Перспективные стартапы будут отмечены на гала-вечере, который запланирован на ноябрь 2024 года.
Помимо публикации историй в прессе, стартап-проекты, участвующие в программе, получают возможность получить доступ ко многим инвестиционным фондам, а также продвигать свои образы в сообществе.
20 лучших стартапов, отобранных для финального раунда, получат финансовую поддержку от следующих организаций: VinaCapital, ACB Bank, Volvo, KN Group, Dai-ichi Life Vietnam, An Hoa, Faslink, Ecco Golf Vietnam, Tin Nghia...
Специальный приз (100 миллионов донгов) от консультативного совета программы достался г-ну Фам Фу Нгок Траю — председателю PRO Vietnam.
Узнайте больше о правилах конкурса Tuoi Tre Start-up Award 2024 и форме регистрации на конкурс Tuoi Tre Start-up Award 2024.
Заявки на участие в программе принимаются до 20 октября по электронной почте: [email protected] .
Источник: https://tuoitre.vn/bien-ba-ca-phe-thanh-san-pham-co-trong-moi-nha-20241015185307743.htm
Комментарий (0)