Министерство здравоохранения рекомендует усилить контроль для предотвращения поддельных продуктов питания

(PLVN) - Министерство здравоохранения только что выпустило документ, в котором просит Народные комитеты провинций/городов центрального подчинения усилить контроль за безопасностью пищевых продуктов и предотвратить распространение поддельных продуктов питания.

По данным Министерства здравоохранения , в последнее время производство и торговля поддельными продуктами питания усложнились, при этом наиболее заметными являются производство и торговля поддельным молоком, поддельным глутаматом натрия, поддельным растительным маслом, поддельными продуктами для защиты здоровья и т. д., что вызывает путаницу среди населения, поскольку потребители случайно покупают и используют эти продукты.

Реализовать указание Премьер-министра, содержащееся в официальном депеше № 40/CD-TTg от 17 апреля 2025 года, о расследовании случаев производства и распространения поддельного молока; Министерство здравоохранения - Постоянный комитет Центрального межотраслевого руководящего комитета по безопасности пищевых продуктов издал Официальное распоряжение № 2657/BYT-ATTP от 5 мая 2025 года, в котором членам Центрального межотраслевого руководящего комитета по безопасности пищевых продуктов и народным комитетам провинций/городов центрального подчинения было поручено незамедлительно внедрить ряд положений, основанных на назначенных областях управления безопасностью пищевых продуктов. Конкретно:

Министерство здравоохранения поручает соответствующим подразделениям усилить управление рынком, проверку и экспертизу пищевых продуктов на рынке, уделяя особое внимание выявлению ингредиентов неизвестного происхождения, поддельных продуктов питания, поддельного молока, поддельных пищевых продуктов для защиты здоровья, некачественных продуктов питания, продуктов, которые еще не прошли процедуру самостоятельного декларирования/регистрации для декларирования на рынке, с целью оперативного выявления, предотвращения и строгого пресечения нарушений.

В то же время соответствующим подразделениям необходимо усилить контроль и пресечение нарушений в сфере рекламы продуктов питания в сети Интернет и других средствах массовой информации в соответствии с законодательством; Усилить информационно-пропагандистскую работу по правовым нормам безопасности пищевых продуктов с целью повышения осведомленности потребителей при выборе, приобретении и использовании продуктов питания.

Наряду с этим, Министерство промышленности и торговли; Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды ; Министерству культуры, спорта и туризма необходимо пересмотреть нормативные акты по обеспечению безопасности пищевых продуктов, особенно молочных продуктов, продуктов питания и функциональных продуктов питания; При необходимости вносить проактивные поправки или предлагать компетентным органам вносить поправки в действующие нормативные акты для повышения эффективности и результативности управления безопасностью пищевых продуктов.

Нгок Нга

Источник: https://baophapluat.vn/bo-y-te-de-nghi-tang-cuong-quan-ly-ngan-ngua-thuc-pham-gia-post547609.html