По данным Министерства здравоохранения , в последнее время производство и торговля поддельными продуктами питания усложнились, при этом наиболее заметными являются производство и торговля поддельным молоком, поддельным глутаматом натрия, поддельным растительным маслом, поддельными продуктами для поддержания здоровья и т. д., что вызывает путаницу среди общественности, поскольку потребители случайно покупают и используют эти продукты.
Во исполнение распоряжения Премьер-министра, изложенного в официальном послании № 40/CD-TTg от 17 апреля 2025 года о расследовании случаев производства и распространения фальсифицированного молока, Министерство здравоохранения и Постоянный комитет Центрального межотраслевого руководящего комитета по безопасности пищевых продуктов опубликовали официальное послание № 2657/BYT-ATTP от 5 мая 2025 года, в котором членам Центрального межотраслевого руководящего комитета по безопасности пищевых продуктов и Народным комитетам провинций/городов центрального подчинения было поручено в срочном порядке реализовать ряд положений, касающихся управления безопасностью пищевых продуктов, в частности:
Министерство здравоохранения поручает соответствующим подразделениям усилить контроль за рынком, проверку и экспертизу продуктов питания на рынке, уделяя особое внимание выявлению ингредиентов неизвестного происхождения, поддельных продуктов питания, поддельного молока, поддельных пищевых продуктов для защиты здоровья, некачественных продуктов питания, продуктов, которые еще не прошли процедуру самостоятельного декларирования/регистрации для декларирования на рынке, с целью оперативного выявления, предотвращения и строгого пресечения нарушений.
Вместе с тем соответствующим подразделениям необходимо усилить контроль и пресечение нарушений в сфере рекламы пищевых продуктов в сети Интернет и других средствах массовой информации в соответствии с законодательством; усилить информационно-пропагандистскую работу о правовых нормах по обеспечению безопасности пищевых продуктов для повышения осведомленности потребителей при выборе, приобретении и использовании пищевых продуктов.
В то же время Министерству промышленности и торговли, Министерству сельского хозяйства и охраны окружающей среды , Министерству культуры, спорта и туризма необходимо пересмотреть нормативные акты по обеспечению безопасности пищевых продуктов, особенно молочных продуктов, продуктов питания и функциональных продуктов питания; заблаговременно вносить поправки или предлагать компетентным органам вносить поправки в действующие нормативные акты при необходимости повышения эффективности и результативности управления безопасностью пищевых продуктов.
Источник: https://baophapluat.vn/bo-y-te-de-nghi-tang-cuong-quan-ly-ngan-ngua-thuc-pham-gia-post547609.html
Комментарий (0)