Бычки живут в пещерах, плавают на поверхности воды, цена резко выросла, жители Камау продают по 170 000 донгов/кг.

В преддверии Лунного Нового года 2025 года по Тайскому календарю цены на промысловую рыбу-бычка в Камау резко возросли, что очень обрадовало фермеров, получивших прибыль в размере более 100 миллионов донгов с пруда.

Видео: Коммерческие фермеры, занимающиеся разведением бычков в Камау, с нетерпением ждут вылова рыбы, чтобы продать ее торговцам по высоким ценам в честь Лунного Нового года 2025.

27 января (т.е. 28-го числа Лунного Нового года) семья г-жи Нгуен Киеу Тиен, проживающая в коммуне Тан Хынг Донг, района Кай Ныок, провинции Камау, выловила в 2 прудах промысловых бычков, радуясь хорошему урожаю и хорошей цене.

«После более чем 10 лет выращивания бычков моя семья в этом году невероятно счастлива, потому что цены на промысловую рыбу стремительно растут, принося семье доход в размере более 100 миллионов донгов к Тету», — радостно сказала г-жа Тьен.

По словам г-жи Тиен, цена на 40 бычков в двух прудах ее семьи установлена ​​торговцами на уровне 170 000 донгов/кг за 40 рыб; 50 рыб — 155 000 донгов/кг...

Этот рост цен считается рекордным за многие годы в провинции Камау. Фермеры сообщили, что цена на анабаса выросла на 30 000–50 000 донгов/кг (в зависимости от вида) по сравнению с предыдущим месяцем.

Господин Нгуен Ван Дао, фермер, выращивающий бычков в уезде Кайныок провинции Камау, использует ловушку, установленную в пруду, для ловли рыбы. Господин Дао с радостью отметил, что благодаря высокой цене на рыбу, после вычета всех расходов, его семья всё равно получает прибыль более 100 миллионов донгов к Тэту. Фото: Ан Ан

Цена на анабаса в Камау: 40 рыб продаются торговцами по 170 000 донгов/кг; 50 рыб – по 155 000 донгов/кг... При такой цене любое фермерское хозяйство получит большую прибыль, чтобы встретить радостный и тёплый Тэт. Фото: Ан Ан.

«Каждый год в период Тэта цены на анабаса растут, но в этом году они выросли больше всего», — сказал г-н Нгуен Ван Дао, рыбовод из района Кайныок, добавив, что причина роста цен на рыбу заключается в том, что спрос на этот деликатес во время Тэта очень высок.

Чтобы предвидеть рост цен на бычков до, во время и после Тэта, многие фермеры, занимающиеся разведением бычков в Камау, начинают выпускать рыбу примерно в 7-м лунном месяце каждого года.

«Цена на мальков бычков в этом году относительно высока, около 10 миллионов донгов за кг. Однако после нескольких месяцев выращивания рыба достигла необходимого количества и качества, а цена стала выгодной, поэтому почти все фермеры получают прибыль», — сказал г-н Нгуен Ван Ден.

По словам г-на Дена, с двух прудов, принадлежащих его семье, он выпустил 8 кг мальков бычков по цене 10 миллионов донгов за кг. На сегодняшний день, после вычета всех расходов, семья получает прибыль около 120 миллионов донгов.

Торговцы покупают бычков у фермеров в прудах уезда Кайныок провинции Камау. Фото: Ан Ан.

По словам торговцев, причиной резкого роста цен на бычков вблизи Тета является резкий рост спроса на рынке.

Трейдер Тран Ван Ау рассказал, что этот продукт сейчас пользуется популярностью на рынке, поскольку потребители устали от жирного мяса, поэтому для приготовления семейных блюд они часто выбирают именно бычков.

«В настоящее время мое хозяйство закупает несколько тонн рыбы каждый день недалеко от Тета, и при нынешних высоких ценах владельцы прудов получают большую прибыль», — поделился г-н Ау.

Source: https://danviet.vn/gia-loai-ca-da-tron-vua-song-duoc-trong-hang-vua-boi-duoc-tren-mat-nuoc-tang-manh-nong-dan-ca-mau-an-tet-to-20250127122327251.htm