Ученые обнаружили удивительные преимущества употребления 1 авокадо в неделю

Авокадо уже давно считается основным продуктом здорового питания, отчасти из-за высокого содержания в нем полезных мононенасыщенных жиров и клетчатки. Диеты, богатые этими двумя питательными веществами, привлекли к себе большое внимание благодаря своей способности снижать ожирение и снижать риск развития диабета 2 типа.

Авокадо уже давно считается полезным продуктом питания, отчасти из-за высокого содержания в нем полезных мононенасыщенных жиров и клетчатки.

Фото: ИИ

Съедайте 1 авокадо в неделю, чтобы снизить риск сердечных заболеваний на 21%

Ученые утверждают, что добавление авокадо в рацион может значительно снизить риск сердечных заболеваний. В исследовании, опубликованном в журнале Американской кардиологической ассоциации , приняли участие 68 780 женщин в возрасте от 30 до 55 лет и 41 700 мужчин в возрасте от 40 до 75 лет, у которых на момент начала исследования не было онкологических заболеваний, заболеваний сердца или инсульта.

За более чем 30 лет наблюдения было зарегистрировано 9185 случаев ишемической болезни сердца и 5290 случаев инсульта.

В результате авторы из Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Т. Х. Чана (США) обнаружили, что замена половины ежедневной порции маргарина или обработанного мяса эквивалентным количеством авокадо снижает риск серьезных сердечно-сосудистых заболеваний на 16–22%, сообщает сайт новостей о здоровье Best Life.

Примечательно, что они обнаружили, что употребление половины авокадо два раза в неделю было связано с уменьшением риска сердечно-сосудистых заболеваний на 16% и ишемической болезни сердца на 21% по сравнению с употреблением меньшего количества авокадо или полным его отсутствием.

Снижение уровня холестерина

Метаанализ, опубликованный в научном журнале Cureus, показал, что регулярное употребление авокадо снижает уровень общего холестерина и «плохого» холестерина, одновременно улучшая уровень «хорошего» холестерина. Регулярное употребление авокадо также помогает уменьшить жир на животе.

Люди, которые едят авокадо, имеют меньший риск развития диабета

Фото: ИИ

Снижение риска диабета 2 типа

Исследование, опубликованное в журнале Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, в котором приняли участие более 28 000 человек, показало, что по сравнению с людьми, которые не ели авокадо, у тех, кто ел авокадо, был более низкий риск развития диабета, особенно у женщин, сообщает Healthline .

Исследователи объясняют, что авокадо богато ненасыщенными жирами и клетчаткой, которые важны для снижения риска развития диабета.

Жир замедляет пищеварение, что может способствовать контролю уровня сахара в крови и вызывать чувство сытости. Клетчатка помогает контролировать уровень сахара в крови и обеспечивает чувство сытости. Кроме того, эти два питательных вещества поддерживают здоровье сердца. Диабет и заболевания сердца тесно связаны, поскольку их факторы риска схожи.

Авокадо — полезный для сердца продукт. Ненасыщенные жиры и клетчатка в авокадо помогают снизить уровень вредного холестерина, тем самым уменьшая риск сердечных заболеваний.

Более того, авокадо не содержит натуральных сахаров, поэтому не влияет на уровень сахара в крови.

Источник: https://thanhnien.vn/cac-nha-khoa-hoc-phat-hien-dieu-tuyet-voi-khi-an-1-qua-bo-moi-tuan-185250513184036826.htm