Тет — это время, когда люди легко потребляют много пищи с высоким содержанием белка, жира, алкоголя, пива и т. д. Ниже приведены напитки, рекомендуемые врачами, которые помогают протрезветь и эффективно поддерживают пищеварение.
Детоксикация от алкоголя и пива
После употребления алкогольных напитков в организме часто возникают такие симптомы, как головная боль, тошнота и усталость. По словам доктора Чу Ти Дунг из больницы Медицинского и фармацевтического университета города Хошимин, филиал 3, чтобы уменьшить эти симптомы и помочь организму быстрее восстановиться, можно употреблять некоторые натуральные напитки:
Фильтрованная вода : употребление фильтрованной воды — самый простой и эффективный способ протрезветь. Алкоголь в вине и пиве снижает количество воды в организме. Употребление воды помогает снизить концентрацию алкоголя в крови, способствует выведению токсинов через мочу и регидратации.
Как делать : Выпейте 1-2 стакана воды сразу после употребления алкоголя или пива.
Продолжайте пить небольшими глотками в течение дня, чтобы поддерживать водный баланс в организме.
Для поддержания водного баланса и поддержки процесса детоксикации организма следует выпивать не менее 2–3 литров воды в день. Чтобы не раздражать желудок и облегчить процесс пищеварения, следует пить теплую воду вместо холодной. Не пейте больше указанного количества воды, чтобы избежать водной интоксикации.

Имбирь стимулирует кровообращение, снимает головные боли и тошноту, а также способствует быстрому выведению алкоголя.
Свежий имбирный сок : имбирь стимулирует кровообращение, снимает головные боли и тошноту, а также помогает быстро вывести алкоголь. Имбирь содержит гингерол — противовоспалительное и способствующее пищеварению соединение, которое помогает уменьшить вздутие живота и тошноту после употребления алкоголя.
Способ приготовления : Ингредиенты: 3-4 ломтика свежего имбиря, 1 чайная ложка меда, 250 мл теплой воды.
Прокипятите имбирь в воде около 5 минут, затем вылейте в чашку, добавьте мед и тщательно перемешайте. Для достижения наилучшего результата пейте теплым.
Выпивайте 1–2 стакана свежей имбирной воды с интервалом примерно в 1 час, чтобы облегчить неприятные симптомы.
Томатный сок : помидоры содержат витамин С и глутатион, которые помогают защитить печень и способствуют детоксикации, снижая вредное воздействие алкоголя на организм. Витамин С в томатах также помогает укрепить иммунную систему и уменьшить тошноту после употребления алкоголя.
Способ приготовления : 2 спелых помидора, можно добавить 1/2 чайной ложки соли.
Помидоры вымойте, отожмите, чтобы получился сок или пюре, затем процедите через сито. Добавьте соль и тщательно перемешайте. Для сохранения максимального количества полезных веществ напиток следует пить сразу после приготовления.
Выпить 1 стакан (250 мл) сразу после употребления алкоголя. Примерно через 2 часа можно выпить еще один стакан, чтобы продолжить детоксикацию организма.
Свежая кокосовая вода : Свежая кокосовая вода содержит натуральные электролиты, такие как калий и натрий, которые помогают организму регидратироваться, балансировать электролиты и уменьшать усталость, вызванную алкоголем, способствуя быстрому восстановлению потерянных минералов в организме.
Как делать: Выпейте 1 кокос (около 300–400 мл) сразу после употребления алкоголя. Примечание: не пейте больше 2 кокосов в день, чтобы не навредить почкам.
Свежую кокосовую воду следует пить сразу после вскрытия плода, чтобы сохранить ее наилучшее качество.

Выпейте 1 стакан томатного сока (250 мл) после употребления алкоголя для детоксикации организма.
Снижение уровня жира в крови, улучшение функции пищеварения
Во время Тет употребление продуктов, богатых белком, маслом и жиром, может легко привести к проблемам с пищеварением, таким как вздутие живота, несварение желудка и усталость. Чтобы улучшить пищеварение и помочь организму вывести токсины, доктор Дунг рекомендует следующие напитки:
Медово-лимонная вода : Медово-лимонная вода не только помогает очистить организм, но и улучшает работу пищеварительной системы. Витамин С в лимоне помогает улучшить работу печени и способствует детоксикации, а мед обладает противовоспалительными свойствами и успокаивает желудок.
Способ приготовления : 1/2 свежего лимона, 1 чайная ложка меда, 300 мл теплой воды.
Смешайте лимонный сок и мед с теплой водой, тщательно размешайте и выпейте сразу после еды, чтобы улучшить пищеварение и способствовать детоксикации.
Чай из коричневого риса : Чай из коричневого риса помогает пищеварению, уменьшает вздутие живота и очищает печень. Коричневый рис богат клетчаткой, которая помогает улучшить работу кишечника и пищеварение.
Способ приготовления : 50 г коричневого риса, 1 литр воды.
Поджарьте коричневый рис до появления аромата, затем проварите в воде в течение 10–15 минут. Профильтруйте воду и пейте, пока она еще теплая.
Вам следует выпивать 1-2 чашки чая из коричневого риса каждый день, особенно после жирной пищи.
Смузи из сельдерея : сельдерей — это продукт, богатый антиоксидантами, который помогает очищать организм, снижает уровень вредного холестерина и способствует снижению уровня жира в крови.
Способ приготовления : 200 г сельдерея, 1/2 зеленого яблока, 1/2 лимона.
Вымойте сельдерей и яблоко, измельчите ингредиенты в пюре и процедите через сито. Пейте сразу после приготовления, чтобы максимально усвоить полезные вещества.
Согласно рекомендациям Министерства здравоохранения и Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), максимальное количество пива и алкоголя, потребляемое в день, не должно превышать:
Мужчины: не более 2 единиц алкоголя в день (что эквивалентно 330 мл 5% пива, 100 мл вина или 30 мл крепких спиртных напитков).
Женщины: не более 1 единицы алкоголя в день.
«Употребление алкоголя необходимо контролировать. Людям с сопутствующими заболеваниями, такими как заболевания печени, почек, сердечно-сосудистой системы или повышенное кровяное давление, следует максимально ограничить употребление алкоголя или лучше всего проконсультироваться с врачом, прежде чем принять решение об его употреблении», — подчеркнула доктор Чу Ти Дунг.
Источник: https://thanhnien.vn/cac-thuc-uong-giai-ruou-bia-va-ho-tro-tieu-hoa-mua-tet-nhieu-nguoi-nen-biet-185250125173342514.htm
Комментарий (0)