Тет — это время, когда люди легко потребляют много пищи с высоким содержанием белка, жира, алкоголя, пива и т. д. Ниже приведены напитки, рекомендуемые врачами, которые помогают протрезветь и эффективно поддерживают пищеварение.
Детоксикация от алкоголя и пива
После употребления алкогольных напитков часто возникают такие симптомы, как головная боль, тошнота и усталость. По словам доктора Чу Тхи Дунг из больницы Университета медицины и фармации в Хошимине (филиал 3), чтобы минимизировать эти симптомы и помочь организму быстро восстановиться, можно употреблять натуральные напитки:
Фильтрованная вода : употребление фильтрованной воды — самый простой и эффективный способ протрезветь после употребления алкоголя и пива. Алкоголь в вине и пиве снижает количество воды в организме. Употребление фильтрованной воды помогает снизить концентрацию алкоголя в крови, способствуя выведению токсинов через мочу и регидратации.
Способ применения : выпейте 1-2 стакана воды сразу после употребления алкоголя или пива.
Продолжайте пить небольшими глотками в течение дня, чтобы поддерживать водный баланс в организме.
Для поддержания водного баланса и детоксикации организма необходимо выпивать не менее 2–3 литров воды в день. Чтобы избежать раздражения желудка и облегчить пищеварение, пейте тёплую воду вместо холодной. Не превышайте рекомендуемую норму, чтобы избежать водного отравления.
Имбирь стимулирует кровообращение, уменьшает головные боли и тошноту, а также способствует быстрому выведению алкоголя.
Свежий имбирный сок : Имбирь стимулирует кровообращение, снимает головные боли и тошноту, а также способствует быстрому выведению алкоголя из организма. Имбирь содержит гингерол, противовоспалительное вещество, которое способствует пищеварению, помогая уменьшить вздутие живота и тошноту после употребления алкоголя.
Способ приготовления : Ингредиенты: 3-4 ломтика свежего имбиря, 1 чайная ложка меда, 250 мл теплой воды.
Прокипятите имбирь в воде около 5 минут, затем перелейте в чашку, добавьте мёд и хорошо перемешайте. Для достижения наилучшего эффекта пейте тёплым.
Выпивайте 1–2 стакана свежей имбирной воды с интервалом примерно в 1 час, чтобы уменьшить неприятные симптомы.
Томатный сок : томаты содержат витамин С и глутатион, которые защищают печень и способствуют детоксикации, снижая вредное воздействие алкоголя на организм. Витамин С в томатах также помогает укрепить иммунную систему и уменьшить тошноту после употребления алкоголя.
Способ приготовления : 2 спелых помидора, можно добавить 1/2 чайной ложки соли.
Вымойте помидоры, отожмите или разомните в пюре и процедите через сито. Добавьте соль и тщательно перемешайте. Выпейте сразу после приготовления, чтобы сохранить максимум питательных веществ.
Выпейте 1 стакан (250 мл) сразу после употребления алкоголя. Можно выпить ещё один стакан примерно через 2 часа, чтобы продолжить детоксикацию организма.
Свежая кокосовая вода : Свежая кокосовая вода содержит натуральные электролиты, такие как калий и натрий, которые помогают организму регидратироваться, сбалансировать электролиты и уменьшить усталость, вызванную алкоголем, способствуя быстрому восстановлению потерянных минералов в организме.
Способ применения: выпейте 1 кокос (около 300–400 мл) сразу после употребления алкоголя. Обратите внимание, что не следует выпивать более 2 кокосов в день, чтобы не навредить почкам.
Свежую кокосовую воду следует пить сразу же после вскрытия плода, чтобы сохранить ее наилучшее качество.
После употребления алкоголя выпейте 1 стакан томатного сока (250 мл) для детоксикации организма.
Снижение уровня жира в крови, улучшение функции пищеварения
Во время Тет употребление продуктов, богатых белком, маслом и жиром, может легко привести к проблемам с пищеварением, таким как вздутие живота, несварение и усталость. Чтобы улучшить пищеварение и помочь организму вывести токсины, доктор Дунг рекомендует следующие напитки:
Вода с мёдом и лимоном : вода с мёдом и лимоном не только очищает организм, но и улучшает пищеварение. Витамин С в лимоне улучшает работу печени и способствует детоксикации, а мёд обладает противовоспалительными свойствами и успокаивает желудок.
Способ приготовления : 1/2 свежего лимона, 1 чайная ложка меда, 300 мл теплой воды.
Смешайте лимонный сок и мед с теплой водой, тщательно перемешайте и выпейте сразу после еды — это поможет улучшить пищеварение и поспособствует детоксикации.
Чай из коричневого риса : Чай из коричневого риса способствует пищеварению, уменьшает вздутие живота и выводит токсины из печени. Коричневый рис богат клетчаткой, которая способствует улучшению работы кишечника и пищеварения.
Способ приготовления : 50 г коричневого риса, 1 литр воды.
Поджарьте коричневый рис до появления аромата, затем проварите в воде 10–15 минут. Процедите и выпейте тёплым.
Вам следует выпивать 1–2 чашки чая из коричневого риса каждый день, особенно после жирной пищи.
Смузи из сельдерея : сельдерей — продукт, богатый антиоксидантами, помогающий очистить организм, снизить уровень вредного холестерина и способствовать снижению уровня жира в крови.
Способ приготовления : 200 г сельдерея, 1/2 зеленого яблока, 1/2 лимона.
Вымойте сельдерей и яблоко, измельчите ингредиенты в пюре и процедите через сито. Выпейте напиток сразу после смешивания, чтобы максимально сохранить полезные вещества.
Согласно рекомендациям Министерства здравоохранения и Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), максимальное количество пива и алкоголя, потребляемое ежедневно, не должно превышать:
Мужчины: не более 2 единиц алкоголя в день (эквивалентно 330 мл 5% пива, 100 мл вина или 30 мл крепких спиртных напитков).
Женщины: не более 1 единицы алкоголя в день.
«Употребление алкоголя необходимо контролировать. Людям с сопутствующими заболеваниями, такими как заболевания печени, почек, сердечно-сосудистой системы или повышенное артериальное давление, следует максимально ограничить его употребление или лучше всего проконсультироваться с врачом, прежде чем решиться на его употребление», — подчеркнула доктор Чу Ти Дунг.
Source: https://thanhnien.vn/cac-thuc-uong-giai-ruou-bia-va-ho-tro-tieu-hoa-mua-tet-nhieu-nguoi-nen-biet-185250125173342514.htm
Комментарий (0)