Если вы хотите съесть хот-пот, но у вас нет ни плиты, ни хот-пота, вы можете приготовить это невероятно красивое блюдо в рисоварке. В статье ниже вы найдете 4 шага , как приготовить хот-пот в рисоварке — это очень просто, очень быстро и очень удобно. Давайте разберемся!
1. Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Ниже приведены ингредиенты, необходимые для приготовления блюда на семью из 5-6 человек. Состав хот-пота можно менять в соответствии с вашими предпочтениями и предпочтениями вашей семьи.
Ингредиент | Количественный |
Кости | 500 граммов |
Говядина | 200 граммов |
Курица | 300 граммов |
Кальмар | 200 граммов |
Креветка | 200 граммов |
Колбаса | 200 граммов |
Рыбные шарики | 200 граммов |
Горячие шарики | 500 граммов |
Грибы эноки | 1 - 3 упаковки |
Помидор | 2 - 3 фрукта |
сладкая кукуруза | 2 - 3 уха |
Лук-шалот | 2 луковицы |
Чеснок | 4 зубчика чеснока |
Лемонграсс | 2 филиала |
Чили | 1 - 2 фрукта |
Специи для горячих горшков | 1 упаковка |
Гарниры (шпинат, листья горчицы, сельдерей,...) | Каждый вид около 200 граммов в зависимости от предпочтений. |
Ингредиенты, которые вам нужно подготовить для приготовления хот-пота в рисоварке дома
При выборе ингредиентов для хот-пота необходимо обратить внимание на следующее:
Говядина: Выбирайте свежее мясо, ярко-красного цвета, хорошей эластичности, не склизкое на ощупь, с небольшим количеством жира и белыми говяжьими сухожилиями в мясных волокнах.
Курица: выбирайте розовое мясо, без синяков, сгустков крови и посторонних запахов.
Кости: выбирайте кости размером примерно с 2–3 сустава пальцев, без необычных фиолетовых пятен и неприятного запаха.
Кальмар: выбирайте цельного кальмара, без раздавленной головы или тела, твердого на ощупь и упругого на ощупь.
Креветки: выбирайте живые, неочищенные креветки, с головой, прочно прикрепленной к телу, и телом, имеющим умеренный изгиб.
Помидоры: выбирайте помидоры с ярко-красной, гладкой кожицей, не слишком мягкие, не гнилые и не слишком твердые, а также еще зеленые.
Овощи : выбирайте зеленые овощи, которые не увяли и не имеют необычных цветовых пятен.
2. Шаг 2: Подготовка ингредиентов
После подготовки ингредиентов обрабатывайте их в следующем порядке:
Кости: промыть под холодной водой, при необходимости нарезать на небольшие кусочки и слить воду.
Говядина: промойте разбавленной соленой водой, затем ополосните чистой водой и дайте стечь воде, нарежьте тонкими ломтиками, чтобы при погружении в горячую кастрюлю они приготовились быстрее.
Курица: вымойте ее разбавленной соленой водой, затем ополосните чистой водой и слейте воду, затем нарежьте на небольшие кусочки.
Креветки: вымойте, отрежьте голову, руками или ножом удалите черную прожилку на спинке креветки, затем слейте воду.
Кальмар: отделите голову от туловища, вытащите белую кость и снимите внешнюю мембрану, затем промойте и слейте воду.
Помидоры: очистите помидоры от кожицы, удалите плодоножки, вымойте их и нарежьте дольками.
Овощи и грибы: Отрежьте лишние корни, вымойте, замочите в небольшом количестве соли, затем слейте воду, нарежьте на кусочки желаемого размера.
Кукуруза: очистите кукурузу, удалите все волокна, вымойте и нарежьте небольшими кусочками.
Лук-шалот, чеснок, лемонграсс, чили: Отрежьте корни/очистите/удалите семена чили, вымойте и мелко нарежьте, отложите в сторону; лемонграсс раздавите.
Сосиски, рыбные шарики, хот-пот-фри: Промойте под водой и слейте воду, нарежьте сосиски на формы по вашему вкусу.
Подготовьте ингредиенты для приготовления хого в рисоварке.
3. Шаг 3: Как приготовить хотпот в рисоварке
Приготовление хот-пота в рисоварке аналогично приготовлению хот-пота в обычном хот-поте. Вы наливаете воду и ингредиенты в хот-пот и варите на медленном огне, чтобы получился бульон. Ниже приведены подробные инструкции:
3.1. Налейте воду и ингредиенты в рисоварку.
Добавьте в рисоварку около 800 мл - 1 литр воды, добавьте пакетик приправы для хот-пота и следующие ингредиенты, чтобы сделать бульон для хот-пота более сладким и ароматным:
- Кости
- Курица
- сладкая кукуруза
- Помидор
- Лук-шалот
Тщательно перемешайте, при необходимости добавьте больше специй, чтобы сделать бульон в горячем горшочке более насыщенным.
Сначала отварите кости в рисоварке, чтобы блюдо стало более ароматным и привлекательным на вкус.
3.2. Включите рисоварку.
Подключите рисоварку к сети, закройте крышку и начните готовить хот-пот. Панели управления механической и электронной рисоварок отличаются, поэтому и процесс приготовления отличается. Ознакомьтесь с инструкциями ниже:
1 - Эксплуатация электронной рисоварки
Нажмите кнопку «Функция» на панели управления и выберите один из 3 режимов: «Медленное приготовление», «Тушение» или «Суп» (при наличии).
Нажмите кнопку «Старт», чтобы начать приготовление хот-пота.
Электронные рисоварки способны быстро готовить пищу и дольше сохранять тепло, чем другие типы кастрюль, поскольку кастрюля изготовлена из алюминиевого сплава и покрыта несколькими слоями высококачественного антипригарного покрытия.
Вы можете в полной мере насладиться использованием электронных рисоварок SUNHOUSE для приготовления хого дома.
Как приготовить хот-пот в электрической рисоварке
2 - Эксплуатация механической рисоварки
Добавьте воду и ингредиенты для тушения в рисоварку и нажмите кнопку «Приготовить», чтобы начать приготовление.
Примерно через 30–40 минут, когда вода закипит, появится дымок, и чайник переключится в режим «Подогрев».
Нажмите кнопку «Приготовить», чтобы приготовить хот-пот в электрической рисоварке.
3.3. Варите ингредиенты на медленном огне, чтобы приготовить бульон в горшочке.
Оставьте кастрюлю в режиме «Подогрев» примерно на 20–30 минут, чтобы ингредиенты в кастрюле томились и бульон стал более ароматным.
Во время томления хот-пота необходимо открыть крышку и проверить количество воды, чтобы убедиться, что ее достаточно в процессе приготовления; необходимо тщательно перемешать содержимое половником и приправить по вкусу, регулируя количество в соответствии с вашими предпочтениями.
Когда ингредиенты станут мягкими и ароматными, вы можете макать их в соус и наслаждаться.
Готовьте ингредиенты в режиме «Поддержание тепла» в течение 20–30 минут, чтобы приготовить хотпот в рисоварке.
Приглашаем вас оценить универсальность высокочастотной рисоварки SUNHOUSE MAMA SHD8955 объемом 1,5 л, которую можно использовать для приготовления хого и множества других блюд, что поможет упростить ваши кухонные нужды и улучшить кулинарный опыт.
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=cG9UktaJk[/embed]
4. Шаг 4: Наслаждайтесь горячим горшочком.
Приготовление в рисоварке в хот-поте гарантирует восхитительный и насыщенный вкус. Вы можете поставить рисоварку рядом с источником питания, включить её в розетку, вскипятить воду, обмакнуть в неё говядину, креветки, кальмары и другие ингредиенты и наслаждаться.
Обратите внимание, что при приготовлении рагу в рисоварке нельзя использовать металлические половники для помешивания со дна кастрюли, так как это может повредить антипригарное покрытие.
Вы можете с легкостью приготовить хот-пот дома, используя рисоварку.
5. 4 момента, на которые следует обратить внимание при приготовлении хот-пота в рисоварке
При приготовлении хого в рисоварке необходимо обратить внимание на некоторые из следующих моментов, чтобы хого получилось вкусным, ароматным и чтобы не повредить рисоварку:
Наполнять кастрюлю водой следует примерно на половину объема рисоварки, чтобы избежать переливания или разбрызгивания кипящей воды при окунании продуктов, что может быть опасно.
Не перемещайте рисоварку во время приготовления пищи, чтобы избежать ожогов.
Если вода мутная, можно снять пену с поверхности половником, и вода в кастрюле станет прозрачнее.
Тщательно мойте рисоварку после еды, удаляйте остатки пищи и обеспечьте безопасность от запаха горячего риса при следующей варке риса.
Не забывайте чистить рисоварку после приготовления хот-пота, чтобы избежать появления запахов.
В холодные дни вы можете легко приготовить хот-пот всей семьёй, используя домашнюю рисоварку . Это поможет вам сэкономить деньги, упростить кухню и при этом обеспечить свою семью свежей, вкусной и питательной едой.
Если у вас возникли вопросы по использованию электрической рисоварки для приготовления хого, задавайте их в разделе комментариев ниже.
Источник: https://sunhouse.com.vn/tu-van-mua-noi-com-dien/nau-lau-bang-noi-com-dien.html
Комментарий (0)