OCOP Lam Dong — Hue, распространение ценности бренда

Объединение торговли провинции Ламдонг с городом Хюэ не только способствует сбыту и распространению ценности типичной для региона продукции OCOP, но и создает возможности для налаживания связей и потребления сельскохозяйственной продукции между двумя ключевыми экономическими и туристическими регионами — Центральным и Центрально-нагорным.

Предприятия провинции Ламдонг и города Хюэ подписали соглашение о торговом сотрудничестве.

Потенциальные, уникальные сильные стороны

Провинция Ламдонг занимает лидирующие позиции в стране по высокотехнологичному производству, занимая 110 000 гектаров земли, из которых около 1200 гектаров занимают площади под интеллектуальное сельское хозяйство . Площадь, отведенная под выращивание овощей всех видов, достигает 114 658 гектаров, а общий объем производства составляет более 3,5 миллионов тонн... Во всей провинции насчитывается 428 связанных между собой цепочек, объединяющих 47 590 домохозяйств, которые производят 85 000 гектаров овощей всех видов, с общим объемом производства 920 000 тонн в год. Кроме того, имеется 153 предприятия по переработке сельскохозяйственной продукции общей мощностью 62 845 тонн готовой продукции в год, что эквивалентно почти 770 000 тонн сырья.

Площадь города Хюэ составляет 41 300 гектаров годовых сельскохозяйственных угодий и 26 400 гектаров многолетних сельскохозяйственных угодий. В частности, лагунная система Тамзянг-Каухай площадью 22 000 гектаров высоко ценится за свою способность поддерживать биоразнообразие и множество редких и эндемичных видов морепродуктов. Протяженность береговой линии города Хюэ составляет 120 км, а площадь аквакультуры составляет 6000 гектаров, а эстуарии и устья рек создают солоноватые водные пространства площадью в тысячи гектаров для развития водных видов.

Г-н Нгуен Хоанг Фук, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды, отметил, что Ламдонг обладает благоприятными климатическими и почвенными условиями, что позволяет выращивать разнообразные виды сельскохозяйственной продукции, создавая бренд «Далат – Чудесная кристаллизация из благодатной земли» и укрепляя свою репутацию на рынке. В частности, он совершенствует сельскохозяйственные решения, применяя высокие технологии, интеллектуальные технологии и цифровую трансформацию в сельском хозяйстве, чтобы производить сельскохозяйственную продукцию в соответствии с устойчивыми цепочками создания стоимости, обеспечивая безопасность и качество пищевых продуктов.

В городе Хюэ есть много типичных сельскохозяйственных продуктов с ценностью бренда OCOP, таких как: помело с аллювиальных земель Туйбьеу; чистые овощи, органические овощи с песчаных земель Виньми, Сиа, Куангтхань; солоноватые водные продукты из лагун и морских глубин; эфиромасличные растения, лекарственные растения. Кроме того, многие переработанные сельскохозяйственные продукты также подтвердили бренд Хюэ - кулинарной столицы, включая: кунжутные конфеты Хюэ, кислые креветки Хюэ, крабовые котлеты Хюэ, жареные весенние роллы Хюэ, чай Хюэ Royal. Кроме того, есть и типичные ремесленные изделия деревни: конические шляпы, бумажные лотосы Тханьтьен, плетение из бамбука и ротанга Бао Ла, художественные изделия из дерева, литье из бронзы. Из них более 100 наименований продукции OCOP соответствуют стандартам качества и пропитаны местной культурой.

«Сельскохозяйственная продукция Хюэ, как и многих других регионов, – это дары небес и земли, созданные руками творческих работников, которые вносят свой вклад в кулинарную культуру и региональные вкусы. В будущем город Хюэ продолжит развивать органическое сельское хозяйство, применять высокие технологии, совершенствовать цепочку создания стоимости сельскохозяйственной продукции и расширять внутренние и международные рынки потребления», – заявил г-н Ле Ван Ань, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды города Хюэ.

Распространение ценности бренда OCOP

Возвращаясь к провинции Ламдонг, на сегодняшний день здесь представлено 88 продуктов OCOP с 4 звездами и 846 продуктов OCOP с 3 звездами. Например, продукты OCOP повышают ценность бренда, например: жидкий экстракт артишока Ngoc Duy, премиальный артишоковый чай в пакетиках Ngoc Duy, мягкий артишоковый экстракт Ngoc Duy (Ngoc Duy Tea Company Limited); мягкий артишоковый экстракт Vinh Tien, артишоковый чай в пакетиках – специальный Vinh Tien (Vinh Tien Company Limited); замороженный шпинат, замороженный батат (Lam Dong Agricultural Products and Food Joint Stock Company); линейки продуктов из питахайи, авокадо, дуриана, фруктового перца, помидоров черри, овощей, клубней, свежих фруктов, произведенных с использованием высоких технологий и интеллектуальных технологий...

Благодаря сотрудничеству с Департаментом сельского хозяйства и окружающей среды города Хюэ, Департамент сельского хозяйства и окружающей среды провинции Ламдонг предоставляет и получает информацию о потребительском рынке, используя систему распределения, максимально приближенную к реальным потребностям. Это открывает новые возможности для предприятий провинции Ламдонг и города Хюэ для более активного продвижения своей продукции в супермаркеты и распределительные центры питания в школах, ресторанах, общественных кухнях промышленных парков и т. д.

Отсюда предприятия и кооперативы, занимающиеся производством и переработкой сельскохозяйственной продукции в провинции Ламдонг и городе Хюэ, продолжат улучшать свои производственные и торговые возможности для обеспечения безопасности и качества пищевых продуктов, а также будут сотрудничать ради долгосрочного и устойчивого развития в ближайшие годы.

Источник: https://baolamdong.vn/ocop-lam-dong-hue-lan-toa-gia-tri-thuong-hieu-395744.html