Нужны решения для потребления сельскохозяйственной продукции

Г-н Нгуен Тхань Хау, владелец салона Toc Da, расположенного по адресу улица 3/2, район Винь Лак (город Ратьзя), купил 500 кг батата для поддержки фермеров в Джионг Риенге по цене 5000 донгов за кг, чтобы раздать его бедным. Между тем, на прилавках традиционных рынков и в супермаркетах сладкий картофель продается по цене 10 000–15 000 донгов за кг. «Картофель дешевый, сладкий, приготовленный на пару, на гриле или сваренный в виде сладкого супа. Вместо того чтобы раздавать рис, как обычно, я перешел на раздачу картофеля, чтобы помочь фермерам продать его», — сказал г-н Хау.

Благодаря кампании, начатой Ассоциацией фермеров провинции Кьензянг, после почти месяца спасательных работ было продано более 130 тонн сладкого картофеля и кабачков от фермеров района Гионгриенг. Университет промышленности и торговли, Хошимин Город Хошимин поддержал потребление 45 тонн сладкого картофеля в рамках программы «Обмен сладким картофелем с фермерами провинции Кьензянг», компания Kien Giang OCOP One Member Limited Liability Company потребила 30 тонн картофеля, ассоциации фермеров районов и городов провинции, а также благотворители внутри и за пределами провинции поддержали потребление...

По словам члена партийного комитета и председателя Ассоциации фермеров коммуны Лонг Тхань Ле Тхи Ким Фыонг, в коммуне имеется 103 гектара батата, выращиваемого более чем 80 домохозяйствами. В начале мая 2024 года цены на сладкий картофель на рынке резко упали. В начале сезона цена батата, продаваемого на поле, колебалась в пределах 320 000–380 000 донгов за центнер (1 центнер = 60 кг), что эквивалентно 5500 донгов за кг. Однако когда наступает сезон сбора урожая, цена составляет всего 50 000–60 000 донгов за центнер, что эквивалентно всего 1500 донгов за кг. Из-за давления со стороны торговцев перезрелый сладкий картофель портится и теряет в цене всего 25 000–30 000 донгов за центнер, что эквивалентно 450 донгам за кг.

«При цене 450 донгов/кг, после вычета расходов, люди несут большие потери. Люди хотят призвать секторы и уровни спасти их, чтобы вернуть часть инвестиционного капитала», — сказала Ле Тхи Ким Фыонг, председатель Ассоциации фермеров коммуны Лонг Тхань.

Фермеры в коммуне Лонг Тхань (Гионг Риенг) собирают урожай батата.

В настоящее время сладкий картофель выращивают концентрированно в некоторых округах, таких как Хон Дат и ТП. Хатьен, Джионгриенг, У Миньтыонг общей площадью около 1000 га, средняя урожайность 25-30 тонн/га, только в районе Хондат выращивается около 800 га батата. Чтобы продавать по высокой цене, вот уже много лет г-н Нгуен Ван Куонг, проживающий в деревушке Май Тхай коммуны Май Тхай (Хон Дат), и многие фермеры коммуны создали команду для исследования рынка батата и одновременного поиска предприятий, с которыми можно сотрудничать для потребления, прежде чем принять решение о месте посадки.

Г-н Куонг сказал: «Благодаря прочной насыпи я могу выращивать батат в сезон паводков. Поскольку его высаживают в противоположный сезон, то есть сев с августа и сбор урожая в декабре по лунному календарю, выращивать его можно лишь в немногих местах, поэтому цена на батат всегда высока. В среднем каждый год я собираю урожай 15 гектаров различных видов батата, продавая его по 400 000–520 000 донгов за центнер. После вычета расходов я получаю прибыль более 1,5 млрд донгов».

Ситуация, когда предложение сельскохозяйственной продукции превышает спрос, из-за чего фермеры не могут продать свою продукцию и вынуждены обращаться за поддержкой к обществу, сложилась и со многими другими сельскохозяйственными продуктами в Кьензянге, такими как белый редис, батат, манго, грейпфрут, апельсин...

Член провинциального партийного комитета и председатель Ассоциации фермеров провинции Кьензянг До Чан Тхинь заявил, что суть организации по спасению сельскохозяйственной продукции заключается в провале сельскохозяйственного производства при хороших урожаях и низких ценах, цикле, который повторяется для фермеров на протяжении многих лет. Некоторые сельскохозяйственные продукты, такие как арбуз, питайя, редис и т. д., имеются в избытке в каждый сезон сбора урожая, что затрудняет жизнь фермеров и серьезно сказывается на сельскохозяйственном и экономическом развитии провинции. Кроме того, чрезмерная зависимость от одного рынка также является серьезным препятствием для развития сельского хозяйства.

«Для нас это возможность оглянуться назад: людям нужно быть осторожными при освоении земель, выращивать только в специализированных районах, подходящих для почвенных условий, сосредоточиться на обеспечении связей и контактов с потребляющими предприятиями и производить продукцию высокого качества, гарантировать безопасность и прослеживаемость для расширения рынка потребления», - сказал председатель Ассоциации фермеров провинции Кьензянг До Чан Тхинь.

Статья и фотографии: DANG LINH

Источник