Азия является крупнейшим рынком экспорта перца из Вьетнама.

Экспорт перца на китайский рынок вырос на 174%

По данным Вьетнамской ассоциации перца и специй (VPSA), в 2023 году Вьетнам экспортировал 264 094 тонны перца всех видов, из которых черный перец экспортировался на уровне 236 148 тонн, а белый перец — на уровне 27 946 тонн.

Общий объем экспорта достиг 906,5 млн долларов США, из них черного перца – 770,6 млн долларов США, белого перца – 135,9 млн долларов США. По сравнению с 2022 годом объем экспорта увеличился на 13,8%, однако экспортный оборот снизился на 8%.

Nhiều dư địa xuất khẩu hồ tiêu sang EU/ Nguồn: Cấn Dũng

В 2023 году экспорт перца из Вьетнама на китайский рынок достигнет 60 135 тонн, что составит 22,8% доли рынка экспорта перца из Вьетнама и увеличится на 174,0%.

Средняя экспортная цена черного перца достигла 3585 долл. США/тонну, белого перца — 5091 долл. США/тонну, по сравнению с 2022 годом экспортная цена черного перца достигла 3591 долл. США/тонну, белого перца — 5095 долл. США/тонну, снизившись соответственно на 420 долл. США для черного перца и 635 долл. США для белого перца.

Крупнейшие экспортеры в 2023 году: Olam Vietnam достигла 20 306 тонн, что составляет 7,7%, а по сравнению с прошлым годом объем экспорта снизился на 30,3%. Далее следуют предприятия Nedspice Vietnam, объем поставок которых составил 19 187 тонн, что составляет 7,3% (рост на 13,9%); Объемы перевалки жемчуга достигли 16 538 тонн, что составляет 6,3%, что на 35,7% меньше; Фук Синь достиг 15 802 тонн, что составляет 6%, увеличившись на 6,6%; Объем поставок АО «Хапросимекс» достиг 10 927 тонн, что составляет 4,1%, снизившись на 14%.

Ведущие экспортеры белого перца: Nedspice Vietnam — 3652; Объем поставок «Олам Вьетнам» достиг 3350 тонн; Объем добычи жемчуга достиг 2305 тонн; Лиен Тхань достиг 2010 тонн, а Фук Синь — 1882 тонны.

Азия является крупнейшим рынком экспорта перца из Вьетнама, на долю которого приходится 52,7%, а по сравнению с 2022 годом объем экспорта увеличился на 29,6%, при этом ведущим рынком является Китай, достигнув 60 135 тонн, что составляет 22,8% доли экспортного рынка Вьетнама и увеличилось на 174%.

Далее следует индийский рынок с 12 812 тоннами, что составляет 4,9% и увеличивается на 4,2%; ОАЭ достигли 12 132 тонн, что составляет 4,6% при снижении на 24,7%; Филиппины достигли 8021 тонны, что составляет 3%, увеличившись на 27,5%.

Второе место по доле на экспортном рынке занял регион Северной и Южной Америки, составив 22,8%, а экспорт увеличился на 0,3%. При этом США стали вторым по величине рынком экспорта вьетнамского перца, объем поставок достиг 54 271 тонны, что на 0,8% меньше, чем в прошлом году.

Экспорт на европейские рынки составил 19,5%, что на 1,4% меньше, чем в предыдущем году. Основные экспортные рынки включают: Германия достигла 9216 тонн, что составляет 3,5%, снижение на 4,5%; Нидерланды достигли 7946 тонн, что составляет 3,0%, снизившись на 1,9%; Россия достигла 5490 тонн, что составляет 2,1% прироста, снизившись на 12,7%; В Великобритании объем поставок достиг 4923 тонн, что на 1,9% меньше, чем в предыдущем году на 3,0%.

Экспорт в Турцию увеличился на 72,8% до 4482 тонн; Франция увеличилась на 37,2%, достигнув 4 134 тонн; Экспорт в Испанию увеличился на 11,5% до 2939 тонн, а экспорт в Ирландию сократился на 75,8% до 1194 тонн.

Экспорт в Африку увеличился на 7,8%, в том числе в Египет — 4247 тонн, увеличившись на 23,5%; В ЮАР объем поставок достиг 2408 тонн, увеличившись на 17,0%; В Сенегале объем поставок достиг 2372 тонн, что на 41,1% больше…

По данным Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов , площадь посевов перца во Вьетнаме в 2023 году достигнет 115 тыс. га, что на 5 тыс. га меньше, чем в 2022 году. Производство перца во Вьетнаме в 2023 году, по оценке VPSA, достигнет 190 тыс. тонн, что на 3,8% больше, чем в 2022 году.

Средняя внутренняя цена на перец в начале года достигла 57 000 донгов за кг и осталась на самом низком уровне с марта 2021 года. Цены выросли в конце первого квартала 2023 года и не сильно изменились до ноября 2023 года. В декабре цены непрерывно росли, достигнув в какой-то момент 86 000 донгов за кг, что привело к средней цене в 81 000 донгов за кг за весь месяц, что на 42% больше, чем в начале года.

Причина роста цен в конце года заключается в том, что осталось мало запасов, рынок США неожиданно сильно потреблял товары в последние 3 месяца года, особенно в декабре, когда объем импорта превысил 6200 тонн (самый высокий месяц импорта). Это могли быть заказы предприятий, поставленные до конца года, поэтому они были вынуждены закупать товары, а медленный сезон сбора урожая в Дак Нонге привел к дефициту товаров, что привело к росту внутренних цен.

Рост внутренних цен также привел к росту экспортных цен на черный и белый перец. В среднем экспортная цена черного перца по итогам года выросла на 5,0%, а цена белого перца выросла на 1,9%.

Прогнозируется падение производства в 2024 году на 10,5%

Международное сообщество производителей перца (IPC) прогнозирует, что мировое производство перца в 2024 году сократится примерно на 1,1%, что эквивалентно 6000 тонн. Прогнозируется, что в 2024 году Бразилия и Индия увеличат добычу, но это будет зависеть от погодных факторов, тогда как во Вьетнаме она снизится. Другие страны-производители могут сохранить объемы производства перца с незначительными изменениями. Торговля перцем в 2024 году может продолжить замедляться из-за влияния геополитических конфликтов, изменения климата, инфляции и т. д.

Ожидается, что цены вырастут после Лунного Нового года, когда покупательная способность китайских торговцев на рынке увеличится, особенно в начале второго квартала каждого года. Кроме того, другим рынкам также придется снова начать закупки, несмотря на экономический кризис, что может привести к дальнейшему сокращению запасов к концу года.

На внутреннем рынке Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов подсчитало, что из-за последствий изменения климата урожай в этом году будет более поздним, чем в прошлом году. Производство перца во Вьетнаме в 2024 году оценивается в 170 тыс. тонн, что на 10,5% меньше, чем в 2023 году.

Департамент импорта и экспорта прогнозирует, что экспорт перца в 2024 году будет благоприятным с точки зрения цены. Прогнозируется, что производство перца во Вьетнаме в урожае 2024 года сократится, хотя мировая экономическая ситуация по-прежнему таит в себе множество потенциальных рисков, однако предприятия вынуждены закупать резервы, чтобы компенсировать предыдущий дефицит поставок. Считается, что именно это и стало причиной резкого роста цен на перец.

Г-жа Хоанг Тхи Лиен, председатель VPSA, заявила, что в краткосрочной перспективе не наблюдается никаких признаков снижения ставок на грузоперевозки, поскольку напряженность в Красном море продолжает расти, оказывая давление на глобальную цепочку поставок.

Кроме того, в последнее время при поддержке Американской ассоциации специй Управление по контролю за продуктами и лекарствами США постоянно объявляет ряд установленных МДУ для специй, большинство из которых являются активными ингредиентами, с высокой частотой обнаруживаемыми в перце.

С положительной стороны, это помогает экспортным предприятиям более четко понимать правила США, а вьетнамские производители перца могут предложить более подходящие методы выращивания для удовлетворения потребностей этого рынка.

VPSA продолжит работать с Американской ассоциацией специй для координации предложений по установлению дополнительных МДУ для активных ингредиентов, которые обычно встречаются в перце и других специях, в предстоящий период.

Уборка урожая перца 2024 года также началась в некоторых районах провинции Дакнонг, однако урожай в основном разбросан по некоторым районам и его не так много. По данным VPSA, экспортные компании практически не закупают продукцию в умеренных количествах для поставки подписанных заказов. В то же время дождитесь большего урожая, чтобы иметь возможность покупать по более выгодным ценам.

Прогнозируется, что мировые цены на перец останутся высокими даже несмотря на то, что Вьетнам вступает в новый сезон сбора урожая. В этом году вьетнамские производители перца не смогли продать столько же, сколько в предыдущие годы, из-за высоких цен на другие сельскохозяйственные продукты, такие как дуриан и кофе.

Г-жа Хоанг Тхи Лиен также ожидает, что в 2024 году вьетнамская индустрия перца, скорее всего, по-прежнему будет успешно осваивать рынки США, Китая, ЕС и другие потенциальные рынки. Благодаря своей позиции поставщика перца номер один в мире благодаря стабильным поставкам и гарантированному качеству, вьетнамский перец будет иметь преимущество при выходе на рынки.

Ссылка на источник