Западная диета является фактором риска развития болезни Альцгеймера

СГГПО 15.05.2023 12:19

Изменение рациона питания может стать одним из способов снизить риск развития болезни Альцгеймера и других форм деменции, а также ограничить их пагубное воздействие на наши когнитивные способности.

Результаты 38 исследований, проведенных за последние пять лет группой исследователей из нескольких китайских институтов, выявили западную диету как фактор риска развития болезни Альцгеймера в легких и умеренных случаях.

В недавней статье, опубликованной в журнале Frontiers in Neuroscience, исследователи предполагают, что западная диета, богатая насыщенными жирами, сахаром и солью, может подвергать наш организм дополнительному стрессу, что, в свою очередь, делает нас более подверженными слабоумию.

Ученые утверждают, что изменение рациона питания может стать одним из способов снижения риска развития болезни Альцгеймера и других форм деменции, а также ограничения их пагубного воздействия на наши когнитивные способности.

Соответственно, средиземноморская диета, кето-диета и диеты, дополненные омега-3 жирными кислотами и пробиотиками, по-видимому, оказывают защитный эффект против заболевания, но только в легких и умеренных случаях.

Средиземноморская диета богата цельнозерновыми продуктами, фруктами, овощами и морепродуктами, в то время как кетогенная диета представляет собой весьма специфическую схему питания с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов. Однако исследователи также отмечают, что кето-диета не лишена рисков для здоровья в целом и должна применяться по рекомендации врача.

В настоящее время не существует лекарства от болезни Альцгеймера, и учёные продолжают изучать факторы, повышающие или снижающие риск её развития. По данным на 2020 год, деменцией страдают более 50 миллионов человек во всём мире , и это число неуклонно растёт.

Источник: https://www.sggp.org.vn/che-do-an-cua-phuong-tay-la-yeu-to-rui-ro-doi-voi-benh-alzheimer-post689732.html