Питание для людей с кальцификацией позвоночника

1. Важность диеты для людей с кальцификацией позвоночника

Кальцификация позвоночника — это состояние, при котором минералы кальция откладываются и накапливаются в телах позвонков, остистых отростках и поперечных отростках, вызывая сильное сдавливание центральных нервов и органов чувств, вызывая боль в шее и спине.

Это заболевание часто встречается у пожилых людей в связи со старением, однако многие молодые люди также страдают от него из-за неправильного образа жизни и физической активности, например, сидячего положения на одном месте в течение многих часов, малоподвижного образа жизни, переноски тяжестей, неправильной осанки во время работы. У людей с ожирением и избыточным весом позвоночник подвержен компрессии, что приводит к кальцификации поясничного отдела...

Кроме того, нерациональная диета, неполноценное питание и недостаточное поступление кальция в организм приводят к недостатку питательных веществ в костях, а слишком большое поступление кальция вызывает его избыток, что приводит к кальцификации позвоночника.

При диагностировании кальцификации позвоночника, помимо приема лекарств по назначению специалиста, пациентам необходимо уделять внимание сочетанию диеты, правильным физическим упражнениям и поддержанию подходящего веса.

Питание играет важнейшую роль в поддержании здоровья костей, в том числе позвоночника, – часто недооцениваемого компонента здоровья позвоночника. Поддержание здорового образа жизни и правильного питания снижает риск развития заболеваний костей, позвоночника и остеопороза.

Диета играет важную роль в поддержке лечения и минимизации симптомов кальцификации позвоночника. Сбалансированное питание и правильный выбор продуктов питания помогут обеспечить кости и суставы необходимыми питательными веществами, способствуя регенерации и восстановлению хрящевой ткани; уменьшить воспаление и боль; улучшить подвижность позвоночника, предотвращая прогрессирование заболевания.

Кальцификация позвоночника вызывает боль в шее и спине.

2. Необходимые питательные вещества для людей с кальцификацией позвоночника

Соблюдение сбалансированного рациона питания и прием продуктов, богатых необходимыми витаминами и питательными веществами, может уменьшить боль и повреждения за счет питания костей, мышц, дисков и структур позвоночника.

Кальций

Кальций — важнейший минерал для здоровья костей и позвоночника. Он помогает поддерживать необходимый уровень костной массы на протяжении всей жизни.

Достаточное потребление кальция особенно важно для предотвращения развития остеопороза — заболевания, характеризующегося слабостью и ломкостью костей, что может привести к переломам позвонков.

Кальций содержится во многих продуктах, чаще всего в молочных продуктах, таких как йогурт, сыр и молоко. Другие распространённые источники кальция — тёмно-зелёные листовые овощи, такие как капуста кейл, бок-чой, фасоль, некоторые виды рыбы, например, сардины, лосось, и многие другие продукты, такие как миндаль, апельсины, тофу и т. д.

Однако кальций сам по себе не сделает кости крепче. Для укрепления костей кальций необходимо сбалансированно сочетать с другими питательными веществами.

Магний

Магний — важный минерал в структуре костного матрикса, необходимый для более чем 300 биохимических реакций в организме. Если уровень магния в крови падает, он начинает вымываться из костей.

Дефицит магния — распространённое явление, и приём добавок с магнием может способствовать поддержанию плотности костей. Этот элемент также способствует расслаблению и сокращению мышц, укрепляя мышцы, поддерживающие позвоночник.

Магний содержится в зеленых листовых овощах, рыбе, бобах, семечках, орехах, цельнозерновых продуктах, йогурте, авокадо, бананах и темном шоколаде (70% какао и более).

Витамин D3

Витамин D3 помогает организму усваивать кальций, который важен для развития костей и позвоночника. Без достаточного количества витамина D кости могут стать тонкими, хрупкими и деформироваться.

Витамин D содержится в натуральном виде во многих продуктах питания, включая жирную рыбу (лосось), печень (или рыбий жир), яичные желтки, а также некоторые молочные продукты, хлопья, соки и пирожные, обогащенные витамином D.

Витамин К2

Витамин К2 играет роль в регуляции минерального обмена в костях, обеспечивая правильное распределение кальция из мягких тканей в кости. Он важен для здорового метаболизма в костях и часто встречается в недостаточном количестве в рационе.

Сочетание витамина К2 и кальция способствует укреплению костей позвоночника и всего организма. Витамин К1 — это растительная форма витамина К, которая преобразуется в витамин К2 под действием полезных пищеварительных бактерий.

Витамин К1 содержится в зелёных листовых овощах, таких как шпинат, капуста и брокколи. Витамин К2 содержится в полезных жирах, содержащихся в мясе, сыре, яичных желтках и других молочных продуктах.

Белок

Белок также является важным компонентом костей, помогая поддерживать, заживлять и восстанавливать кости, хрящи и мягкие ткани. Белок также играет важную роль в пищеварении и работе иммунной системы.

Коллагеновый белок составляет 30% сухой массы костей. Для его образования требуется регулярное поступление аминокислот и достаточное количество витамина С.

Витамин С

Витамин С необходим для образования коллагена — вещества, скрепляющего тело и содержащегося в костях, мышцах, коже и сухожилиях. Он также действует как антиоксидант. Достаточное потребление витамина С важно для заживления травмированных мышц, сухожилий, связок и межпозвоночных дисков, а также для поддержания здоровья позвоночника.

Витамин С в большом количестве содержится в таких фруктах, как клубника, киви, цитрусовые, а также во многих овощах, таких как помидоры, брокколи, шпинат, красный перец, зеленый перец, сладкий картофель.

3. Предложите некоторые продукты, которые следует употреблять и избегать при кальцификации позвоночника.

Полезные продукты для людей с кальцификацией позвоночника:

• Продукты, богатые кальцием: молоко и молочные продукты, мелкая рыба, темно-зеленые овощи (шпинат, капуста, брокколи), тофу, черный кунжут...
• Продукты, богатые белком: нежирное мясо, рыба, яйца, молоко, бобы...
• Противовоспалительные продукты: имбирь, куркума, чеснок, грецкие орехи...
• Продукты, содержащие коллаген: костный бульон, кожа животных, лосось...
• Продукты, богатые витаминами и клетчаткой: фрукты (апельсины, мандарины, киви, клубника...); овощи (морковь, цветная капуста, болгарский перец...).

Продукты, богатые кальцием, полезны для людей с кальцификацией позвоночника.

Продукты, которых следует избегать людям с кальцификацией позвоночника:

• Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров: красное мясо, фастфуд, жареная пища...
• Обработанные продукты: колбасы, сосиски, консервы...
• Сладости, газированные напитки: Безалкогольные напитки, конфеты, мороженое...
• Алкоголь, стимуляторы, табак...

Пациентам с кальцификацией позвоночника следует помнить о необходимости разнообразного питания для обеспечения организма необходимыми питательными веществами. Пейте достаточное количество воды каждый день (около 2 литров). Сочетайте разумное питание с регулярными физическими упражнениями для повышения выносливости и силы мышц, костей и позвоночника. Пациентам следует принимать добавки только после консультации с врачом.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/che-do-dinh-duong-cho-nguoi-benh-voi-hoa-cot-song-172240630172743254.htm