На сельском рынке времен второй династии Мак воссозданы многие старинные королевские блюда.

После успеха первого сельского рынка династии Мак в 2023 году, второй сельский рынок династии Мак в 2024 году пройдет в течение трех дней в родовом храме династии Мак в Ко Трай, коммуна Нгу Доан, район Киен Тхуй, Хайфон, и будет включать в себя разнообразные мероприятия.

В эпоху династии Мак сельские рынки привлекали большое количество посетителей со всей страны.

Сельский рынок эпохи династии Мак, организованный совместно Советом клана Мак в Хайфонге, Правлением родового храма клана Мак в Ко Трай, коммуне Нгу Доан, районе Кьен Тхуй, и Хайфонской радио- и телестанцией, призван сохранить, поддержать и популяризировать красоту, самобытность и прекрасные культурные традиции сельской местности дельты Красной реки в целом и древней столицы Дуонг Кинь в частности.

По словам доктора Хоанг Ван Ке, председателя Совета клана Мак в Хайфоне и главы организационного комитета 2-го сельского рынка династии Мак в 2024 году, в этом году сельский рынок имеет много новых особенностей.

Это мероприятие состоялось именно во время церемонии, посвященной годовщине смерти императрицы-вдовы Ву Тхи Нгок Тоан (считающейся Великой церемонией Святой Матери династии Мак); масштабы выставочных стендов также были расширены до более чем 50 стендов; помимо 20 товаров OCOP из города Хайфон, было представлено множество других товаров и продуктов со всей страны…

Стремясь воссоздать небольшой уголок сельского рынка времен династии Мак, некоторые выставочные стенды на сельском рынке в этом году будут оформлены в стиле бамбука и соломенной крыши и представят блюда эпохи династии Мак, такие как королевский крабовый суп с лапшой из древней деревни Ко Трай, рисовые лепешки, рисовые крекеры и лапша Куанг Нам, а также вермишель с угрем из Нге Ан (забора династии Мак в Центральном Вьетнаме)...

В частности, сцена для кукольного театра Хошимина будет открыта для детей в течение всех трех дней работы Сельского рынка.

Главным событием Сельского рынка эпохи династии Мак станет впечатляющая художественная программа. Церемония открытия традиционного Сельского рынка эпохи династии Мак состоится 19 июля в 20:15.

Источник: https://www.baogiaothong.vn/cho-que-thoi-mac-lan-thu-2-tai-hien-nhieu-mon-an-cung-dinh-xua-192240705183919469.htm