Владелец магазина по продаже сока из сахарного тростника торгует без остановки, зарабатывая почти 6 миллионов донгов в день.

В разгар жаркого сезона в Сайгоне небольшой магазинчик закусок на углу улицы, где живут г-жа Хиен и ее муж, регулярно продает 400–600 стаканов воды в день, зарабатывая 4–6 миллионов донгов.

«Зарабатываем деньги» в жаркий сезон

«Жарко, каждый раз, когда я еду из дома на работу и обратно, мне приходится выпивать 2–3 стакана воды, чтобы выдержать жару», — говорит покупатель, ожидающий у киоска с водой на улице Хо Вьет Нге Тинь (район Бинь Тхань, Хошимин).

У господина и госпожи Хиен каждый свое задание: они заняты приготовлением напитков для гостей (Фото: Тронг Кханг).

На этом маршруте бок о бок выросли магазины с напитками, полные покупателей. Магазин со льдом из сахарного тростника, принадлежащий Тран Тхи Май Хиен (38 лет) и её мужу, также обслуживает покупателей круглосуточно.

Г-жа Хиен рассказала, что когда магазин только открылся, он продавал всего около 100 чашек в день. В Хошимине в разгар сухого сезона стояла сильная жара, из-за чего покупательная способность выросла в пять раз. В среднем она могла продавать 400-500 чашек воды в день, а в пиковые моменты – 600. Для обслуживания большого количества покупателей паре пришлось нанять ещё двух сотрудников.

Магазин работает с 9:30 до 22:30, принося 4–6 миллионов донгов в день с помощью аппарата по производству сока из сахарного тростника. Помимо традиционного вкуса, сок из сахарного тростника и щитолистник в её магазине также привлекают внимание тем, что их смешивают с другими ингредиентами, такими как зелёная фасоль, дуриан и т.д., а цены варьируются от 10 000 до 20 000 донгов за стакан.

Наибольшая посещаемость ресторана приходится на полдень и вечер.

«В жаркую погоду покупатели становятся более требовательными и не хотят долго ждать. Иногда из-за слишком большого количества покупателей магазин не успевает их обслужить, некоторые люди злятся и уходят, что вызывает у нас с мужем чувство сожаления», — поделилась г-жа Хиен.

Многие покупатели рассказали, что в жаркий сезон вся семья любит пить сок сахарного тростника, поэтому они покупают по 7–9 стаканов каждый раз (Фото: Trong Khang).

5 месяцев, чтобы полностью вернуть 100 миллионов донгов, вложенных в ресторан

Пока магазин крутился как волчок, хозяйка внезапно вздрогнула, услышав плач новорождённого ребёнка. Госпожа Хиен быстро отложила инструменты и побежала в дом, чтобы успокоить малыша.

Молодая мама рассказала, что с момента открытия бизнеса она была занята заботой о магазине и ребёнке, которого ещё не отняли от груди. Пользуясь сезоном, г-жа Хиен спит всего несколько часов в сутки.

Она заканчивала работу поздно ночью, вставала рано утром, чтобы подготовить ингредиенты, а потом весь день стояла и торговала, ноги были уставшими и онемевшими. Много раз она думала всё бросить из-за усталости, но потом вставала и продолжала работать, движимая сильной мотивацией зарабатывать на жизнь.

«Бывает, когда приходит много гостей, мой малыш сидит один, плачет, успокаивается и засыпает сам. По сравнению с другими детьми мой ребёнок находится в невыгодном положении, проводя весь день, просто слоняясь по стенам.

«Я очень люблю и жалею своего ребёнка, и мне также стыдно, что у меня осталось мало времени для него. Но чтобы у него было лучшее будущее, нам нужно много работать, стараться заработать больше денег, чтобы улучшить свою жизнь», — пробормотала она.

Начав с нуля, Хиен и ее муж пытались вдохновить друг друга на достижение успеха (Фото: Тронг Кханг).

Г-жа Хиен родилась в бедной семье. В 11 лет тяжёлое материальное положение вынудило её бросить школу и пойти работать швеёй.

«В то время я очень расстроилась, потому что хотела продолжить учёбу, но из-за сложных обстоятельств мама велела мне пойти в швейную школу, чтобы я могла вскоре найти работу и зарабатывать на жизнь», — рассказала она.

После окончания ученичества она начала работать в швейной промышленности. В то время это был её основной источник дохода. Проработав там много лет, она превратила свою небольшую швейную мастерскую в производственную мастерскую и создала дополнительные рабочие места для многих местных жителей.

Когда она вышла замуж и родила детей, поскольку у нее не оставалось времени на швейную мастерскую, она решила завершить свой путь в швейной профессии после более чем 20 лет работы.

Имея 100 миллионов донгов в сбережениях, в ноябре 2023 года она и ее муж решили открыть бизнес по производству напитков, потратив эти деньги на покупку оборудования, сырья и аренду помещения.

Сначала они обе изучали и учились готовить этот напиток. После множества неудач она наконец разработала собственный рецепт, который привлёк множество покупателей.

Когда они только начинали свой бизнес, Хиен и ее мужу пришлось преодолеть множество трудностей (Фото: Тронг Кханг).

Через 5 месяцев после открытия магазина ей удалось вернуть свой капитал и получить деньги для реинвестирования.

Она добавила: «В начале в бизнесе, безусловно, будет много трудностей. Думаю, при постоянных усилиях я смогу преодолеть любые трудности. Видя, как растёт число клиентов, я очень рада. Больше всего меня радует то, что у меня есть хороший источник дохода, чтобы заботиться о детях».

---

Оригинальная ссылка: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/chu-tiem-nuoc-mia-ban-hang-khong-ngo-tay-thu-gan-6-trieu-dongngay-20240426085901685.htm

По словам Дэна Три

Источник: https://tienphong.vn/chu-tiem-nuoc-mia-ban-hang-khong-ngoi-tay-thu-gan-6-trieu-dongngay-post1632800.tpo