Куньмин – сезон за сезоном

В начале зимы, в прохладную погоду, жители коммуны Конминь также более заняты своими сельскохозяйственными работами. Видя, как мы «завороженно» смотрим на пейзаж, госпожа Хоанг Тхи Тонг из деревни Бан Лай весело сказала: «В конце года работы много, после сбора урожая риса мы заняты сбором маниоки. Днём мы работаем в поле, а ночью заняты приготовлением вермишели. Несмотря на большую занятость, у нас больше дохода...»

Профессия по производству вермишели приносит народу коммуны Конминь более 50 миллиардов донгов в год.

Благодаря государственной поддержке и укреплению внутренней силы народа, коммуна Куньмин развивается день ото дня. Временные постройки были заменены новыми домами; многие бедные семьи передвигаются на мотоциклах; в 100% деревень построены бетонные дороги. Количество бедных семей стремительно сократилось: с 602 в 2021 году до 398 в 2024 году. В частности, в 2025 году 96 бедных семей лишились своих ветхих домов.

Благодаря освоению науки и технологий в сельскохозяйственном производстве, земли коммуны Конминь из сезона в сезон обрабатываются, принося процветание землевладельцам. Г-н Чинь Дык Минь, председатель Народного комитета коммуны, с гордостью заявил: «Объединение трёх коммун: Куангфонг, Зыонгшон и Конминь открыло перед коммуной Конминь множество новых возможностей для развития». В настоящее время вся коммуна состоит из 18 деревень, в которых проживает более 1500 домохозяйств и более 6600 человек.

Кадры и люди в коммуне имеют традицию солидарности и демократии; кадры и члены партии мыслят новаторски; отсталые методы ведения сельского хозяйства среди народа заменяются применением науки и техники для интенсивного производства, увеличения урожайности, создания концентрированных товарных зон, тем самым увеличивая ценность сельскохозяйственной продукции народа.

Рыночная экономика изменила сельскохозяйственное мышление этнических меньшинств. Вместо прежней концепции «хватит на еду, хватит на расходы» люди теперь концентрируются на производстве, увеличивают посевы и внедряют новые сорта сельскохозяйственных культур на большей части территории. В настоящее время на большей части территории выращиваются новые сорта риса, такие как Nep 97, J2, Khau nua lech, Thien uu 8, Dai thom и другие. Также на большей части территории выращиваются новые сорта кукурузы, такие как CP511, NK 4300, AG 59, HN88. Средняя урожайность риса составляет 51 центнер с га, кукурузы — 49 центнеров с га. Производство продовольствия достигает более 4700 тонн в год.

Продовольственная безопасность гарантирована, в среднем 713 кг на человека в год. Однако, чтобы улучшить свою материальную жизнь, жители деревни активно перешли от смешанных садовых культур к культурам, приносящим большую экономическую ценность.

За последние 5 лет коммуна высадила более 56 гектаров фруктовых деревьев всех видов, в основном апельсинов и мандаринов. В частности, приоритетное внимание уделяется маранте, ежегодно под которой отводится площадь почти 73 гектара. На вопрос об экономическом развитии семьи многие шутили: «Раньше, когда у семьи было какое-то событие, им приходилось продавать рис и кукурузу, чтобы заработать на него». Теперь же продажа корней маранты, выкопанных из земли, и спелых плодов с дерева даёт им деньги на похороны, свадьбы и оплату обучения детей».

Господин Лок Ван Тханг из деревни Бан Као рассказал нам: «Маранта подходит для почвы Куньмина. Нужно лишь посадить корни в землю, и они вырастут, образуя пучки, дающие обильный урожай, но только для удовольствия». Но это было десятилетия назад, а теперь маранта стала «символом» Куньмина, как чайный куст в Синьцзяне.

Г-жа Хоанг Тхи Донг из деревни Бан Куон рассказала: «Благодаря жителям равнин, приехавшим в новую экономику, они привезли с собой профессию вермишели и популяризировали её среди местных жителей, чтобы те делали то же самое. Уже около 30 лет маранта стала популярной темой не только в домах, но и на улицах. Все рады, потому что корень маранты после обработки превратился в особый продукт».

Смешанные садовые холмы и поля с недостаточным водоснабжением были заменены марантой. Большинство её можно увидеть в деревнях Тан Лап, Бан Куон и Бан Као. В настоящее время в коммуне действуют 2 кооператива и 49 хозяйств, специализирующихся на производстве вермишели из маранты.

В ходе обсуждения г-жа Лок Тхи До из деревни Бан Куон отметила: «Благодаря использованию машин на таких этапах, как мойка клубней, помол муки, перемешивание муки, изготовление рисовой бумаги и т.д., жители нашей деревни, занимающиеся вермишелью, испытывают меньше трудностей. Однако традиционный ручной способ изготовления рисовой бумаги на дровах по-прежнему позволяет получить вермишель лучшего качества».

Целлофановая лапша – ключевой товар Куньмина. В настоящее время в этом районе десятки предприятий перерабатывают крахмал маниоки и производят целлофановую лапшу. В последние годы коммуна Куньмин поставляет более 1000 тонн целлофановой лапши в год на внутренний и зарубежный рынки, получая высокую оценку потребителей за её качество. Как правило, целлофановая лапша кооператива «Тай Хоань» признана национальным продуктом с пятью звёздами.

Жители коммуны Кон Минь помогают друг другу собирать клубни маранты.

Помимо выращивания двух основных культур – риса и маниоки, в коммуне также работают 6 предприятий по переработке лесоматериалов, 2 предприятия по торговле строительными материалами, 5 небольших механических мастерских и 15 предприятий пищевой промышленности. В частности, существует модель фермерского хозяйства с поголовьем свиноматок и свиней в 1500 голов. Производственные предприятия, кооперативы и фермы работают эффективно, сотни работников района имеют работу со стабильным доходом от 4 до более чем 10 миллионов донгов на человека в месяц.

Путешествуя по дорогам Ка Дунг - Хин Тук; На Ва - Тхам Кхонг; На Лей - Кхыой Кан и внутренним дорогам деревень На Дан, На Ка, На Буок... В дополнение к классическим примерам местного производства и бизнеса, мы также услышали истории о ярких примерах участия в реализации нового сельского строительства, как правило, о семье г-на Хоанг Ван Пья; семье г-на Дуонг Ван Дая, семье г-на Лыонг Ван Сона... в деревне Куанг Винь; семье г-на Хак Ван Нхай, деревня На Буок и многим другим семьям были вручены Почетные грамоты руководителями провинции.

В Куньмине мы провели недолго, но рассказы о поколении молодых кадров, нынешних членах партии и новых крестьянах были очень трогательными. На обратном пути я подумал: коммуна Куньминь только что прошла период «созревания», чтобы уверенно вступить в новый этап развития.

Источник: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/con-minh-mua-noi-mua-4da3089/