Продолжается сильный рост, приближающийся к 145 000 донгов/кг.

Сегодня, 22 августа 2024 года, цена на перец в Юго-Восточном регионе резко выросла, зафиксировав наибольший рост в 3000 донгов/кг, торги в диапазоне 142 000–144 000 донгов/кг, самая высокая закупочная цена в провинциях Даклак и Дакнонг составила 144 000 донгов/кг.

Соответственно, цена на перец Даклак составила 144 000 донгов/кг, что на 3000 донгов/кг больше, чем вчера. Цена на перец Чу Сэ (За Лай) составила 142 000 донгов/кг, что на 2000 донгов больше, чем вчера. Цена на перец Даклак сегодня составила 144 000 донгов/кг, что на 3000 донгов/кг больше, чем вчера.

В Юго-Восточном регионе цены на перец сегодня выросли на 2000–3000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём. В частности, в Бариа-Вунгтау цена на перец сегодня составляет 143 000 донгов/кг, что на 3000 донгов/кг больше, чем вчера; в Биньфуоке цена на перец сегодня составляет 142 000 донгов/кг, что на 2000 донгов/кг больше, чем вчера.

Цена на перец сегодня, 22 августа 2024 г.: продолжается сильный рост, приближаясь к 145 000 донгов/кг.

Таким образом, цены на перец сегодня растут третий день подряд, с равномерным ростом на 2000–3000 донгов/кг, в результате чего цена достигла нового максимума в 144 000 донгов/кг в районах Даклак и Дакнонг.

Предварительная статистика Главного таможенного управления показывает, что за первые 15 дней августа 2024 года Вьетнам экспортировал в общей сложности 10 006 тонн перца, заработав 59,59 млн долларов США.

По состоянию на 15 августа 2024 года экспорт перца из Вьетнама достиг 173 372 тонн на сумму 820,16 млн долларов США. Вьетнамская товарная биржа считает, что если цены на перец продолжат удерживаться на уровне выше 100 000 донгов/кг, цель достичь объёма экспорта, превышающего 1 млрд долларов США в 2024 году, достижима.

Внутренний и международный дефицит не может быть компенсирован в короткие сроки, что создает условия для высоких цен, тем самым обеспечивая большой экспортный оборот, несмотря на сокращение объемов экспорта.

Мировая цена на перец сегодня

Обновление мировых цен на перец от Международной ассоциации перца (IPC): по итогам последней торговой сессии IPC установила цену на индонезийский черный перец сорта Лампунг на уровне 7 537 долларов США/тонну, что на 0,16% больше, чем вчера; цена на белый перец сорта Мунток достигла 8 874 долларов США/тонну, что на 0,15% больше.

Цена на бразильский чёрный перец ASTA 570 осталась стабильной и составила 6300 долларов США за тонну, увеличившись на 1,96%. Цена на малайзийский чёрный перец ASTA осталась на уровне 8500 долларов США за тонну; цена на малайзийский белый перец ASTA достигла 10400 долларов США за тонну.

Цена на черный перец во Вьетнаме составляет 5800 долларов США/тонну за 500 г/л; 550 г/л за 6200 долларов США/тонну; цена на белый перец — 8500 долларов США/тонну.

В настоящее время поставки перца во всем мире ограничены из-за воздействия Эль-Ниньо. В долгосрочной перспективе, в ближайшие 3–5 лет, объёмы производства перца не смогут удовлетворить мировой спрос.

Влияние изменения климата, вызванного явлением Эль-Ниньо в начале года, продолжало сказываться на фермерских хозяйствах, выращивании, производстве и уходе за плантациями перца. После этого явление Ла-Нинья ещё больше нарушило психологическое состояние фермеров, особенно в настоящее время, когда цены на дуриан и кофе находятся на высоком уровне, что всё ещё недостаточно привлекательно для фермеров, чтобы массово пересаживать перец.

Ассоциация производителей перца и специй Вьетнама (VPSA) уделяет первостепенное внимание сохранению посевных площадей перца, уделяя особое внимание решениям для повышения качества и диверсификации переработанной продукции с высокой добавленной стоимостью. В связи с этим необходимо консультировать и направлять фермеров по соблюдению международных стандартов, особенно в отношении остатков химических веществ, внедрению технологий возделывания, профилактике вредителей, а также переработке и хранению продукции в соответствии с климатическими условиями каждого региона.

Во Вьетнаме всё ещё имеется около 30% запасов перца, что эквивалентно 50 000–55 000 тонн. По данным VPSA, урожай следующего урожая перца, вероятно, будет таким же или выше, чем в 2024 году. Запасы перца у фермеров невелики, и, хотя вредители и болезни всё ещё существуют, они не слишком серьёзны.

Цена на перец на внутреннем рынке на 22 августа 2024 г.