Вместо того чтобы предлагать клейкий рис, сладкий суп и фрукты, в этом году в День Бога Богатства многие люди предлагают поднос с тремя подношениями — лобстерами и крабами, надеясь «получить больше удачи», чем в предыдущем году.
Г-жа Минь Хоа, 45 лет, владеет парикмахерской в районе Кау Гиай в Ханое . Раньше она часто готовила поднос для жертвоприношений ко дню Бога Богатства, используя простые продукты, но недавно друзья сказали ей, что «она должна приготовить большой поднос и устроить пышный пир», чтобы её желания вскоре исполнились.
За день до церемонии Хоа решил заказать поднос из трех тарелок стоимостью около миллиона донгов, включая клейкий рис с фруктами гак, три яйца, три лобстера, три краба Камау , жареную свиную грудинку и булочки в форме золота.
«Изучив вопрос и выслушав советы продавца, я узнал, что поднос для трех приношений должен находиться в гармонии со стихиями Земли, Воды и Неба, молясь об изобилии и процветании», — объяснил Хоа.
Владелец парикмахерской добавил, что свиная грудинка символизирует живые существа на суше (Землю), креветки и крабы – живые существа в воде (Воду), а яйца – небо (Небо). Поднос для подношений должен включать все три стихии и быть красиво оформленным, чтобы продемонстрировать уважение хозяина дома к богам и молитву о счастье.
Посчитав, что готовить самой будет дороже, госпожа Хоа заказала поднос для подношений. Это было удобно и не требовало от неё тратить время на ранний поход на рынок. Согласно концепции, поднос для подношений Богу Богатства следует подносить в час Мао (5–7 утра), час Тай (9–11 утра) и час Тхан (15–17 вечера).
Поднос для подношений Там Аня из трёх предметов обойдётся в 400 000 донгов для обслуживания клиентов в День Бога Богатства в 2024 году. Фото: предоставлено персонажем.
Поскольку он ценит поклонение, поднос для приношений 40-летнего г-на Куок Бао, владельца компании по производству смазочных материалов в Хайфоне, Богу Богатства меняется каждый год.
Пять лет назад, 10 января, он покупал таэль золота, а затем готовил поднос с фруктами, клейкий рис и сладкий суп для подношения. «Несколько лет назад я подносил только тигровых креветок, кусок ветчины и тарелку клейкого риса, но теперь я заменил их лобстером из Аляски, большим крабом Камау, фигурными булочками кимса и клейким рисом с надписью «Лок». Кроме того, я поставил на алтарь золотой пирог в форме кувшина, который не только красив, но и дополняет поднос для подношений», — сказал господин Бао.
Он также сказал, что, видя, как другие люди устраивают роскошные пиры, его семья была простой и боялась недостатка искренности, поэтому поднос для пожертвований с каждым годом только увеличивался, а не уменьшался.
Согласно опросу VnExpress , почти за неделю до 10 января многие группы в социальных сетях постоянно делились постами о подношениях с полным набором из трёх ингредиентов, включая свинину, яйца, креветки, краба, клейкий рис, фрукты, сладости и т.д., чтобы помолиться о богатстве и удаче. Многие заведения общественного питания и магазины морепродуктов также предлагали подношения стоимостью от 300 000 до почти 2 миллионов донгов, в зависимости от спроса.
Г-жа Там Ань, владелица интернет-магазина продуктов питания в районе Донгда в Ханое, рассказала, что блюда ко Дню Бога Богатства разнообразны: от вегетарианских до невегетарианских. В последние пять лет покупатели стали чаще выбирать более изысканные и дорогие блюда.
«Каждый год мой магазин принимает заказы только до 8-го числа, а в оставшиеся два дня мы начинаем оплачивать заказы. Стоимость каждого подноса колеблется от 400 000 до 500 000 донгов. Однако в этом году из-за экономических трудностей цена была немного снижена, чтобы соответствовать бюджету многих», — сказала она.
Многие поставщики услуг, специализирующиеся на трёхблюдовых комплексных обедах, также заявили, что принимают только предварительные заказы на приготовление свежих креветок и крабов. Готовые блюда красиво оформляются и аккуратно упаковываются в пластиковую плёнку, чтобы доставить их клиентам без вмятин и ударов.
Золотая банка-торт, представляющая собой модель удачи, стоимостью 300 000 донгов, предоставлена Туи Дуонг в День Бога Богатства 2024 года. Фото: предоставлено персонажем
Помимо услуг по изготовлению подносов, многие магазины также предлагают золотые пирожные разных размеров, стоимостью от 300 000 до 600 000 донгов. Туй Зыонг, владелица пекарни в районе Бадинь в Ханое, рассказала, что именно такие пирожные многие клиенты выбирают в день Бога богатства.
«В наши дни люди часто предпочитают красиво оформлять подношения, чтобы и взрослые, и дети могли „получить благословение“, поэтому золотые кексы стали популярными», — сказал Зыонг. Однако из-за времени, которое требуется на их приготовление, магазин ограничивает количество заказов, чтобы предлагать только лучшие продукты.
Культуролог Фам Динь Хай из Вьетнамского союза организаций дружбы отметил, что древнейшим из зафиксированных обычаев поклонения Богу Богатства является поклонение Богу Пяти Сторон Света, которое было установлено во времена династии Хань в Китае на второй день лунного Нового года, а на юге Китая – на пятый день лунного Нового года. Этот обычай сохранялся и был неизменным до конца 1990-х годов.
«Однако с конца XX века под влиянием «культурной экономики» некоторые народные сказки и легенды были интерпретированы, трансформированы и приписаны. Наиболее типичным из них является день Бога Богатства», — сказал г-н Хай.
По словам эксперта, изначальный гуманистический смысл этого обычая заключался в благодарении и мольбе к богам о защите человеческой жизни, но сейчас он трансформировался в мольбы о богатстве и прибыли, «подкуп» богов с целью обогащения, в полной мере пользуясь человеческой жадностью.
Г-н Хай сказал, что подношения вообще и подношения Богу Богатства в частности – это самые ценные дары семьи. Нет никаких строгих правил, поскольку они отражают представления верующего и природные и экономические условия местности. Все эти подношения символичны: всё, что произведено, всё, что сделано, – подношение, и самое главное – благодарность. В наши дни, когда экономические условия улучшаются, и молитвы о прибыли становятся всё более ценными, люди приносят больше подношений.
По словам эксперта, в народных обычаях нет чётких правил, касающихся ритуалов и подношений, поэтому лучше всего следовать классической концепции. В основе лежат благовония, фрукты, вино, вода, рис, соль... всё, что доступно для подношения. В зависимости от личных и семейных обстоятельств, готовьте подношения, не идите за толпой, ведь самое главное — искренность.
Много лет 35-летний господин Чинь Хунг открыл мебельный магазин в районе Хоангмай в Ханое. Он делал только подносы с фруктами для подношения богу богатства, чтобы отчитаться о результатах своей работы в старом году и помолиться об удаче в новом.
«Сама церемония не так важна, как ваши собственные усилия. Любой бы сделал это, если бы хотел устроить большой праздник и исполнить свои желания», — сказал Хунг.
Hai Hien - Quynh Nguyen
Источник
Комментарий (0)