Распространенные признаки дефицита цинка у детей и продукты, богатые цинком

Цинк — микроэлемент, необходимый для развития детей. Дефицит цинка у детей может привести к многочисленным рискам для здоровья.

Учитывая роль цинка в синтезе белков посредством ферментативного механизма, его добавление способствует физическому развитию детей, а также поддерживает активность иммунной системы, помогая детям оставаться здоровыми и бороться с опасными патогенами.

Цинк играет важную роль в профилактике заболеваний, укреплении иммунной системы и производстве клеток, начиная с беременности и до дальнейшего развития ребенка.

Цинк влияет на синтез белка в организме детей, способствует делению клеток и помогает детям расти выше.

Кроме того, цинк способствует поддержанию и защите вкусовых и обонятельных клеток. Дефицит цинка влияет на метаболизм вкусовых клеток, вызывая анорексию из-за нарушения вкуса.

Цинк также способствует развитию и поддержанию эффективной работы иммунной системы, необходимой для защиты организма от болезней и быстрого заживления ран. Дефицит цинка подавляет развитие и функцию большинства иммунных клеток, включая Т- и В-лимфоциты.

Потеря аппетита, плохой аппетит... — типичные симптомы недостатка цинка у детей.

Причины дефицита цинка у детей

• Дефицит: Недоношенные дети, дети с низкой массой тела при рождении испытывают нехватку цинка в утробе матери, некачественные пищевые добавки, анорексия из-за инфекции, длительное внутривенное питание...
  
• В связи с быстрым выведением: диарея, обильное потоотделение.
• Из-за анемии: цинк и железо имеют практически одинаковое распределение и происхождение в пищевых продуктах. Факторы, влияющие на переваривание и усвоение железа и цинка, также схожи.
  
• Из-за длительных инфекций или врожденных заболеваний, связанных с усвоением и метаболизмом цинка.

Признаки дефицита цинка

У маленьких детей дефицит цинка распознать несложно, поскольку он напрямую влияет на проблемы со здоровьем, которые матери могут легко заметить. Распространенные признаки дефицита цинка у детей:

• Анорексия, потеря аппетита.
  
• Не люблю есть мясо и рыбу.
  
• Легкий запор.
  
• Сон не глубокий, ночью часто ворочается, много раз просыпается.
  
• Слабые волосы, которые легко ломаются, часто страдают от респираторных заболеваний, таких как боль в горле, бронхит или расстройства пищеварения...
  
• Медленный рост как роста, так и веса.
  

В долгосрочной перспективе дефицит цинка у детей приводит к недоеданию и замедлению роста. Дефицит цинка у детей негативно сказывается на их росте, физическом развитии, нервной системе и иммунитете. Кроме того, если организм ребёнка не удовлетворяет потребность в цинке, это приводит к задержке роста, снижению функции большинства иммунных клеток и риску инфекционных заболеваний.

Продукты, богатые цинком

Для детей младше 6 месяцев единственным источником цинка является грудное молоко. Однако со временем его содержание в грудном молоке постепенно снижается. Поэтому матерям необходимо поддерживать необходимое количество цинка в молоке, а также добавлять цинк в рацион, чтобы избежать дефицита цинка у младенцев.

Детям в возрасте от 6 месяцев и старше родители могут давать цинк через пищу.

Дополнительный приём цинка детьми через продукты питания в рамках ежедневного рациона довольно прост для семей. Чтобы восполнить дефицит цинка у детей, родителям следует обратить внимание на увеличение потребления продуктов, богатых цинком, в частности:

Добавляйте цинк детям в пищу через ежедневный рацион.

• Устрицы, креветки, крабы: эти морепродукты — лучшие по содержанию цинка, удовлетворяющие потребность детей в нём. Кроме того, эти морепродукты также обеспечивают организм малыша достаточным количеством белка, необходимых минералов и витаминов.
  
• Фасоль: Такие виды фасоли, как чёрная, зелёная, красная и белая, богаты цинком. Кроме того, они являются источником клетчатки и железа, что полезно для детского питания.
  
• Орехи: Орехи в целом и особенно 4 вида орехов: семена тыквы, кешью, арахис, семена чиа — помогают обеспечить организм детей большим количеством цинка.
  
• Овощи: Овощи с высоким содержанием клетчатки также являются потенциальным источником цинка. Мамам следует добавлять в рацион детей грибы, брокколи и чеснок, чтобы обеспечить их потребность в цинке.
  
• Молоко и молочные продукты: Молоко и молочные продукты являются источником кальция, а также обеспечивают организм детей значительным количеством цинка.
  
• Чтобы помочь детям лучше усваивать цинк, им следует добавлять витамин С из свежих фруктов, богатых натуральным витамином С, таких как апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты и т. д.
  

Обратите внимание, что дети, находящиеся в группе риска по дефициту цинка, такие как недоношенные дети, дети с внутриутробным недоеданием, дети, рожденные от матерей с дефицитом цинка, дети, страдающие от недоедания... должны проходить обследование и консультацию у педиатра или диетолога для получения надлежащих и своевременных добавок цинка.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dau-hieu-thieu-kem-thuong-gap-o-tre-va-cac-thuc-pham-giau-kem-172241206225632101.htm