Приехав в Манчестер, не пропустите эти блюда

Манчестер, один из самых ярких и красочных городов Англии, привлекает посетителей не только своей культурой, историей и спортом, но и уникальной кухней.

Благодаря блюдам с ярко выраженным местным колоритом Манчестер обещает подарить вам незабываемые кулинарные впечатления. От популярных блюд до изысканных деликатесов — каждое блюдо имеет свою историю и вкус.

Черная колбаса Bury

Черный пудинг Бери, также известный как черный пудинг Бери, — знаменитое блюдо из города Бери, недалеко от Манчестера. Изготовлено из свиной крови, овсянки и специй; Это блюдо имеет насыщенный вкус и характерную текстуру. Черную колбасу обычно жарят во фритюре и подают с яйцами, хлебом и бобовым соусом. Если вы посетите Манчестер, не забудьте попробовать это блюдо в местных закусочных или на блошиных рынках, чтобы ощутить традиционные вкусы региона.

ФОТО: ЭНВАТО

Икра

Икра — незаменимое изысканное блюдо манчестерской кухни. Это икорные шарики, полученные из осетровых рыб, которые славятся своим насыщенным, сливочным и нежным вкусом. В Манчестере это блюдо можно найти в дорогих ресторанах, его часто подают с тостами, сметаной или даже шампанским. Хотя икра стоит дорого, для любителей вкусно поесть это блюдо, безусловно, подарит уникальный кулинарный опыт.

ФОТО: PIXABAY

Торт Эклс

Пирог «Экклс» — традиционное пирожное из слоёного теста с начинкой из изюма, коричневого сахара и специй. Поверхность пирога обычно покрыта тонким слоем сахара, после выпечки он имеет хрустящую текстуру и привлекательный аромат. Это идеальный пирог, которым можно насладиться за чашкой послеобеденного чая. Находясь в Манчестере, вы без труда найдете пирожные «Экклс» в местных пекарнях или на традиционных рынках, где их готовят по семейным рецептам, передающимся из поколения в поколение.

ФОТО: ЭНВАТО

Пирог-бар

Пирожки-бары — уникальное блюдо в Манчестере. Это интересное сочетание небольшого мясного пирога между двумя ломтиками дрожжевого мягкого хлеба. Это блюдо сочетает в себе сладость хлеба и насыщенный вкус начинки для пирога, обычно приготовленной из говядины или картофеля. Пирожки-батончики часто употребляют в качестве быстрого перекуса во время обеда. Попробуйте один раз, чтобы ощутить новизну этой уникальной уличной еды.

ФОТО: ЭНВАТО

Манчестерский тарт

Манчестерский тарт — десерт, который нельзя пропустить, посещая этот город. Манчестерский тарт с хрустящей маслянистой корочкой, начинкой из кокосового джема и кремовой заварной корочкой дарит сладкое и восхитительное кулинарное наслаждение. Этот пирог часто можно найти в популярных пекарнях и кафе Манчестера, его часто подают с чашкой горячего чая. Это, безусловно, отличный выбор для тех, кто любит сладкий вкус британской кухни.

ФОТО: FREEPIK

Наслаждение кухней Манчестера — отличный способ глубже понять местную культуру и жизнь. От сочных черных колбасок «Бери», сладких кексов «Экклс» до уникальных пирогов с дрожжевым тестом — каждое блюдо несет в себе частичку вкуса и духа города. Эти фирменные блюда — не просто блюда, но и символы культуры, обычаев и традиций Манчестера. Не забудьте выделить время, чтобы насладиться этими вкусами во время вашей поездки .

Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/den-manchester-dung-bo-qua-nhung-mon-an-nay-185240907144501975.htm