Уникальный кофе, обжаренный с добавлением воды в Хошимине: иностранным гостям не придется беспокоиться о том, что они «опьянеют».

(Дэн Три) — В Хошимине группа исследователей создала сорт кофе с «уникальным» вкусом. Это «гидрообжарка» вместо традиционной тепловой обжарки.

Этот тип кофе не обжаривается, а «запекается в воде», что придает ему фруктовый, шоколадный аромат ( Видео : Кам Тиен).

Источник: https://dantri.com.vn/du-lich/doc-dao-ca-phe-rang-bang-nuoc-o-tphcm-khach-nuoc-ngoai-khong-lo-bi-say-20250725114146257.htm