Уникальный Биньдинь: в деревне выращивают «гигантские» тыквы, некоторые плоды весят более половины центнера

В это время гигантская тыквенная деревня в хуторе Чанх Трач 2 (коммуна Ми Тхо, район Фу Ми, Бинь Динь) занята сбором урожая. Причина, по которой тыкву называют «гигантской», заключается в том, что каждая тыква здесь весит десятки килограммов, а некоторые весят более половины центнера.

Имея более чем 30-летний опыт выращивания кабачков, г-н Ле Ба Бьен (75 лет) сказал, что этот вид кабачков очень сложен в выращивании и требует особого ухода от производителя. Чтобы получить желаемый урожай, лучше всего выбирать для выращивания только один кабачок на лозу.

Господин Бьен ухаживает за своим садом тыкв. Фото: Truong Dinh

По словам г-на Бьена, «гигантская» тыква считается типичным продуктом земли Митхо. До сих пор неясно, почему тыква в этой земле дает такие большие плоды.

Жители деревни Чанх Трач считают, что уникальный сорт тыквы, дающий гигантские плоды, отчасти обязан своей уникальностью редкой почве, а отчасти — сорту тыквы, который люди сохраняли на протяжении поколений, а также способу его выращивания и ухода за ним.

«Я продавал семена многим людям, но когда я привожу их в другие места для посадки, самый большой плод весит всего 30 кг или меньше», — сказал г-н Бьен.

«Гигантские» тыквы весят до половины центнера. Фото: Truong Dinh

Г-н Бьен сказал, что его семья посадила около 200 кустов кабачков на площади около 500 квадратных метров. После 5 месяцев посадки сад вступает в основной сезон сбора урожая. Средний вес каждого кабачка составляет около 30 кг, а некоторые весят почти 60 кг.

«Я оцениваю урожайность этого урожая более чем в 6 тонн фруктов. При цене продажи в саду, колеблющейся в пределах 10 000 донгов/кг, моя семья зарабатывает десятки миллионов донгов», — поделился г-н Бьен.

Из-за веса тыквы людям приходится использовать сетки, чтобы закрепить ее на шпалере. Фото: Truong Dinh

В настоящее время во всей деревне Чанх Трач 2 около 20 домохозяйств выращивают гигантские кабачки. Помимо удовлетворения рыночного спроса, домохозяйства также развивают познавательный туризм в саду.

Г-н Нгуен Ким Трак - председатель Народного комитета коммуны Ми Тхо (округ Фу Ми) сказал, что самая большая трудность сейчас - это выход продукции, поэтому площадь выращивания не была значительно расширена. После сбора урожая тыква в основном продается на традиционных рынках, небольшое количество экспортируется на рынки за пределами провинции. Кроме того, ее также продают туристам в качестве подарков при посещении и осмотре сада.

Зимняя дыня. Фото: Truong Dinh

Руководитель Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Биньдинь заявил, что деревня по выращиванию гигантских тыкв в деревне Чань Трач 2 не соответствует критериям признания традиционной деревней. Поэтому переключение на познавательный туризм в деревне — это хороший и эффективный способ помочь людям надолго остаться в профессии и получать больше дохода.

По словам Труонг Динь (TPO)

Источник: https://baogialai.com.vn/doc-la-binh-dinh-lang-trong-bi-dao-khong-lo-co-qua-nang-hon-nua-ta-post323096.html