Чтобы раскрыть потенциал и обеспечить практическую эффективность, компания Dong Nai фокусируется на применении высоких технологий (ЧПУ), выбирая подходящие модели земледелия и животноводства для качественного, безопасного и устойчивого органического сельского хозяйства (ANHC).

Органическое земледелие, применение методов и технологий

Г-н Нгуен Кхоа Труонг, проживающий в деревне Анбинь коммуны Чунгхоа (район Трангбом), – типичный местный фермер. Его семья выращивает дуриан площадью 2 гектара, которому уже 12 лет, и его средний годовой урожай составляет около 25 тонн с гектара. При нынешних ценах на дуриан доход его семьи оценивается в 1,5 миллиарда донгов в год. Чтобы выращивать фрукты в сезон и получать высокую экономическую выгоду, г-н Труонг использует органические удобрения, устанавливает систему автоматического полива и, в частности, применяет современные методы и технологии в производстве и уходе за растениями.

Г-н Нгуен Кхоа Труонг поделился: «Самое главное — применять технологии, а не химикаты, включая гербициды. Я часто узнаю о технологиях из интернета, осваиваю процесс ухода: обрезку веток и цветов, удаление испорченных плодов, лечение грибковых заболеваний, очистку корней дуриана и стрижку травы машинами... Закрытый процесс ухода и применение технологий заменили большинство прежних ручных операций, способствуя повышению качества сельскохозяйственной продукции».

Фермеры Донгнай с высокой эффективностью применяют механизацию при выращивании риса.

В коммуне Биньхоа (район Винькыу) семья г-на Ву Динь Хуана открыла бизнес, выращивая дыни в двух теплицах общей площадью более 2000 квадратных метров . Будучи агрономом, он активно исследовал и применял новые технологии на каждом этапе посадки и удобрения. Благодаря этому доход и прибыль его семьи от выращивания дынь постоянно росли. По словам г-на Хуана, запуск бизнеса с использованием моделей ЧПУ и NNHC — это перспективное направление. Это также политика правительства, поэтому ему следует проявлять заботу, руководствоваться технологиями и поддерживать потребление, чтобы помочь людям уверенно производить продукцию.

В последние годы в районе Суанлок, благодаря развитию и применению достижений науки и техники в области рисоводства, жизнь людей стала более благополучной. Вместо мелкого ручного производства риса люди объединились в кооперативы, вкладывая миллиарды донгов в приобретение сельскохозяйственной техники. К настоящему времени уровень механизации рисоводства во многих кооперативах достиг 100% – от выращивания до сбора урожая, консервирования и переработки сельскохозяйственной продукции. Каждое домохозяйство, входящее в кооператив, также активно применяет органические методы производства риса в соответствии со стандартами VietGAP, ограничивая использование химических удобрений, пестицидов, стимуляторов роста и консервантов. Благодаря этому рисовая продукция ST24 фермеров Суанлока получила сертификат товарного знака и широко потребляется на рынке.

Другие населенные пункты провинции Донгнай также имеют экономические модели, которые приносят высокую ценность и прибыль благодаря применению науки и технологий, такие как: дуриан с тремя корнями в районе Кам Ми; вешенки в городе Лонг Кхань; гидропонные овощи в городе Бьенхоа... Многие производственные модели провинции соответствуют стандартам VietGAP и GlobalGAP. Г-н Као Тиен Си, директор Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов (DARD) провинции Донгнай, сказал: «Применение технологий в органическом производстве и сельском хозяйстве подтверждает, что это правильное направление в сельском хозяйстве». В ближайшее время Донгнай продолжит развивать сельское хозяйство с применением ЧПУ и NNHC, качество, безопасность и устойчивость, чтобы достичь соотношения стоимости сельскохозяйственной продукции с применением ЧПУ более 50% от общей стоимости всей отрасли, что на практике улучшит качество жизни людей.

Модель дуриана из трёх деревьев в районе Камми. Фото: TUNG DANG

Расширение связей, мобилизация ресурсов

В резолюции 11-го съезда партии провинции Донгнай на период 2020–2025 годов развитие органического сельского хозяйства обозначено как одна из четырёх прорывных задач. Для выполнения этой задачи необходимо расширять связи, мобилизовать ресурсы предприятий и коллективов, а также отдельных лиц для объединения усилий с фермерами в производстве органической сельскохозяйственной продукции, создавая безопасную продукцию без использования неорганических и химических веществ. Поэтому населённые пункты провинции уделяют особое внимание созданию производственных кооперативов, налаживанию связей производственных кооперативов с дистрибьюторами и предприятиями, заключению соглашений о поставках, инвестициях и кооперации замкнутого цикла... для объединения усилий по улучшению сельского хозяйства и производству высококачественной сельскохозяйственной продукции.

Недавно Департамент сельского хозяйства и развития села провинции Донгнай подписал соглашение с Hai Duong International Joint Stock Company (Binh Duong) о сотрудничестве в области производства органической сельскохозяйственной продукции. Ранее Народный комитет провинции Донгнай подписал соглашение с Que Lam Group Joint Stock Company (г. Хошимин) о сотрудничестве в развитии сельского хозяйства с ЧПУ, органического сельского хозяйства и тиражирования моделей органического производства в провинции... Г-н Ле Ван Гой, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития села провинции Донгнай, сказал: Сотрудничество не только обеспечивает соответствие качества продукции стандартам, разделяет нагрузку с фермерами и решает вопрос разумного производства, но и помогает фермерам лучше понимать рынок, хорошо внедрять процесс органического производства и нести ответственность за свою продукцию, а также перед потребителями.

На практике, благодаря связям, компания Dong Nai мобилизовала капитал, человеческие ресурсы, технологии... в органическое сельскохозяйственное производство с применением ЧПУ; при этом сельскохозяйственная продукция Dong Nai становится всё более востребованной на рынке. Некоторые сельскохозяйственные продукты получили сертификат «Три звезды» национальной программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) и экспортируются на рынки Японии, России и Кореи... Важно, чтобы экологически чистое производство, соответствующее международным стандартам, и впредь широко применялось, чтобы сельскохозяйственная продукция соответствовала требованиям требовательных рынков.

Поставив перед собой цель достичь к 2025 году доли сельскохозяйственных угодий в 1,5% от общей площади сельскохозяйственных угодий, компания Dong Nai активно поддерживает и поощряет фермеров и предприятия к производству продукции в соответствии с передовыми сельскохозяйственными практиками; продолжает выстраивать цепочку от производства до потребления посредством расширения сотрудничества и инвестиций. Г-н Нгуен Хонг Лам, председатель совета директоров акционерного общества Que Lam Group, подтвердил: «В рамках своей ответственности компания будет тесно сотрудничать с правительством и фермерами провинции Dong Nai, постепенно перенося технологические процессы применения органических технологий и органических микроорганизмов в сельскохозяйственное производство; обеспечивая техническое обучение и продвижение, создавая бренды, развивая рынки и каналы сбыта органической продукции провинции Dong Nai среди многочисленных партнеров и клиентов».

По словам г-на Во Ван Фи, заместителя председателя Народного комитета провинции Донгнай, направление развития аграрной экономики Донгная чётко определено. Каждому населённому пункту провинции необходимо рассматривать развитие органического сельского хозяйства как прорыв, реструктурировать аграрный сектор и одновременно развивать производственные связи для развития чистого, экологического, органического и агропромышленного комплексов с ЧПУ в направлении товарного производства, связанного с цифровой трансформацией, перерабатывающей и консервирующей промышленностью, а также потребительскими рынками...

Статья и фотографии: CHAU GIANG