В Таиланде каждый апрель пожилые люди и дети часто выходят на улицы, вооруженные пластиковыми пистолетами и ведрами с водой, чтобы принять участие в мероприятиях по обливанию водой, которые длятся часами с утра до вечера.
Сонгкран — это не просто фестиваль, он также содержит уникальные культурные традиции, и апрель становится прекрасным временем для посещения туристами.
Празднование Сонгкрана также включает парады, конкурсы красоты и музыкальные представления. Фото: Со Зейя Тун/Reuters
Фестиваль Сонгкран
Сонгкран знаменует начало традиционного Нового года в Таиланде и обычно отмечается с 13 по 15 апреля, хотя в некоторых городах его продлевают на несколько дней.
В 2023 году ЮНЕСКО включило Сонгкран в список нематериального культурного наследия человечества, ознаменовав собой традиционное начало празднования Нового года в Таиланде.
«Обливание водой — важная традиция во время Сонгкрана, символизирующая очищение, уважение и удачу. Среди других мероприятий — омовение статуй Будды, обливание водой семьи и друзей, народные спектакли, игры, музыка и вечеринки», — говорится в сообщении ЮНЕСКО.
За последние десятилетия Сонгкран превратился в мировое явление: массовые водные бои проводятся на закрытых городских улицах повсюду — от улиц Каосан и Силом в Бангкоке до исторического Старого города Чиангмая.
Пипад Краджаеджун, преподаватель истории в Университете Таммасат в Бангкоке, сказал, что сложно точно определить, когда водные бои стали важной частью фестиваля.
«По словам многих старейшин, водные бои происходят во многих частях Таиланда уже 60–70 лет», — сказал Пипад Краджаеджун.
Подчеркивая культурную самобытность фестиваля Сонгкран
Сегодня фестивали Сонгкран проходят по всей стране: в городах, поселках и деревнях Таиланда.
Некоторые мероприятия организуются местными государственными учреждениями, в то время как многие предприятия, включая парки развлечений, отели, рестораны и бары, также организуют собственные вечеринки в честь Сонгкрана.
Управление по туризму Таиланда перечислило ряд праздничных мероприятий, которые пройдут по всей стране, но для тех, кто хочет глубже погрузиться в культуру, Бангкок становится в этом году главным направлением для туристов, любящих Сонгкран.
Всемирный водный фестиваль Маха Сонгкран 2024 пройдет с 11 по 15 апреля в древнем историческом центре города, в районе проспекта Ратчадамноен Кланг и Санам Луанг, недалеко от таких известных достопримечательностей, как Большой дворец и Храм Изумрудного Будды.
Одним из главных событий фестиваля станет парад Маха Сонгкран, который состоится 11 апреля.
Сочетание традиций и современности
Традиция праздника Сонгкран до сих пор сохраняет два основных ритуала. В первый день нового года, 13 апреля, ритуал Сонг Нам Пхра включает в себя окропление священных статуй Будды в храме ароматизированной водой.
«Однако в каждом регионе Таиланда обычаи немного отличаются. Например, на севере Таиланда люди используют водометы «нага», чтобы окроплять статуи Будды водой, а не просто брызгать ею», — сказал Пипад Краджаеджун.
Вторая традиция (называемая Рот Нам Дам Хуа) — опрыскивание духов руками старших членов семьи.
Сегодня посетители также могут увидеть статуи Будды, размещенные в коммерческих помещениях, даже в торговых центрах, в сопровождении небольших серебряных чашек, плавающих в бассейнах с ароматной водой.
Г-н Пипад сказал, что практика проведения ритуала Сонг Нам Пхра в торговых центрах, возможно, зародилась в 1970-х или 1980-х годах.
«Сонг Нам Пхра можно рассматривать как место для отдыха, поскольку торговые центры в основном предназначены для городских жителей и семей. Кроме того, в торговых центрах установлены кондиционеры, чтобы люди чаще заходили в помещения, а не в храмы», — сказал г-н Пипад.
Клейкий рис с манго. Фото: Джон С. Ландер/LightRocket/Getty Images
Отличная праздничная еда
Поскольку Сонгкран — семейный праздник, еда играет в нём важную роль. Таиланд известен своим региональным кулинарным разнообразием: в каждой провинции есть свои кулинарные традиции, а также особые блюда, особенно популярные в летние месяцы.
Среди них — деликатес под названием «кхао чае», что переводится как «рис, замоченный в воде». Эти освежающие блюда подают летом, обычно с конца марта по май.
Благодаря сложному и кропотливому процессу приготовления кхао-че также называют «божественной едой». И, конечно же, нельзя не упомянуть клейкий рис с манго, который можно найти повсюду в Таиланде и который любят туристы как на улицах, так и в дорогих тайских ресторанах.
Хотя клейкий рис с манго доступен круглый год, он особенно популярен летом, в сезон манго. Если вас не смущают толпы, K. Panich — отличное место в Бангкоке, где клейкий рис с манго подают уже почти 100 лет.
Источник
![[Морские новости] Контейнерные перевозки столкнутся с переизбытком мощностей, который продлится до 2028 года](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/30/6d35cbc6b0f643fd97f8aa2e9bc87aea)
Комментарий (0)