Экологически чистое производство, связанное с «зелёным» ростом, стало неизбежной тенденцией к устойчивому развитию. Бакльеу, обладая преимуществами чисто аграрной экономики, активно исследует, применяет и стремится к тиражированию моделей экологически безопасного производства.

Фермеры в дельте Меконга используют машины для переработки соломы, чтобы повторно использовать ресурсы для сельского хозяйства. Фото: TA

ПОВЫШЕНИЕ ОСВЕДОМЛЕННОСТИ И ОТВЕТСТВЕННОСТИ

В Бакльеу более 100 000 гектаров рисовых земель, из которых более 58 670 гектаров возделываются в форме, специализирующейся на производстве 2-3 урожаев риса в год, в основном в следующих районах: Хонгдан, Фуоклонг, Виньлой, город Зярай и часть города Бакльеу. Из-за особенностей выращивания риса (2-3 урожая в год), период отдыха между урожаями очень короткий, поэтому сжигание соломы после сбора урожая является обычной практикой большинства фермеров. Однако при сжигании соломы выделяются токсичные газы, такие как: CO2 , CH4 , SO2 и т.д. , оказывающие неблагоприятное воздействие на здоровье человека и окружающую среду.

Столкнувшись с этой ситуацией, сельскохозяйственный сектор и люди получили много новых и передовых методов производства в сельском хозяйстве, таких как: сокращение материалов в сельскохозяйственном производстве, гармоничное сочетание неорганических и органических веществ, применение технологий внесения удобрений, опрыскивания, группового посева, рядового посева, чистого и органического производства, применения высоких технологий...

В частности, применение биотехнологий в сельскохозяйственном производстве определено как метод производства, гармонично сочетающийся с окружающей средой и создающий безопасную продукцию. Поэтому в летне-осеннем сезоне 2024 года Центр сельскохозяйственного консультирования разработал и внедрил модель «Применение биотехнологий при выращивании риса и обработке соломы». Соответственно, применение биотехнологий путем увеличения использования органических удобрений, микробных и органических препаратов поможет фермерам решить проблему сбалансированного питания, борьбы с вредителями, болезнями и т. д.

Цель этой модели - помочь фермерам повысить осведомленность и ответственность посредством применения биотехнологий в производстве, стремясь постепенно сократить количество неорганических удобрений и химических пестицидов. В то же время увеличить использование органических удобрений, микробных и органических пестицидов для балансировки экосистемы и снижения воздействия на окружающую среду, особенно создавая безопасную продукцию для производителей и потребителей. Помочь фермерам в новых и эффективных методах ведения сельского хозяйства, решениях в области ведения сельского хозяйства, которые помогут справиться с изменением климата, подходящих для неблагоприятных условий ведения сельского хозяйства. Одновременно применять методы производства и комплексные меры борьбы с вредителями IPM для сокращения использования пестицидов и сбалансировать внесение удобрений NPK. Тем самым улучшить знания и навыки фермеров в области ведения сельского хозяйства с помощью обучения, семинаров для обобщения и оценки моделей и средств массовой информации, способствуя повышению эффективности производства риса и увеличению доходов фермеров.

Для внедрения этой модели Центр сельскохозяйственного распространения знаний округа Бакльеу и местные центры сельскохозяйственного технического обслуживания провели прямые встречи с фермерами, участвующими в программе. Центр сельскохозяйственного распространения знаний представил содержание внедрения, цели и значение модели, преимущества участия в ней, сорта риса и вспомогательные материалы. Кроме того, были четко определены обязанности и права фермеров, обязанности Центра, районного центра сельскохозяйственного технического обслуживания и технического персонала, а также предоставлено разрешение фермерам выбирать сорта риса для внедрения модели.

Наряду с этим приводятся инструкции по обращению с соломой, подготовке почвы, очистке полей, замачиванию и инкубации семян риса, а также инструкции по комплексной борьбе с вредителями риса и методы предотвращения появления некоторых основных вредителей.

Фермеры в районе Хоабинь сжигают свои поля, что приводит к загрязнению окружающей среды.

НЕОБХОДИМО АКТИВНО РАСШИРЯТЬ МОДЕЛЬ

Внедрение модели показало, что, хотя некоторые фермеры еще не осмеливаются применять микроорганизмы для обработки соломы раннего сезона, технический персонал должен постоянно внимательно следить за фермерами и призывать их следовать правильному процессу, в целом модель подходит для местных условий ведения сельского хозяйства, сорта включены в список рекомендуемых Департаментом сельского хозяйства провинции, имеют подходящий период роста, рис хорошего качества, удобен в употреблении. Применяйте технические решения в сельском хозяйстве, стремясь создавать продукты, соответствующие стандартам качества и безопасности, служащие потреблению и экспорту, увеличивая прибыль на той же площади. Успешно переносите методы устойчивого ведения сельского хозяйства в безопасное и устойчивое направление, способствуя достижению цели реструктуризации сельскохозяйственного сектора и увеличению доходов фермеров.

С точки зрения социальной и экологической эффективности, модель внесла значительный вклад в постепенное изменение уровня знаний фермеров и производственных практик, способствуя совершенствованию технологических процессов и навыков ведения сельского хозяйства в интенсивном производстве риса у технических менеджеров. Постепенно внедрялась государственная политика в области распространения сельскохозяйственной информации, что способствовало укреплению доверия населения к государству в плане внедрения научно-технических достижений в производство.

Кроме того, в нынешней сложной ситуации с изменением климата применение модели на полях, помимо экономической выгоды, также способствует снижению воздействия на окружающую среду. Борьба с вредителями проста, поэтому сокращается количество используемых пестицидов и удобрений. Продукт снижает содержание токсинов, помогая ограничить негативное воздействие на человека и окружающую среду. Модель производства ориентирована на безопасное и устойчивое сельское хозяйство, обеспечивая обществу здоровую среду обитания...

Можно сказать, что результаты модели «Применение биотехнологий при выращивании риса и обработке соломы» повысили эффективность производства риса. Это также хорошее решение для снижения загрязнения окружающей среды и сокращения выбросов парниковых газов... Поэтому фермерам следует смело применять биотехнологии при выращивании риса в сочетании с новыми техническими достижениями, особенно в области устойчивых и безопасных производственных процессов, для повышения ценности продукции и упрощения производственных цепочек. Фермерам, выращивающим рис, необходимо уделять внимание тщательному и полному ведению полевых дневников. Кроме того, местным органам власти необходимо поощрять и поощрять участие фермеров в этом процессе для дальнейшего тиражирования данной модели...

ТУ АНЬ

Источник: https://baocamau.vn/gan-phat-trien-san-xuat-voi-bao-ve-moi-truong-a64185.html