Низкие цены на дуриан в начале сезона заставляют фермеров нервничать

В настоящее время некоторые районы выращивания дуриана в западной части провинции Даклак вступили в сезон сбора урожая. Однако рынок довольно спокойный, а отпускная цена резко упала по сравнению с предыдущим урожаем, что вызывает опасения производителей дуриана относительно прибыли и объёмов производства.

В это время многие сады дурианов Ri6 и DONA в коммуне Хоа Фу начали стареть и созревать, но не так много торговцев приезжают посмотреть сады и установить цены, как каждый год.

Семья г-на То Нгок Ву (деревня 4, коммуна Хоа Фу) владеет 80 деревьями дуриана для коммерческих целей, предполагаемый урожай которых в этом году составит 10 тонн.

Г-н Ву отметил, что в этом году из-за неблагоприятных погодных условий и обильных дождей качество дуриана было нестабильным, а мякоть была слишком водянистой, поэтому в зависимости от сада, продавцы предлагают разные закупочные цены. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, цена на дуриан снизилась более чем вдвое, но продавцы покупают только с садов с красивыми плодами, которые соответствуют требованиям. В первом урожае он продал 2,5 тонны дуриана сорта Ri6 по цене 25 000–30 000 донгов за кг.

«Хотя цена продажи низкая, торговцы не срезают все дурианы одновременно, из-за чего многие спелые плоды падают, и моей семье приходится собирать их и продавать перекупщикам на рынке. Сейчас в саду около 3 тонн дурианов сорта Ri6, готовых к сбору, но мы не знаем, какой будет урожай. Тем временем, примерно через 10 дней в саду также начнут собирать дурианы сорта DONA. Надеюсь, цена и урожайность вырастут в ближайшем будущем», — выразил обеспокоенность г-н Ву.

Фермерский сад дурианов в коммуне Хоа Фу дает ранний урожай.

Аналогичным образом, семья г-на Хо Ван Чыонга (деревня 3, коммуна Хоа Фу) выращивает в кофейном саду 100 дурианов сортов Ri6 и DONA. В настоящее время собран урожай с 70 деревьев, предполагаемый урожай составляет 5 тонн, из которых дуриан Ri6, как ожидается, составит около 3,5 тонн. В это время года торговцы приезжают посмотреть на плоды и установить цену, ожидая дня сбора урожая. Но в этом году торговцы указали закупочную цену только на прекрасный дуриан DONA в 60 000 донгов/кг (снижение на 20 000–30 000 донгов/кг), дуриан Ri6 – в 15 000–20 000 донгов/кг (снижение на 30 000 донгов/кг), но покупка пока не рассматривается, что вызывает у г-на Чыонга «беспокойство». Г-н Чуонг рассказал: «В прошлом сезоне я продавал дуриан Ri6 по 55 000–60 000 донгов за кг, но в этом году, когда я позвонил знакомым, они сказали, что не будут его покупать».

Министерство сельского хозяйства и окружающей среды прогнозирует, что экспорт дуриана, вероятно, значительно восстановится с третьего квартала 2025 года, особенно в основной сезон урожая с августа по октябрь в провинциях Центрального нагорья. Однако темпы восстановления по-прежнему во многом зависят от того, смогут ли предприятия и фермеры поддерживать принятые меры по обеспечению безопасности пищевых продуктов. В случае повторных нарушений экспортный риск для этой отрасли по-прежнему очень высок.

Из-за отсутствия покупателей, которое длится уже больше недели, дурианы сорта Ri6 начали созревать и опадать (по 20-30 кг в день), что вынуждает семью г-на Чыонга продавать их на розничном рынке. По словам г-на Чыонга, нестабильная погода в этом году сильно повлияла на урожайность и качество дуриана. При этом затраты на уход высоки, стоимость сельскохозяйственных материалов выросла примерно на 50%, но цена продажи ниже ожидаемой, а урожай нестабилен, что заставляет производителей беспокоиться, что ранний урожай «не окупит затраты».

Не только Ри6, дуриан сорта «Мусанг Кинг» в Даклаке также сталкивается с множеством проблем, особенно с проблемой переувлажнения мякоти из-за обильных дождей, что напрямую влияет на качество и цену продажи. По словам торговца Хюинь Тан Туана (коммуна Куангфу), в этом году сады дуриана сорта «Мусанг Кинг» практически не продаются из-за переувлажнения. Цена на переувлажненный дуриан сорта «Мусанг Кинг» колеблется от 25 000 до 30 000 донгов за кг, в зависимости от степени затопления. Встречаются даже партии низкого качества, которые стоят всего несколько тысяч донгов за кг.

По данным Ассоциации производителей дуриана провинции Даклак, цены на дуриан раннего сезона в Даклаке резко снизились по сравнению с прошлым годом, поскольку рынок импорта продолжает ужесточать контроль качества, поэтому экспортные компании тщательно выбирают регионы закупок и не импортируют продукцию большими партиями, как в прошлом году. Однако урожай раннего сезона в Даклаке по-прежнему очень низкий, а качество большей части плодов не соответствует стандартам из-за проливных дождей, поэтому торговцы закупают продукцию по низким ценам.

Г-н Фам Хоанг Хай, торговец дурианом из коммуны Кронг Пак, рассказал, что большинство дурианов в начале урожая этого года были поражены грибком и имели высокую степень незрелости, что затрудняло их продажу. В настоящее время склады и агенты прекратили закупку дуриана сорта Ri6. Если же они всё же купят его, то по очень низкой цене – всего 15 000–20 000 донгов за кг для внутреннего рынка.

Закупка дуриана в дуриановом саду в коммуне Кронг Пак.

По словам профессора, доктора Чан Ван Хау, бывшего старшего преподавателя Университета Кантхо, неустойчивая погода, такая как продолжительная жара или затяжные дожди, может легко привести к затвердению риса. Если погода будет неблагоприятной, как в этом году, количество затвердевшего риса увеличится, что неизбежно. Однако, если фермеры будут применять эффективные методы ухода и знать, как правильно управлять питанием, это можно полностью ограничить. «Питание играет решающую роль на этапе развития плодов. Удобрения должны обеспечивать достаточное количество макроэлементов, питательных веществ средней силы, особенно микроэлементов, таких как кальций, бор, марганец, железо и т. д. Своевременное внесение удобрений в нужном количестве снизит риск затвердевания риса», — добавил профессор, доктор Чан Ван Хау.

Готовясь к основному урожаю 2025 года, Ассоциация производителей дуриана «Дак Лак» реализует множество неотложных решений по стандартизации качества и восстановлению репутации на международном рынке.

Г-н Ле Ань Чунг, председатель Ассоциации производителей дуриана в Даклаке, отметил, что с начала года рынок дуриана в целом столкнулся со множеством трудностей. Поэтому, чтобы обеспечить благоприятный сезон сбора урожая дуриана в Даклаке, Ассоциация пригласила экспертов и учёных для обучения и координировала работу с организациями по созданию и стандартизации качества зон выращивания. «Мы проводим отбор проб перед началом сезона, чтобы предоставить конкретные данные и повысить доверие к импортному рынку. Это один из шагов, которые мы предпринимаем в срочном порядке».

Кроме того, Ассоциация тесно сотрудничает с соответствующими ведомствами в разработке критериев отбора предприятий, соответствующих требованиям «зеленых цепочек поставок», для ускорения процесса экспортной очистки. Это важные решения, которые помогут импортерам чувствовать себя уверенно при инвестировании в рынок Даклака в частности и во Вьетнаме в целом.

Источник: https://baodaklak.vn/kinh-te/202507/gia-dau-vu-xuong-thap-nong-dan-trong-sau-rieng-thap-thom-56a1649/